集安冰葡萄酒 生財有道 20180118 吉林集安冰雪葡萄
冰葡萄酒的定義是,將葡萄推遲采收,當氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。
北冰紅葡萄將統(tǒng)治北方釀酒葡萄市場;耐寒:耐寒極限零下37℃,口感好:具有濃郁的蜂蜜和杏仁復(fù)合香氣,顏色好,釀造的冰紅葡萄酒深寶石紅色,價格極其昂
貴。產(chǎn)量高:畝產(chǎn)6000斤-9000斤,
北冰紅葡萄經(jīng)過集安市山葡萄專業(yè)經(jīng)濟合作社廣大社員多年的培育與推廣,目前在吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧、北京、天津、河南、河北、山西、陜西、山東、
甘肅、青海、新疆、寧夏、西藏、四川、云南、安徽等地冬季氣溫不低于-37℃的地區(qū)均有栽培,冬季不用下架埋土。東北在黑龍江黑河、根河、漠河,西北在新疆
阿勒泰地區(qū)。