歐亞種,牛奶與皇家秋天雜交育成,平均穗重500克,穗重1200克,果粒雞心形,單粒重5.6克,處理后可達10克左右,紫黑色至藍黑色,含糖量20~22%,果肉較脆,清甜,有牛奶香味。9月初開始著色,9月中旬成熟,采收期可延長1個月,為晚熟品種。該品種果品肉質(zhì)和美國引進的皇家秋天相似,枝條完全克服了皇家秋天容易折斷的缺點。南方必須避雨栽培,樹勢旺盛,不次于歐美品種。
1、剛剛定植的小苗。澆透水,以后每隔7天澆水一次,小苗發(fā)芽后長到20公分以上時,開始用尿素追肥,每10-15天追一次,水跟上!一直到,我們需要第二年結(jié)果母枝長度的時候,把尿素換成三元復(fù)合肥。本著少施勤施的原則進行施肥,確保不燒苗。當(dāng)苗長到1米以上時,每畝施腐熟好的有機肥1-2噸,特別注意的是每當(dāng)雨季來臨,千萬不能施糞肥,因為經(jīng)過雨水澆灌容易燒苗。每年的這個季節(jié)都不能用糞肥。
2、病蟲害防治。當(dāng)新梢長到10公分時,開始打藥,前期以吡蟲啉、福星和烯酰嗎啉,速效葉面肥為主,中后期,把葉面肥換成高鉀的,把吡蟲啉換成功夫或殲滅,再加入治療霜霉病的藥烯酰嗎啉或嘧菌酯等,葡萄枝條長到足夠高度時,噴銅制劑,間隔10天一次,保證不得任何病害。雨季要注意白腐病的發(fā)生,噴藥同時,適當(dāng)加入預(yù)防白腐病的藥1-2次。
3、幼樹整枝。當(dāng)新梢長到道鋼絲上10厘米時,在鋼絲下5-10厘米處摘心,留上面4個一次副梢繼續(xù)生長(作為第二年的結(jié)果母枝),其余的副梢全部抹除,當(dāng)4個一次副梢長到10葉時,留8葉摘心,8葉摘心后會長出8個二次副梢,上面的一個副梢讓它繼續(xù)生長,(其余的7個副梢均留2-4葉摘心,2-4葉副梢再長出的副梢留一片葉反復(fù)再摘心,一直到秋),當(dāng)上面繼續(xù)生長的副梢再長到8葉左右時,留5葉摘心,再長到8葉左右時,留4葉摘心,3葉,2葉,后一葉反復(fù)摘心。冬剪時,按中長梢修剪,剪去所有副梢,長度是按兩棵樹的結(jié)果母枝對頭為準(zhǔn)即可。成樹的管理,參照中長稍管理原則,保證第2年足夠的花芽。
4、結(jié)果樹的管理。每年用1-2噸有機肥,100斤磷肥,5斤硼肥,做底肥,從第二年結(jié)果開始,枝條管理常規(guī)管理即可。
5、激素處理。萌芽后20天,5PPM(百萬分之5)GA4(奇寶)拉花,35天修花,見花后10-12天,25PPMGA4+200PPMSM(鏈霉素)消籽,見花20-22天25PPMGA4+保美靈膨大(不能用吡效隆、噻苯?。V参锷L調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用:花前7-10天和花后用奇寶處理果粒。GA3處理一般是在花后7-10天左右1次,方法簡便,效果顯著。
6、果穗套袋。在花后20天左右,對果穗整形和疏粒,果粒為黃豆粒大小時套袋。套袋前,全園均勻噴布遍殺菌劑。若有蟲害,則噴藥時加入殺蟲劑,藥液晾干后套袋。可帶袋采收和帶袋貯藏。
7、病害防治。病害防治貫徹“以防為主,綜合防治”為主。葡萄出土后,全樹噴布3-5波美度石硫合劑,花前噴百泰,科定等預(yù)防性農(nóng)藥,以后每間隔7-10天噴施一次,南方多雨季節(jié)適當(dāng)根據(jù)病害程度增加噴藥量和噴藥品種。在多雨年份應(yīng)提早噴波爾多液預(yù)防,保證葉片不被感染霜霉病,褐斑病等。特別注意根據(jù)病害發(fā)生情況,采用保護劑和殺菌劑交替用藥,任何一種農(nóng)藥使用次數(shù)都不能連續(xù)超過3次,否則產(chǎn)生抗藥性,對以后的管理很不好的。