草莓是很多人都喜歡吃的一種水果,許多農(nóng)莊紛紛種起了草莓,引進優(yōu)良品種,配備高檔設(shè)備。霧霾的時候用補光燈,天冷的時候還要補光,對它的照顧簡直是無微不至。
還有一些有情懷的農(nóng)場主,一味追求品質(zhì),不施農(nóng)藥、不用激素,還請來了大熊蜂來授粉,種種措施無疑增加了種植成本。單單的靠采摘,對得起自己的良苦用心嗎?對的起這原汁原味無添加的草莓嗎?顯然,對得起,但遠遠不夠。
搞草莓采摘如何做到極致,把嘎啦的錢也要賺到呢?以下幾招,可以參考。
一、采摘草莓后的加工
休閑農(nóng)業(yè)注重體驗,不錯,采摘已經(jīng)邁出了第一步,讓城市的人們體驗到了豐收的喜悅。這僅僅是初級體驗,要想增加收益,就要延長游客在農(nóng)莊的游覽時間。但就草莓來說,采摘草莓后,可以提供工具制作草莓醬。手繪一張制作步驟貼到墻上,讓父母孩子一起學(xué)習制作過程。從稱重、調(diào)配草莓與糖的比例開始,一場濃濃親情的親子活動開始了。提供標簽,孩子可以制作專屬草莓標簽,貼好以后帶回家,送親戚和朋友,特別有意義。記住一定要在標簽上印上農(nóng)莊的二維碼,無形中還做了廣告。
一玩一上午過去了,也就會在農(nóng)莊吃個飯,下午有其他的娛樂項目,可能就住農(nóng)莊了。
二、制作草莓飲品
有些大人不帶孩子,可能摘一點就沒有興趣了,可是同行的小伙伴興致盎然,怎么辦呢?在大棚內(nèi)開辟一塊休息吧,可以制作草莓飲品供游客飲用,現(xiàn)摘的草莓,濃濃的酸奶,簡直就是絕配。
三、可以進行采摘比賽
比一定時間內(nèi)誰摘得最多,誰摘得更接近要求的斤數(shù),勝利者贈送一張優(yōu)惠券可供下次使用。
四、采摘環(huán)境
有個性的采摘環(huán)境不僅彰顯的農(nóng)莊的品味,也為贏得游客的心有很強的作用。后墻再也不是光禿禿一片了,做上墻繪,講一個關(guān)于草莓的故事。大棚內(nèi)放著歡快的音樂,愉快的心情,有利于游客多多的采摘草莓。