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山楂苗、山楂樹苗品種及規(guī)格：大五楞山楂苗、大金星山楂苗、歪把紅山楂苗、山楂樹苗、1公分山楂苗、2公分山楂苗、3公分山楂苗、3-10公分山楂苗；每年園區(qū)20萬株山楂苗、山楂樹苗待售，免費提供山楂苗、山楂樹苗種植技術(shù)
1、大綿球山楂苗/山楂樹苗
品種來源
山東費縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果表現(xiàn)良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)表現(xiàn)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。
品種特性
該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地松軟細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水管理。進入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。大綿球山楂9月中旬成熟，適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。
2、歪把紅山楂苗/山楂樹苗
因果梗部歪斜呈肉瘤狀而得名，母樹在天寶山新華村，由于果大，著色艷麗，耐貯，品質(zhì)優(yōu)良，為當?shù)刂髟云贩N之一。果實倒卵形，單重15克左右，肩部較瘦，頂端較肥大，果?；恳粋?cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征，果皮鮮紅色，有光澤，蠟質(zhì)較厚，果稀且較大，萼片開張反卷，果面有殘存苞片，萼筒陡深，果肉乳白色，肉質(zhì)細密軟綿，味酸爽口，總糖7.52%，總酸2.18%，可溶性固形物14.5%，每100克含鈣24.6mg,磷1.3mg，鐵2mg,維生素C60.8mg。果實10月上中旬成熟，耐貯性好。樹冠緊湊，萌芽率和成枝力均極強，花序平均座果率8.9個，適應(yīng)性強，是加工兼鮮食的優(yōu)良品種。歪把紅山楂單果比正常山楂大，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
產(chǎn)地介紹
平邑縣位于山東省的中南部，地處沂蒙山區(qū)腹地，境內(nèi)蒙山主峰龜蒙海拔高度1155.8m，垂直高差在1000m以上，山區(qū)植物種類繁多，覆蓋著山地暖溫帶針闊葉混交林，同時，孕育了眾多的果樹資源，尤其是我國的特產(chǎn)果樹——山楂，野生資源豐富，又因歷史上以嫁接和實生繁殖山楂為主，在長期的自然和人工選擇中，形成了豐富品種（系）資源。
沂蒙山區(qū)生長的山楂色澤鮮艷，口味獨特，富含維生素C，果膠和多種有機酸。功能：開胃，健腦，養(yǎng)顏，bu腎，降血脂，是做冰糖葫蘆好的產(chǎn)品。
3、甜紅子山楂苗/山楂樹苗
甜紅子山楂是山東省平邑縣農(nóng)業(yè)局1982年選育的地方優(yōu)良品系，1990年鑒定命名并在當?shù)赝茝V栽培。該品種果實近圓形，單果質(zhì)量18．2g，果皮橙紅色、平滑光潔，果柄短，梗洼淺，萼筒圓錐形，果肉米黃色、質(zhì)硬細韌、甜酸、有香味、品質(zhì)上等，含糖量12．7％、總酸1．53％、可食率91．2％，果實9月底至10月初成熟。樹姿較直立，樹勢中強，萌芽率51．3％，成枝力41．7％，是黃肉類山楂中甜、硬、香兼?zhèn)涞钠贩N。
個小味美，酸甜可口，百吃不厭，饋贈佳品。果真一方山水育一方精品。甜紅子山楂都是精心挑，手工摘，個個上品。真正的能讓那些不喜歡吃山楂的人路轉(zhuǎn)粉。它沒有市面上的山楂那樣碩大，卻有普通山楂沒有的紅潤，色澤鮮亮。它沒有普通山楂的酸澀，卻有著別具一格的香甜。讓吃過它的人回味無窮。本人從小到大吃了30年，每每回想起來還是迷戀這種味道。
甜紅子山楂除了比一般山楂香甜以外，還有著很大的價值。促進消化作用山楂含有脂肪酶，能促進脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促進消化對心臟的作用山楂提取物使在體、離體**心收縮力增強，且持續(xù)時間長。山楂酸對疲勞衰弱的**心臟停博有恢復(fù)跳動的作用。山楂內(nèi)所含的三萜酸能改善冠脈循環(huán)而使冠狀動脈性衰竭得以代償，達到強心作用。降壓作用實驗證明，山楂有較持久的降壓作用。降脂作用山楂提取物和醇浸膏0．5mg/kg口服能使動脈粥樣硬化兔血中卵磷脂比例提高，膽固醇和脂質(zhì)在器官上的沉積降低。抗氧化作用山楂水提取液有清除O/2自由基、抑制小鼠，，脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，減低經(jīng)O/2誘導(dǎo)的透明質(zhì)酸解聚作用。對免疫功能的作用山楂的水煎醇沉制成的zhu射液皮下zhu射給藥連續(xù)9d,可使家兔血清溶菌霉活性、血清血凝抗體滴度、心血T淋巴細胞E玫瑰花環(huán)形成率及T淋巴細胞轉(zhuǎn)化率均顯著增強，提示有免疫增強作用。
