10月9日《咱們家鄉(xiāng)有特產(chǎn)(秋收系列)——走集安 看特產(chǎn) 尋生財(cái)達(dá)人》
集安位于吉林省東南部,地處長(zhǎng)白山南麓,是世界文化遺產(chǎn)地、中國(guó)歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市
、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市、中國(guó)十大邊疆重鎮(zhèn)之一,森林覆蓋率高達(dá)81%
,生態(tài)良好,素有“塞外小江南”、“國(guó)家生態(tài)園”之美譽(yù)。這里是吉林省年積溫高、無(wú)霜期長(zhǎng)、
降雨多、風(fēng)速小的城市,是天然的中草藥的寶庫(kù)。
集安是國(guó)家命名的“人參之鄉(xiāng)”,以其特有的體長(zhǎng)、形美、質(zhì)高、皂苷含量高被世界人所喜愛(ài),產(chǎn)品遠(yuǎn)
銷美國(guó)、日本、東南亞以及港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。人參是東北三寶之一,被稱為是“百草之王”。
自古以來(lái),人們都用人參入藥治病、滋補(bǔ)身體。人參作為滋補(bǔ)佳品,不僅可以用來(lái)泡酒,也可以做一些
美食來(lái)養(yǎng)生。這些人參滋補(bǔ)美食,除了可以提高身體免疫力,還可以起到防寒的作用。
集安邊條參集安市,屬北溫帶大陸性氣候,境內(nèi)由于老嶺山脈自東北向西南形成一道巨大的天然屏障,
使溫暖濕潤(rùn)的海洋氣流,沿鴨綠江溯源而來(lái),造就了集安市嶺南、嶺北兩個(gè)小氣候區(qū)。這為集安市大面
積種植人參提供了必要條件,據(jù)了解集安市是清朝中期貢參主產(chǎn)區(qū)之一,人參栽培已經(jīng)有400余年歷史。
這里的土壤通透性好,礦物質(zhì)豐富,非常適宜人參生長(zhǎng)。同時(shí),無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境,也為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人參
奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件,使集安成為中國(guó)人參的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。