品種來源:美人指是日本植原葡-萄研究所1984年用尤尼坤與巴拉底2號雜交選育的鮮食品種。歐亞種。1994年引入我國。
植物學(xué)性狀:嫩梢黃綠,陽面紫紅色,無絨毛;幼葉黃綠稍帶紅紫色,有光澤;成齡葉片心臟形,中大,黃綠色,葉表面和葉背均無絨毛。新梢粗壯,直立性強(qiáng),新梢中下部有紫紅附加色。節(jié)間中長,成熟枝條灰白色。兩性花。
果實(shí)性狀:果穗中到大,圓錐形,無副穗,平均穗重580g,*大穗重可達(dá)1850g;果粒大,粒重10-12g,*大20g,*大果粒縱徑超過5cm,果??v、橫徑之比達(dá)3:1,果粒細(xì)長形,先端鮮紅色,光亮,基部色澤稍淡,外觀艷麗。果皮與果肉難分離,皮薄但有韌性,不易裂果,果肉細(xì)脆可切成片,口味甜美爽脆,含糖量16-19%,含酸量0.45%。
生長結(jié)果習(xí)性:該品種生長勢極旺,芽眼萌發(fā)力強(qiáng),成枝率高,果枝率中等,每果枝平均1.1個花序。不同栽植地區(qū)成花能力有所不同,在干旱、半干旱地區(qū)成花能力較強(qiáng)。
在華北地區(qū)4月中旬萌芽,5月下旬開花,9月下旬完全成熟,晚熟品種。果實(shí)耐貯性好,抗病性較弱,枝條成熟較晚。
栽培要點(diǎn):美人指樹勢旺盛,宜采用棚架整形,中長梢修剪,以緩和樹勢,并采用摘心和環(huán)剝等措施促進(jìn)花芽形成。生長季要加強(qiáng)病蟲防治,尤其要及早防治霜霉病和白腐病,并實(shí)行套袋栽培。在夏季雨水過多地區(qū)要采用避雨栽培,以防病蟲害發(fā)生。美人指適宜在西北、華北積溫較高的地區(qū)栽植,由于該品種晚熟且掛樹時間長,在庭院中栽植有良好的美化環(huán)境的作用。
2、京亞品種名稱:京亞品種來源:
歐美雜交種。中國科學(xué)院北京植物園從黑奧林實(shí)生苗中選育的早熟品種,1992年通過鑒定。全國各地均有栽培。
植物學(xué)特征:嫩梢綠色,略帶紫紅色。具稀疏的白色絨毛。幼葉綠色,帶淺紫紅暈,幼葉上表面略有光澤,下表面有淺紅色絨毛。成齡葉中等大小,心臟形,深綠色,葉片上表面光滑,葉背面有絨毛,葉緣略向上翹,葉片3—5裂,上裂刻深,下裂刻淺,葉柄短于中脈,紫紅色;葉柄洼矢形。一年生老熟枝條紅褐色,有條紋。冬芽褐色。兩性花。
果實(shí)性狀:果穗圓錐形或圓柱形,有副穗,果穗較大,平均穗重480克。果粒著生較緊密,大小整齊。果粒橢圓形,果皮蘭黑色或紫黑色,平均粒重9.5克,果粉厚,果皮厚,較韌,果肉稍軟,汁多,可溶性固形物含量15%左右,含酸量0.9%,風(fēng)味酸甜稍偏酸,每果粒含種子2—3粒。
生長結(jié)果習(xí)性:植株生長勢中等,芽眼萌芽率80%,結(jié)果枝占芽眼總數(shù)55%,平均每個結(jié)果枝著生花序1.6
個,早果性良好,隱芽萌發(fā)力中等,夏芽副梢成花力弱。在北京地區(qū)4月上旬萌芽,5月中下旬開花,8月上旬果實(shí)成熟,從萌芽至成熟約需120天左右,早熟品種??共⌒詮?qiáng)。
栽培要點(diǎn):京亞生長中庸,棚、籬架整形均可,宜中短梢結(jié)合修剪,因其果實(shí)成熟較早,栽培中要重視基肥和早期水肥管理,該品種早熟、豐產(chǎn)性好,唯果實(shí)風(fēng)味偏酸,生產(chǎn)上要注意采用增施磷鉀肥、結(jié)果枝環(huán)剝、
延遲采收等降酸栽培技術(shù),提高果實(shí)品質(zhì)。京亞在設(shè)施栽培中易形成花芽,適應(yīng)性良好,是各地進(jìn)行溫室、大棚促成栽培中應(yīng)注意的一個品種。
3、巨峰品種名稱:巨峰原文名稱:kyoho
品種來源:歐美雜交種。日本1937年進(jìn)行雜交選育,親本為大??蛋轄柡蜕锬幔–entenial),1945年定名。四倍體品種。1959年引入我國,目前全國各省區(qū)都有栽培。
植物學(xué)性狀:嫩梢灰白色,密生絨毛。幼葉淺綠色,上、下表面均密生絨毛,無光澤。一年生成熟枝條深褐色,節(jié)間長,粗壯。成齡葉片大,近圓形,三裂,裂刻淺,鋸齒中等尖銳,葉片厚,葉面綠色,光滑,無絨毛,葉背有中等密的絨毛;葉柄洼開張,葉柄微有紅暈,葉柄長度短于中脈。卷須間隔性,雙分叉。兩性花。
果實(shí)性狀:果穗大,平均重450克,長23.5厘米,寬15厘米,圓錐形,果粒著生稍疏松。果粒大,平均重
9.1克,*大粒重12克,縱徑25.9毫米,橫徑23.9毫米,圓形或橢圓形,果皮黑紫色,果粉厚;果皮中等厚,果肉軟,黃綠色,有肉囊,味甜,有草莓香味,果皮與果肉、果肉與種子均易分離,果刷短,成熟后易落粒,果實(shí)含糖量16%,含酸量0.71%,每果粒含種子1~2粒。
農(nóng)業(yè)生物學(xué)特性:樹勢強(qiáng)。萌芽率96.5%,結(jié)果枝占總芽眼數(shù)的57%,結(jié)果系數(shù)為1.62,副芽、副梢結(jié)實(shí)力均強(qiáng)。黃河中下游地區(qū)在3月底萌芽,5月下旬開花,7月中旬果實(shí)開始著色,8月中旬果實(shí)完全成熟。從萌芽到成熟130至140天左右,中熟品種,8月上旬新梢開始成熟。該品種為早期育成的優(yōu)良的四倍體大粒鮮食品種。樹勢強(qiáng),抗病力較強(qiáng),適應(yīng)性強(qiáng),全國各地幾乎均能栽培。
栽培要點(diǎn):巨峰是我國引進(jìn)*早的歐美雜交種四倍體品種,生長勢強(qiáng),果穗大,果粒大,抗病性強(qiáng),是當(dāng)前我國栽培面積*大的鮮食葡-萄品種,也是一個優(yōu)良的鮮食品種。但長期以來,由于缺乏嚴(yán)格的良種繁育制度和科學(xué)的管理方法,品種退化現(xiàn)象較為普遍,生產(chǎn)上要重視巨峰品種的提純復(fù)壯,栽培上要提倡合理負(fù)栽,加強(qiáng)綜合管理,培養(yǎng)健壯穩(wěn)定的樹勢,采用綜合技術(shù)防止落花落果,提高果實(shí)質(zhì)量,以充分發(fā)揮巨峰品種固有的良種特性。栽培時棚、籬架均可,中短梢混合修剪。防止落花落果是栽培成功的并健。
4、藤稔葡萄苗:別名:乒乓葡萄
品種來源:歐美雜交種。原產(chǎn)日本。系日本用井川682與先鋒雜交培育的四倍體品種。1986年引入我國,全國各地均有種植,以浙江金華種植*多。
植物學(xué)特征:嫩梢綠色,附帶淺紫紅色。幼葉淡紅色,有絨毛。成齡葉片大,近圓形,3—5裂,葉面有淺網(wǎng)狀皺紋,葉背有稀疏絨毛,鋸齒銳,葉柄洼開張拱形。一年生老熟枝條粗壯,表皮深紫紅色。兩性花。
果實(shí)性狀:果穗較大,圓錐形,或短圓柱形,平均果穗重450克,果粒著生中等緊密。果實(shí)紫黑色,近圓形,果粒特大,平均粒重15—16克,果皮厚,果肉多汁,味酸甜,可溶性固形物含量15—17%,含酸量0.6
—0.75%,稍有異味,每果有種子1—2粒,品質(zhì)一般。
生長結(jié)果習(xí)性:植株生長勢較強(qiáng),萌芽力強(qiáng),但成枝力較弱,花芽容易形成,結(jié)果枝占新梢總數(shù)的70%,平均每結(jié)果枝有1.6個花序,較豐產(chǎn)。在北京地區(qū)4月上旬萌芽,5月下旬開花,8月下旬成熟,從萌芽到果實(shí)完全成熟需生長約135天左右,需活動積溫3200攝氏度。屬中熟品種。風(fēng)土適應(yīng)性強(qiáng),較抗病,但易感染黑痘病、灰霉病和霜霉病。
栽培要點(diǎn):藤稔生長健壯,適宜棚架、籬架栽培,中短梢修剪結(jié)合,以中梢修剪為主。藤稔扦插生根率較低,
而且自根苗根系較不發(fā)達(dá),應(yīng)采用適當(dāng)?shù)恼枘具M(jìn)行嫁接繁殖,以增強(qiáng)樹勢。由于植株生長旺、果粒大,對肥水的需求較高,栽培中要特別重視肥水的適時適量供應(yīng),以增強(qiáng)樹勢。為保證果粒大、品質(zhì)好,應(yīng)注意及時疏穗疏粒。結(jié)果期要注意對黑痘病、霜霉病和灰霉病的防治,實(shí)行套袋栽培。藤稔果實(shí)成熟后極易落粒,成熟后要及時采收,盡快銷售。