平度市農澤園藝場 

 
藍寶石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），別名：美國黑提、月光之淚、東方藍寶石，發(fā)明人是前美國農業(yè)部科學家戴維凱恩(David Cain)，專利編號：USPP23531，專利品種名：IFG six。是近年來美國加州推廣的又一奇特大粒中晚熟無核鮮食葡萄品種。

分布范圍

原產于美國加州，**目前主要分布在：遼寧，新疆，河北，膠東半島，江蘇，四川。栽培面積尚小，主要以觀光采摘為主。

植物學性狀

藍寶石葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。葉片中大，成齡葉呈明顯3裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄淡紅色。霜打后葉片呈楓葉紅色。

生物學特性

幼樹生長旺盛，結果后趨于中庸偏旺，幼樹易貪青徒長，枝條成熟較遲。枝條成熟后，節(jié)間較長，芽眼突出，飽滿，結果率為80%以上，結果系數1.5，易豐產，果實從萌芽到果實完全成熟135天，適宜晚采，山東青島露天栽培陽歷8月初可著全色但甜度底，至9月初完熟高糖度上市。

為了規(guī)范基地葡萄園生產作業(yè)，特制定本標準，基地要以本標準為指導結合各自實際情況進行實施。 

 

一、 建園整地（12月份-3月份）

根據生產要求平整土地、清理雜草和石塊,按時完成挖溝、施肥、澆水等定植前的一系列準備工作。修整地邊、地堰、排水溝，在生長期前砍去地邊遮蔭植被，將地邊地堰雜草清除干凈，且常年保持平整美觀；田園排水溝要清理淤泥，保證汛期排水暢通無阻，沒有積水。

挖溝時優(yōu)先考慮東西走向，再考慮南北走向，必要時根據地形情況來確定走向。2.5米的行距開溝，開溝深度要求在50—60cm，溝內施肥，注意必須使肥料和挖出的土壤攪拌均勻后才能回填，防止肥料過分集中，傷害苗木根系。

 

二、 栽苗（3月份-4月份）

春季3-4月份栽植，定植前一天要剪截根尖，用水泡12-24小時后陰干，用波美度石硫合劑對苗莖進行消毒處理，放入定植坑中心，將根系自然伸展，埋土。將土踩實，灌足底水，封上樹垵，用黑地膜覆蓋定植溝，將苗露出膜外，苗埋個土堆以增溫保濕提高成活率，使成活率達到96%以上。

按照行距株距標挖定植穴、栽苗、澆水、中耕保墑等。苗木栽植要求縱橫成行，栽苗后及時檢查苗木成活情況，及時補苗（補苗率不得超過4%），確保苗全、苗齊、苗壯。

三、 修立柱、拉鐵絲

在每苗旁邊樹立一臨時垂直立柱，常年保持立柱牢固。地錨拉線牢固，架間鐵絲拉緊，鐵絲線的間距保持在60厘米、120厘米和180厘米的高度，立柱要求縱橫成行、牢固。

 

四、 葡萄生長期（3月下旬到11月下旬）

抹芽：在萌芽至展葉初期進行，抹除弱芽、副芽、病蟲危害芽、無頂芯芽和位置不好的芽。抹芽要及時，以節(jié)省樹體營養(yǎng)，促進新稍發(fā)育健壯。葉子展開后，施用一次葉面肥。將肥料配成一定濃度的溶液均勻噴灑到葡萄葉面上，可結合病蟲害防治一塊進行。常用的葉面肥料有磷酸二氫鉀、尿素、硼肥、鈣肥等微量元素肥料。

摘心：摘心處葉片要求達到正常葉片的1/3大??；以后各次副稍摘心，在防治好病蟲害的情況下適當長留，保留長度在20—30cm，這樣有利于后期養(yǎng)分的積累及葡萄質量的提高。

定稍：新稍長到5—6片葉子時，按架面空間選留一部分粗壯、花序好的新稍，而將其余密擠、花序不好的新稍疏除。為了保證樹勢的健壯，維持穩(wěn)產優(yōu)質性，嚴禁有多留稍亂留稍的現象。

引綁新稍：當新稍長到20cm以上時要及時進行新稍引綁工作，有利于通風透光，防止被大風掛斷果枝，便于病蟲害防治等各項工作的進行。新梢引綁工作在6月上旬結束。

副稍處理：對未掛果苗說，當主稍長到70—80cm時進行摘心，只保留頂端的2個副梢延長生長，形成雙臂，其余副梢全部抹除。

去卷須：及時剪除所有卷須，防止養(yǎng)分過分消耗，節(jié)約樹體營養(yǎng)，同時也利于新梢梳理，便于病蟲害防治。

剪除病稍、病穗：及時剪除病蟲害危害過的新梢、葉片及果穗，并及時清理出園銷毀，防止病蟲害進一步蔓延，把相互交叉的或嵌在枝條上的果穗理順。

灌水一般貫穿葡萄整個生長周期，萌芽前、謝花后新稍速長期及幼果膨大期必須保證有充足的水分供應。幼果迅速（第二次）膨大期此時正值雨季，若水分過多，會使新稍徒長，花芽分化不良，應根據具體的土壤墑情來確定灌水和控水。果實成熟期，水分過多會使品質變劣，影響枝蔓的成熟度，應根據具體的土壤墑情來確定灌水和控水。采摘前20天內禁止灌水。冬季修剪完后，要灌一次透水，保證葡萄安全越冬。

 

五、 病蟲害的防與治（6月15日左右開始）

病害：預防霜霉病和白粉病

蟲害：預防金龜子等鞘翅目昆蟲

生理性病害：微量元素的缺失和高溫灼傷

六、 留果

合理控制樹體負載量，采用“一枝留一穗”的辦法，每個結果枝只留1果穗，不留二次果。

7月上旬到8月上旬（葡萄轉色期）追施以鉀肥為主適當配施磷肥。

七、 葡萄采收后施肥

采收后施用一次有機肥或者農家肥。農家肥料無論采用何種原料制作堆肥，都必須進過高溫發(fā)酵，充分腐熟才能施用，防止發(fā)生葡萄根系“燒死”現象。肥料施用時，為增強肥效，應將肥料均勻撒施在溝內，將土壤與肥料混合均勻，然后覆土。施肥后要灌水一次，保證肥料在土壤中能夠均勻滲透，施肥后如果下雨效果更好。另外，不同時期施肥要注意輪換施肥位置。

 

八、 采收后田園清理（12月份-2月份）

冬季修剪后，將老皮及田間的枝蔓、落葉、雜草等雜物集中清除干凈，以減少病蟲源，將園內的殘枝落葉全部打掃干凈，集中處理，以減少翌年葡萄園的病原基數和蟲口密度。

1、休眠期樹體管理

灌封凍水：為了保證葡萄安全越冬，在葡萄落葉后要澆一次封凍水。灌水量要大，澆足澆透，不能有生漏的地方。為下一年生產打下良好基礎。

2、冬季修剪

修剪時間：一般在自然落葉兩周后至傷流前20日進行修剪（小寒和大寒之間）。修剪方法：采取壯樹多留，弱樹少留；狀枝長留，弱枝短留；做到長短交替，空間互補，合理布局。

      平度市農澤園藝場，是一家正規(guī)工商注冊的大型果樹種苗培育及批發(fā)單位，坐落于“**葡萄之鄉(xiāng)”大澤山鎮(zhèn)，現有辦事處兩處，擁有大型實驗園和種苗培育園150余畝，多年來，基地秉承“誠信為本，推廣一戶成功一戶”的經營理念，緊跟市場需求，堅持“先實驗再推廣”的原則，嚴把質量關！保證純度！免費技術支持！讓廣大種植朋友“選對品種！種的放心，簡單省心”的宗旨，得到眾多種植戶的一致好評！