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人參是東北三寶之一，自古以來，人們都用人參治病、滋補身體。一般來說，野山參貴，其次是林下參，再次是人工種植的人參。人參作為滋補佳品，不僅可
以用來泡酒，也可以做一些美食來養(yǎng)生。這些人參滋補美食，除了可以提高身體免疫力，還可以起到防寒的作用。根據(jù)生長環(huán)境不同，人參可分山參、林下參
、 園參等多種。
林下參 禮品參 禮盒參，山參又稱野山參， 野生人參是生長于深山密林的原生態(tài)人參
定 義：播種后，自然生長于深山密林15 年以上的人參 生長方式：人工將野山參種子播種于林下 人為干預(yù)：人工播種后沒有人為因素，既不移動， 又不經(jīng)
任何管理，長期自然生長而成生長年限：15 年以上分布區(qū)域： 野外山林 長白山原始森林和大小興安嶺森林中
營養(yǎng)價值：接近野生人參，人參皂苷，生長速度快，營養(yǎng)價值不及野山參