繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進(jìn)英國品種。采用寬行密植,行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區(qū)春季解凍時(shí)栽植。蘋果自花結(jié)實(shí)力差,栽植時(shí)必須配置授粉樹。
1、新紅將軍:該品種9月上中旬成熟,比普通紅富士早熟40天以上。栽后第2年結(jié)果,第3年畝產(chǎn)可達(dá)1000千克左右,第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期。果實(shí)色澤艷麗,條紅,全面鮮紅或被鮮紅色彩霞;平均單果重260-350克,果形指數(shù)0.86,果形端正;可溶性固形物含量15.9%, 汁液豐富,香味濃郁,酸甜可口,品質(zhì)上等。掛果時(shí)間長,可延遲采收45-50天,無采前落果現(xiàn)象。正常采收自然條件下可貯藏至春節(jié)前后。該品種成熟期在國慶節(jié)和中秋節(jié)之前, 具有較大的市場潛力,建議加快推廣。 2、海珠短富1號:該品種是從山西省晉中市王海珠同志的長富2號蘋果園中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良短枝型芽變。果實(shí)圓形或近圓形,果形指數(shù)0.88-0.91;果實(shí)大,平均單果重325克,個(gè)頭整齊;被鮮紅色條紋,色澤艷麗,光潔無銹,果點(diǎn)中大;果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁液多,酸甜適度,有香氣,品質(zhì)好;可溶性固形物含量18%,總酸含量0.45%;果實(shí)硬度9.24千克 /厘米。果實(shí)低溫下可貯藏18個(gè)月。該品種樹勢中庸,樹冠較矮小,早果性強(qiáng),栽后第3年結(jié)果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果實(shí)10月中下旬成熟。該品種的適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)。在海拔1225米的太行山區(qū),土壤瘠薄,無灌溉條件,干旱少雨,年均氣溫9℃以下,極端低溫-22℃,冬天和春天西北風(fēng)大,母株、高接樹和栽植幼樹均未發(fā)生抽條凍害。1998-2000年連續(xù)嚴(yán)重干旱,在無任何灌溉條件的情況下,該品種仍能正常生長結(jié)果,單果重296克,而同園的長富2號單果重僅為159克。該品種引入日照市后,已經(jīng)開花結(jié)果,表現(xiàn)同原產(chǎn)地一樣好。結(jié)果早,樹冠小,果大色艷,品質(zhì)優(yōu)良。該品種適宜栽植密度為行株距4米×2-3米。適宜砧木為平邑甜茶、懷來海棠、山定子等。