遼寧省北鎮(zhèn)市二銘葡萄苗木有限公司 

著色香品種介紹 茉莉香《又名：著色香》 歐美雜交種。系遼寧省鹽堿地利用研究所1961年用玫瑰露×羅也爾玫瑰雜交育成。2009年通過省級鑒定備案。是鮮食、制汁、釀酒較好的葡萄新品種。 近年來，遍及東北輻射全國。適于露地和設(shè)施栽培。 品種特征特性 該品種嫩梢綠色，有較密絨毛，幼葉黃綠帶淺紫色；葉面和葉背具有濃密絨毛，一年生成熟枝條暗褐色，葉片中等大，心臟形；三裂或全緣，裂刻中等深；葉面深綠無絨毛，葉背有中等多的黃色氈狀毛；葉柄洼窄拱形，卷須連續(xù)性，雌能花。 該品種果穗平均重175克，最大穗重250克，長11厘米，寬7厘米，圓柱形帶副穗，果粒著生緊密。無核處理后果穗可達500克。果粒平均重5克，無核處理后果形變長可達6-7克?？v徑21毫米，橫徑12.5毫米，橢圓形，紫紅色，果粉中等厚、皮薄、肉軟，稍有肉囊，極甜，有濃茉莉香味，可溶性固形物為18%。 著色香樹勢強，萌芽率79%，結(jié)果枝率為65%，每果枝多著生2—3穗果，副梢結(jié)實力中等，副芽結(jié)實力強。 著色香具有結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性，產(chǎn)量高，6年生平均株產(chǎn)19.25千克，比對照品種玫瑰香增產(chǎn)16%。 在盤錦地區(qū)，著色香4月下旬發(fā)芽；6月上旬開花；8月上旬著色；8月下旬成熟，比玫瑰香早熟5—7天。從萌芽至果實完全成熟120天左右，屬早中熟品種，有效活動積溫2322℃。 著色香出汁率78%，果汁味道香甜可口?？偺呛?7.47%，總酸含量0.55%。葡萄酒呈淺寶石紅色，酒質(zhì)肥碩，有濃香氣；易于長期貯存，適合釀造優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒。 栽培技術(shù)要點 主要有①雌能花需配置授粉樹（貝達、蜜汁等）或無核膨大處理。②萌芽率高，應(yīng)注意抹芽定枝。③每果枝應(yīng)留1-2穗果，不可超載，否則著色不良。④可采用超短梢修剪，籬架棚架均可。