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藍寶石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），別名：美國黑提、月光之淚、東方藍寶石，歐亞種，發(fā)明人是前美國農業(yè)部科學家戴維凱恩(David Cain)，專利編號：USPP23531，專利品種名：IFG six。是近年來美國加州推廣的又一奇特大粒中晚熟無核鮮食葡萄品種。
分布范圍
原產于美國加州，**目前主要分布在：遼寧，新疆，河北，膠東半島，江蘇，四川。栽培面積尚小，主要以觀光采摘為主。
果實性狀
果穗大，平均穗重750-1000克，大可達2500克，果穗圓錐形。天然無核大粒，無需膨大和疏果，極省工，平均粒重9g-10g，形狀奇特，細長管狀，末端有凹痕，果粒著生松緊適度，整齊均勻；果皮硬脆，完熟呈紫黑色，果粉少；果肉硬脆，可切片， 味甜可口，風味純正，可溶性固形物大于19%，刀切無汁，品質上乘。果刷著生牢固，耐拉力強，不脫粒；掛樹時間可達2個月，果實可遠途運輸和長期貯藏。
植物學性狀
藍寶石葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。葉片中大，成齡葉呈明顯3裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄淡紅色。霜打后葉片呈楓葉紅色。
生物學特性
幼樹生長旺盛，結果后趨于中庸偏旺，幼樹易貪青徒長，枝條成熟較遲。枝條成熟后，節(jié)間較長，芽眼突出，飽滿，結果率為80%以上，結果系數(shù)1.5，易豐產，果實從萌芽到果實完全成熟135天，適宜晚采，山東青島露天栽培陽歷8月初可著全色但甜度底，至9月初完熟高糖度上市。
栽培技術
1、建園
藍寶石葡萄長勢強、適應性廣,適合不同的土壤類型和氣候條件。但土壤過于肥沃易造成徒長 ,因此建園時應控制氮肥施用量和不過多灌溉。北方干旱半干旱地區(qū)是適宜種植區(qū)，通過籬架、棚架都可，套袋栽培為佳。南方地區(qū)宜簡易避雨栽培或大棚栽培，挖好排水溝，采用小龍干型或者小棚架栽培為好。
2、葡萄定植
葡萄定植也要因地制宜根據(jù)葡萄品種習性來規(guī)劃。小龍干型一般為266~333株/畝,行距2~2.5m，株距1m。單籬架一般為460~600株/畝，行距1.5m~1.8，株距70~80cm。
（1）定植宜早不宜晚（當年11月份至次年清明節(jié)左右都可以栽種）、宜淺不宜深。
（2） 根系平放，分布均勻，蓋上細土用手壓實，澆透水。
（3） 地膜覆蓋。地膜好用透明膜，在蓋膜前整平地后對地面定向噴施氟樂靈除草劑。
3、肥水管理
藍寶石葡萄苗管理要堅持適肥適水、合理控氮、提高磷、鉀比例的肥水管理原則。
一年當中有4次施肥澆水是比較重要的，萌芽的時候進行澆水施肥。在葡萄果粒生長期、著色期要進行施肥澆水。在封凍之前進行施肥澆水。封凍肥是在秋季進行施肥澆水，此次施肥澆水決定了第2年的葡萄的生長情況。
4、病蟲害防治
定植當年的植株，重點針對黑痘病和霜霉病進行預防和防治。在主梢長到50cm后，可以間隔15天左右噴施1：0.5：200倍波爾多液預防病害發(fā)生。如早期有黑痘病發(fā)生，可采用50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍、70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍、25%施保功乳油600~800倍等進行防治；如生長期間有霜霉病發(fā)生，可使用20%烯酰嗎啉懸浮劑800~1200倍、40%乙磷鋁可濕性粉劑200~300倍或58%瑞毒霉（甲霜靈）可濕性粉劑600~800倍等進行防治。
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