遼寧保全葡萄苗木繁育基地
常年向全國(guó)各個(gè)地區(qū)輸送各種優(yōu)質(zhì)葡萄苗
遼寧葡萄苗 沈陽(yáng)葡萄苗
1、定植栽培
在排水良好、灌溉條件,沙壤土建園。定植溝長(zhǎng)5----0—60cm、深40—60cm、土壤分層回填,是有機(jī)肥。
2、整形修剪
(1)定植當(dāng)年修剪 當(dāng)苗木長(zhǎng)出3-4片葉并展葉時(shí),每株苗木只保留1個(gè)強(qiáng)壯枝梢作住蔓培養(yǎng),其他萌發(fā)新梢一律抹除,除掉幼嫩卷須,當(dāng)主蔓長(zhǎng)1.2m時(shí),抹除一蔓*下部20m內(nèi)一級(jí)副梢,20cm以上一級(jí)副梢留1-2片葉摘心。當(dāng)主蔓長(zhǎng)1.4-1.5m時(shí)摘去其梢頭,頂端一級(jí)副梢培養(yǎng)主蔓,當(dāng)主蔓長(zhǎng)1.6-1.7時(shí),摘去其梢頭,再發(fā)出的三級(jí)副梢,頂端保留1片葉反復(fù)摘心,其余三級(jí)副梢抹除。冬剪按常規(guī)進(jìn)行。
(2)定植第2年修剪,小棚架主蔓距地面50cm范圍內(nèi)不留枝條,50cm以上應(yīng)多留新梢,當(dāng)新梢長(zhǎng)15cm時(shí)進(jìn)行定枝,對(duì)冬剪留枝過(guò)長(zhǎng)、先端發(fā)育較弱的枝回縮到枝上,每株樹(shù)以留6個(gè)左右新梢為宜(芽距15cm左右)。當(dāng)新梢上能明顯區(qū)分花序大小時(shí),疏去多余花序,每株留4-5個(gè)花序,如果花序多,每個(gè)結(jié)果枝*好留1個(gè)果穗,如果花序少,壯果枝可以留2個(gè)果穗。2年生樹(shù)小棚架主蔓延長(zhǎng)新梢長(zhǎng)80cm時(shí)應(yīng)摘心,結(jié)果枝在花前2-3天或始花期于花序后留8-12片葉摘心,營(yíng)養(yǎng)枝留10-12片葉摘心。冬剪主蔓延長(zhǎng)稍粗度在1cm以上可以留50-60cm短截,其余結(jié)果母枝采取短梢修剪。
(3)肥水管理
苗木定植當(dāng)年為了達(dá)到整形目標(biāo),促死枝蔓成熟,芽眼飽滿(mǎn)。必須保證肥水供應(yīng)充足,施肥原則上是勤施、少施、淺施,每年可結(jié)合灌水施肥4-5次。
苗木定植第2年以后肥水管理是,4月中下旬管催芽水,每667㎡施尿素10kg;5月10日左右灌花前水,每667㎡施撒可富復(fù)合肥20kg、楊康固體肥30kg,上面覆蓋羊糞等;6月中旬灌催果水,施肥量與5月中旬施肥量相同;7月20日左右灌著色膨果水,以施磷鉀肥為主;8月20日灌采前水。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分
葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。 我國(guó)歷代醫(yī)藥典籍對(duì)葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認(rèn)為,葡萄味甘微酸、性平,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃力、生津液和利小便之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》載文說(shuō):葡萄主“筋骨濕痹,益氣,倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價(jià)值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時(shí),每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻?!毒蛹冶赜谩飞线€曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄還具有防**、抗**的作用。葡萄具有極高的觀賞性,人們將其制作成各種盆景放置室內(nèi),清香幽雅美觀別致;或在居室前后栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環(huán)境的佼佼者。然而,葡萄的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要在于釀酒,全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是,隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營(yíng)養(yǎng)保健果品。其不但能治療多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
營(yíng)養(yǎng)成分:葡萄的含糖量達(dá)8%~10%、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。
大棚葡萄高產(chǎn)栽培技術(shù)
要多施有機(jī)肥,培肥改良土壤,改善葡萄樹(shù)生長(zhǎng)的土壤條件,為持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)?!?
(一)氮肥的施用。氮是葡萄需要量較大的營(yíng)養(yǎng)元素之一,每生產(chǎn)100千克葡萄漿果約吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥對(duì)葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)和發(fā)育均有很大的影響。在一定范圍內(nèi)適當(dāng)多施氮肥,有增加葡萄樹(shù)的枝葉數(shù)量,增強(qiáng)葡萄的樹(shù)勢(shì)、協(xié)調(diào)樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng),促進(jìn)副梢萌發(fā),起到多次開(kāi)花結(jié)實(shí)提高產(chǎn)量的作用。但若施用氮肥過(guò)量,則會(huì)引起枝稍徒長(zhǎng),導(dǎo)致大量落果,引起產(chǎn)量降低,而且還可引起新生枝條和根系木質(zhì)化程度降低,影響越冬能力。
由于養(yǎng)分的流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此,生產(chǎn)中,一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥應(yīng)以基肥為主,占全年施用量的40%~60%。施用時(shí)間*好是在采果后立即施入,此時(shí)根系的第二生長(zhǎng)高峰還沒(méi)有結(jié)束,葉片尚未脫落,施入后即可有一部分肥料被根系吸收,參與代謝、制造合成大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng),增加了樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)貯藏量,對(duì)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、促進(jìn)花芽的分化有明顯的作用。追肥的施用一般在萌芽前、開(kāi)花前、開(kāi)花后、漿果著色初期等4個(gè)時(shí)期進(jìn)行。①萌芽前追施氮肥主要是對(duì)沒(méi)有施用基肥的葡萄樹(shù),起到促進(jìn)枝葉和花穗發(fā)育、擴(kuò)大葉面積的作用。②對(duì)花穗較多的葡萄樹(shù),在開(kāi)花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥,有增大果穗、減少落花的作用,用量為年施用量的1/5左右。③開(kāi)花后,當(dāng)果實(shí)如綠豆粒大小的時(shí)候,追施氮肥有促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和協(xié)調(diào)枝葉生長(zhǎng)作用,用量根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)而定,長(zhǎng)勢(shì)較旺時(shí),用量宜少;長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí),施用量應(yīng)大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。④在果實(shí)著色的初期,可適當(dāng)追施少量的氮肥并配合磷鉀肥,以促進(jìn)漿果的迅速增大和含糖量的提高,增加果實(shí)的色澤,改善果實(shí)的內(nèi)外品質(zhì),施肥以磷鉀肥為主,氮肥用量約為年施用量的1/10。
以下是葡萄栽植當(dāng)年夏季管理技術(shù),希望對(duì)您有所幫助: