四季草莓園地選擇
四季草莓喜肥、喜水、喜光,但怕澇、怕旱,因此應(yīng)選擇陽(yáng)光充足、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌條件良好的沙壤土或中性土壤建園,以pH值5.5~6.5為宜。黏壤土最好多施有機(jī)肥或加沙改良后栽植。栽植前每畝施腐熟好的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000~5000公斤,并同時(shí)加施50公斤復(fù)合肥,施肥后耕翻30厘米左右,讓肥土充分混合耙平沉實(shí)后整畦或起壟。
四季草莓栽植技術(shù)
1、平畦栽植:為便于澆水管理,畦不可過(guò)長(zhǎng)、過(guò)寬,一般畦寬1.2~1.5米(栽3~4行),長(zhǎng)10~20米,畦埂高15厘米,畦整好后,耙平待栽。
2、起壟栽植:在低洼地、排水不良的地塊和冬季保護(hù)地栽培時(shí)可起壟栽植,壟高15~20厘米,壟頂面寬40~50厘米(栽2行),底寬60~70厘米,壟間溝寬15~20厘米。做好畦、壟后可灌一次小水或適當(dāng)鎮(zhèn)壓,以便土壤沉實(shí)。
3、栽植時(shí)期:四季草莓一般在春季或秋季栽植,利用冬暖式大棚也可冬季栽植,春栽一般在3月中下旬至4月初,秋栽在8月中下旬至10月中下旬。
4、栽植密度:四季草莓地應(yīng)保持良好的通風(fēng)透光條件和較大的土壤面積,以便高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、果大。栽植不可過(guò)密,株行距應(yīng)掌握在30~40厘米×40~50厘米,采用三角形栽植,每畝定植8000~11000株。栽植深度以“淺不露根,深不埋心”為宜。
四季草莓栽后管理
1、田間除草:雜草與草莓爭(zhēng)水、爭(zhēng)光、爭(zhēng)養(yǎng)分,會(huì)造成草莓減產(chǎn),品質(zhì)降低。因此,防除雜草是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果草莓的重要保證。田間除草可采用人工除草,覆膜壓草,輪作換茬等綜合措施。為減少用工,也可采用除草劑除草。
2、肥水管理:四季草莓生長(zhǎng)季節(jié)需要多次地下追肥和葉面噴肥,地下追肥一般每年4~6次,每次每畝施50公斤左右的復(fù)合肥或多元復(fù)合肥,施時(shí)把肥均勻撒施在草莓畦內(nèi),追肥后及時(shí)澆水,切忌把肥料撒在草莓心內(nèi),以免燒傷幼葉。葉面噴肥每20天左右噴1次,以氮磷鉀復(fù)合肥為主,濃度為0.2~0.3%。每次追肥后應(yīng)及時(shí)澆水,干旱年份生長(zhǎng)季節(jié)多澆幾次水,使土壤含水量保持在田間最大持水量的70~80%。草莓不耐澇,雨季要注意排水。
3、疏花疏果:四季草莓栽植后60天左右即可開(kāi)花結(jié)果。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果,高產(chǎn)高效,要栽壯苗、養(yǎng)大苗。特別是春天定植的幼苗,一定要把苗養(yǎng)大、養(yǎng)壯后再結(jié)果,早期注意及時(shí)疏除花苗、匍匐莖,待苗冠幅長(zhǎng)至30~40厘米時(shí)再留花結(jié)果。或春天栽苗,加強(qiáng)培管,夏末秋初結(jié)果,既大果優(yōu)質(zhì),又高產(chǎn)高效。花期每次保留4~5朵早花、大花,疏除小花、晚花。疏花時(shí)間越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果,每次每株保留3~4個(gè)大果即可。在前一次果成熟后,再選留4~5朵大花,以保持連續(xù)開(kāi)花結(jié)果。
4、合理整枝:為減少營(yíng)養(yǎng)消耗,保證高產(chǎn)和連續(xù)結(jié)果,生長(zhǎng)季節(jié)要不斷摘除匍匐莖。早期摘除匍匐莖,可使草莓增產(chǎn)20%左右。四季草莓一年四季有新葉生長(zhǎng)和新莖分生,在整個(gè)生長(zhǎng)季要不斷摘除下部老葉,促進(jìn)上部新葉和新莖生長(zhǎng)。老葉一般在葉柄開(kāi)始發(fā)黃,葉柄由直立變?yōu)槠秸箷r(shí)即可從葉柄基部摘除。
5、果實(shí)墊草:隨著果實(shí)增大,花序逐步下垂觸及地面,易被泥土污染,既影響著色和品質(zhì),又易引起爛果,未采取地膜覆蓋的草莓園應(yīng)在開(kāi)花2~3周后,在草莓株叢間鋪草墊于果實(shí)下面,或把草秸圍成草圈,把果實(shí)放在草圈上。
6、冬季管理:四季草莓只要溫度適宜,可周年開(kāi)花結(jié)果。因此生產(chǎn)上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,當(dāng)氣溫降至5~7℃時(shí),要及時(shí)扣棚,以保證其連續(xù)開(kāi)花結(jié)果。棚內(nèi)管理與一般草莓相同。
6、及時(shí)更新:一般管理?xiàng)l件下栽后第3年開(kāi)始生長(zhǎng)衰退,產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降,病蟲(chóng)害發(fā)生多,經(jīng)濟(jì)效益降低。為保證四季草莓既連續(xù)開(kāi)花結(jié)果,又能豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效,一般要求2~3年更新一次,露地栽培以兩年一栽較為適宜。
四季草莓病害防治
葉斑病
【癥狀】葉斑病又稱(chēng)蛇眼病,主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點(diǎn),擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,中央灰白色,略有細(xì)輪,使整個(gè)病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。
【防治】及時(shí)摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70%百菌清可濕性粉劑500~700倍液,十天后再噴一遍?;蛴?0%代森錳鋅可濕性粉劑,每畝200克對(duì)水75千克進(jìn)行噴霧。
2、白粉病
【癥狀】白粉病主要為害葉片,也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀?;ɡ佟⒒ò晔芎Τ首霞t色,不能開(kāi)花或開(kāi)完全花,果實(shí)不膨大,呈瘦長(zhǎng)形,幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會(huì)失去商品價(jià)值。
【防治】在發(fā)病中心株及其周?chē)?,重點(diǎn)噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉,噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。
3、灰霉病
【癥狀】灰霉病是開(kāi)花后的主要病害,在花朵、花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)病。在膨大時(shí)期的果實(shí)上,生成褐色斑點(diǎn),并逐漸擴(kuò)大,密生灰霉使果實(shí)軟化、腐敗,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
【防治】于現(xiàn)蕾到開(kāi)花期進(jìn)行,用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍~700倍液等噴霧。
4、根腐病
【癥狀】從下部葉開(kāi)始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,以至枯死。支柱在中間開(kāi)始變成黑褐色而腐敗,根的中心柱呈紅色。
【防治】草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液,澆于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效殺死土壤中的病菌,降低田間菌源基數(shù),減少傳染機(jī)會(huì)。
5、黃萎病
【癥狀】黃萎病是土壤病害,主要癥狀是幼葉畸形,葉變黃、葉表面粗糙無(wú)比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎,直到枯死。
【防治】嚴(yán)格引入無(wú)病植株種植,縮短更新年限,用氯化苦13.5升~20升或太陽(yáng)能覆蓋薄膜灌水進(jìn)行土壤消毒,已發(fā)病者必須拔除燒毀。