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供應(yīng)大紅袍花椒苗、九葉青花椒苗、獅子頭花椒苗、一年生花椒苗、花椒苗批發(fā)
花椒苗栽培技術(shù)
花椒系蕓香科,花椒屬植物,是食用調(diào)料、香料、油料及藥材等多用途經(jīng)濟樹種。它的樹桿、枝葉、果實、果皮等都各有其特殊的用途。果皮作為調(diào)味香料,是千家萬戶不能缺少的。尤其是吃牛、羊、魚肉,非用花椒去腥提味不可。花椒果皮還是一味重要中藥,具有殺菌滅蟲、消食解脹、化痰止咳、喧散寒濕、暖胃止瀉、解毒除癢等功效。果實富含揮發(fā)油和脂肪,含油量達25%~30%,出油率為22%~25%,既是食品工業(yè)必不可少的高級香料和香精原料。葉子,不僅能食用,而且可入藥,另外還能用于防治植物害蟲?;ê圯^多,是一種很好的蜜源植物。木材堅硬細膩,花紋優(yōu)美,可作手杖、刀柄、木椅等制品及工藝品的好材料。
花椒是我國傳統(tǒng)“八大調(diào)味科”之一,在食用與藥用上歷史悠久早,在公元二千年前我國就用酒浸花椒制成椒漿,用來祭祀祖先,送神迎神,驅(qū)邪辟疫。春秋戰(zhàn)國時期楚國一帶,在農(nóng)歷新年時,民間有飲用椒酒的風(fēng)俗?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》都有花椒記載,認為花椒為辛溫類藥物,入脾胃肺腎經(jīng)。味辛、性熱,溫中、祛寒、開胃、健脾、殺蟲、止瀉、止痛、解魚腥毒等功用,能入肺散寒,治咳嗽;入脾除濕,治風(fēng)寒濕痹,水腫瀉痢等。藥理實驗,花椒對多種致病菌:肺炎、雙球菌、溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、緣膿桿菌等,以及部分皮膚真菌等均有明顯抑制作用。近年來發(fā)現(xiàn)少量食用花椒,能促進動物中內(nèi)分泌腺機能,促進新陳代謝的腺體發(fā)育,尤其是生殖腺機能,對中老年人內(nèi)分泌機能減退,證實了古人對花椒有“溫腎壯陽”作用的認識,有抗衰老作用。
花椒在我國栽培廣泛,河北、河南、山東、甘肅、陜西、江蘇、江西、湖北、四川、云南、貴州、福建等地均有栽培。在秦嶺以南多分布于海拔500m-1500m 的地區(qū);云貴高原、川西山地多在海拔1500m-2600m ,但人工栽培常因地勢不同而異?;ń纺透珊地汃?抗逆性較強。同時,花椒地上部枝繁葉密,姿態(tài)優(yōu)美,果實成熟時火紅艷麗,芳香宜人,有較高的觀賞價值。花椒易栽易活,適應(yīng)性強,根系發(fā)達,固土能力強, 是理想的“四旁”(房旁、河溝旁、田旁、路旁)和荒山荒灘宜栽樹種。花椒定植后2~3年就開始掛果,5年后就步入盛果期,是山區(qū)農(nóng)民群眾脫貧致富的重要途徑。