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發(fā)布產(chǎn)品
棗樹原產(chǎn)我國，栽培歷史悠久，廣泛分布于全國28個省。棗果不僅具有很高的營養(yǎng)價值，還有很好的醫(yī)療價值，深受廣大人民的喜愛。近年來。以梨棗、冬棗等為代表的鮮食棗品種，因其具有適應(yīng)性強，經(jīng)濟壽命長，早果豐產(chǎn)，管理簡便省工，并能與多種作物長年間作，經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益明顯等優(yōu)點而得以迅速發(fā)展。目前我國棗樹生產(chǎn)水平還比較低，盡管一些示范園平均畝產(chǎn)達2500千克，甚至3年生密植園亦已達到1400千克，但全國平均水平尚不足330千克，其豐產(chǎn)潛力巨大。大力普及棗樹早實豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理新技術(shù)、新成果，提高果農(nóng)素質(zhì)和管理水平，是發(fā)揮棗樹最大生產(chǎn)潛力、提高經(jīng)濟效益、增強市場競爭力、實現(xiàn)高產(chǎn)高效的關(guān)鍵。
1、鮮食棗優(yōu)良品種選擇
良種鮮食棗應(yīng)具有果肉酥脆多汁、核小、酸甜適口，可溶性固形物達25-30%以上，裂果輕，當(dāng)年栽植當(dāng)年見果，第3年畝產(chǎn)500千克以上，第5年畝產(chǎn)1000千克以上，第6-7年后進入盛果期，畝產(chǎn)2000千克以上。目前生產(chǎn)上可供選擇的優(yōu)良鮮食棗品種有：臨猗梨棗、大白鈴、晉矮三號、魯北冬棗、芒果冬棗等。
1.1 臨猗梨棗
是山西省十大名棗之一。該品種果個大，平均果重31.6克。最大50克；果皮薄，肉質(zhì)松脆，汁多味甜，可溶性固形物含量27%，VC292.3mg/100g，可食率97.3%，鮮食品質(zhì)上等。果實成熟期9月中下旬。3年生株產(chǎn)3-4千克，4-5年生株產(chǎn)10千克左右，畝產(chǎn)達1000千克以上。該品種是矮化、早實、豐產(chǎn)、果大、品質(zhì)極優(yōu)的中晚熟品種，但其成熟期不一致，應(yīng)分期采收。
1.2 大白鈴
原產(chǎn)山東省。果實卵圓形或短柱形，平均果重29.3克，最大42克，大小不整齊；果皮較厚，果點不明顯，果肉綠色，質(zhì)地松脆，汁液中多，味甜，可溶性固形物含量30％，鮮食品質(zhì)上等，亦宜制作蜜棗、干棗。成熟期9月上中旬。適應(yīng)性強，耐旱，耐瘠薄。結(jié)果早，2年生株產(chǎn)1.5千克以上，5-6年生進入盛果期，株產(chǎn)15千克左右，畝產(chǎn)1500千克以上。該品種是早實、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果大、品質(zhì)優(yōu)良、抗裂果的優(yōu)良中熟鮮食品種，適宜矮化密植。
1.3 晉矮三號
是山西省果樹研究所新選育出的矮化、中熟鮮食優(yōu)良品種。平均果重29.4克，最大35.4克，果皮薄，果肉綠白色，質(zhì)地疏松較脆，汁液較少，味甜，含糖量21.3％，VC333.5/100g，可食率94-96％。成熟期9月上旬。樹體矮化，產(chǎn)量高而穩(wěn)定，3年生株產(chǎn)3千克以上，5-6年進入盛果期，平均株產(chǎn)20千克，畝產(chǎn)可達2000千克以上，成熟期較抗裂果。鮮食和加工蜜棗均宜。
1.4 魯北冬棗
又名沾化冬棗。果實近圓形，果肩平圓，果面光潔，酷似小蘋果。平均單果重14克，最大23克，大小較整齊。果皮薄而脆，果肉細(xì)嫩多汁無渣，味濃甜微酸，略有草辛味，可溶性固形物為含量40-42％，可食率96.9％，品質(zhì)極上。果實9月下旬進入白熟期，10月初開始著色，10月中旬完全成熟，果實生育期125-130天，落果輕，較抗裂果，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強，較抗病害。
1.5 芒果冬棗
該品種是近年來剛選育出來的大果型晚熟新品種。果形上寬下窄，酷似芒果。單果重25克左右，最大達70克。果皮光滑、亮麗美觀，果肉細(xì)脆，濃甜，汁多微酸，口感極好，含可溶性固形物26.4％，VC254.7mg/100g，可食率95.7％，品質(zhì)上等。10月下旬成熟。果皮厚，極耐貯運，貨架期長，市場售價高于其他品種。樹冠矮化，緊湊，豐產(chǎn)性強，適應(yīng)密植栽培。
1.6 葫蘆棗
果實是中部明顯縊痕，下部寬圓形，頂部略膨大，外形如葫蘆狀。平均單果重11.6克，大小不整齊，果皮赭紅色，果肉乳白色，酥脆多汁，鮮食口感極佳，可溶性固形物含量高達40％以上，可食率為94.1％，品質(zhì)上等。由于果形奇特，更適合庭院及盆栽觀賞。
1.7 金絲新4號
由金絲新2號實生苗中選出。是目前棗品種中僅有的鮮食、制干品質(zhì)均達優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良品種。果實圓筒形，平均單重10-12克，大小整齊。果皮薄，棕紅色，果肉致密，味甜微酸?？扇苄怨绦挝锖?0-45％?？墒陈?7.3％，鮮食品質(zhì)極佳，制干率55.5％。8月底進入成熟期，9月底完熟。果實生育期105-110天。鮮食適期20-30天。該品種早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
2、園地選擇
棗樹喜光，宜栽培于地形開闊、日照充足的地方。平原地區(qū)應(yīng)選擇排水良好、無長時間積水的地塊。砂壤、壤土、粘土以及砂質(zhì)壤土，均宜棗的栽培，但以排水良好、滲透性強、通氣好、土層厚度超過60厘米、水位較高的砂土或砂壤土，最適棗樹的生長發(fā)育。山區(qū)開闊向陽、土壤較深厚的低位坡地，土質(zhì)不過于粘重的地塊，均宜種棗。土壤粘重板結(jié)的江淮崗地栽植棗樹前，需要進行人工改良土壤；排水不良的地方要進行抽溝吊槽，設(shè)置排水溝或暗管；石灰?guī)r發(fā)育的較深厚的粘土及低丘崗地也是棗樹適宜種植地。規(guī)劃建立棗園附近不宜栽植柏樹、泡桐、桑樹、重陽木等樹種，以杜絕棗瘋病傳染源。鮮食棗不耐貯藏，以展鮮食棗要選擇有灌溉或水源條件、充足的肥源、交通條件便利或近集中消費區(qū)。
3、建園方式
3.1 純棗園
棗樹控冠比較容易，矮化品種其自身具有矮化特征，因此適宜密植栽培。純棗園栽植密度一般為1-2m×3-4m。
3.2 棗糧間作
棗樹發(fā)芽遲，落葉早，結(jié)果早，受益快，適宜與農(nóng)作物間作，選擇行距8-10m，株距1-2m。該模式適宜淮北平原及江淮丘陵地區(qū)推廣。
4、棗園規(guī)劃
4.1 平地崗坡地棗園的規(guī)劃
建園面積較小時，可用測繩或皮尺丈量，計算面積；建園面積較大時，可用羅盤或小平板儀測量，繪出平面圖，然后在圖上進行規(guī)劃。
4.1.1 小區(qū)劃分
小區(qū)也叫作作業(yè)區(qū)，是棗園中的基本生產(chǎn)單位，是為管理作業(yè)的方便而設(shè)置的。平地建園，因為地形、土壤、光照等自然條件變化不大，作業(yè)區(qū)可大些，面積可根據(jù)實際需要和可能進行劃分。一般每3-4hm2劃為一個小區(qū)。如果地形較復(fù)雜，也可1.3-2hm2劃為一個小區(qū)。
小區(qū)形狀可根據(jù)實際情況而定，一般為長方形，也可規(guī)劃為正方形。若規(guī)劃為長方形，長邊的走向應(yīng)與樹行方向同為南北向；在風(fēng)害多的地區(qū)，應(yīng)與主風(fēng)方向垂直。
4.1.2 道路系統(tǒng)規(guī)劃
為了棗園管理和運輸方便，應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置寬度不同的道路。設(shè)置道路應(yīng)與小區(qū)、排灌系統(tǒng)、輸電線路相互結(jié)合。大中型棗園的道路一般可分主路、支路和小路三級。主路要位置適當(dāng)，貫穿全園，便于運輸，路寬6-8m。支路與主路相接，寬度一般4-5m，可作為小區(qū)分界線。小路也叫作業(yè)道，寬度2-3m，設(shè)在小區(qū)內(nèi)，并與支路垂直相接。小型棗園，為減少非生產(chǎn)用地，可不設(shè)主路和小路，只設(shè)支路。
4.1.3 排灌系統(tǒng)的規(guī)劃
棗樹雖耐干旱，但為了豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，建園時必須設(shè)置排灌系統(tǒng)。
棗園用水的來源，一是靠水庫渠水，二是開發(fā)地下水?？康叵滤喔鹊臈棃@，每6-7hm2配備一眼機井。配水系統(tǒng)包括干渠、支渠和園內(nèi)的灌水毛渠，二者相互垂直并與園內(nèi)道路相配合。干渠將水引至園中，縱貫全園。支渠將水從干渠引至作業(yè)區(qū)；灌水的毛渠則將支渠的水引至果園樹行間，直接灌溉。
水位高的地區(qū)要注意排澇，根據(jù)地形、水流方向開挖排水溝，設(shè)置排水系統(tǒng)。
4.1.4 其他規(guī)劃
棗樹雖抗風(fēng)，但在風(fēng)沙大的地區(qū)，為保證正常結(jié)果，可在迎風(fēng)面設(shè)置防風(fēng)林帶。較大的棗園，還要設(shè)計職工宿舍、包裝場、果庫、農(nóng)藥庫、工具棚、配藥池等。為減少非生產(chǎn)用地，小區(qū)、道路、排灌系統(tǒng)和其他設(shè)施要綜合考慮，盡量少占用土地，一般非生產(chǎn)用地不超過總面積的1％。
4.2 山區(qū)、丘陵棗園的規(guī)劃
4.2.1 小區(qū)的劃分
小區(qū)的大小、走向應(yīng)按地形、地勢和自然地塊劃分。面積可大可小，不要硬性劃分，一般按分水嶺、溝谷和等高線等自然地形來確定。小區(qū)的長邊要與等高線平行，以便排灌通暢，保持水土。
4.2.2 道路和排灌系統(tǒng)
山地、棗園的道路應(yīng)根據(jù)地形修筑，可以利用分水嶺和地埂等非生產(chǎn)用地作為道路。順坡道路應(yīng)選坡度較緩處，根據(jù)地形特點，迂回盤繞修筑，盡量通過沿等高線栽植的各行棗樹；橫向道路應(yīng)沿等高線位置。山丘地棗園的灌溉水源主要來自上游的水庫、蓄水池或引水上山。供水點應(yīng)設(shè)在棗園的最高處。渠道的設(shè)置要從適當(dāng)?shù)牟课蛔陨隙略O(shè)主渠道 ，在等高的樹行內(nèi)設(shè)支渠或毛渠，保證每棵樹的灌溉。
山地棗園要特別注意排水，以防水土流失，特別是起伏較大的棗園更應(yīng)注意。山地棗園主要是排除地面徑流。排水系統(tǒng)是由梯田內(nèi)側(cè)的排水溝和垂直于排水溝的集水溝組成的。集水溝應(yīng)順坡設(shè)置，設(shè)在棗園內(nèi)或棗園邊上下走向的山脊上。山脊處基巖硬，修渠時困難一些，但渠道不易沖壞。為了防止急流沖刷棗園，可在棗園上方3-4米挖一條攔水溝，一般溝深1米，寬1-1.5米，以延長梯田壁壩和其他水土保持設(shè)施工程的使用壽命。
5、棗樹栽植
5.1 栽植方式
棗樹栽植方式的選定，應(yīng)因地制宜，使棗樹有充足的營養(yǎng)面積，合理的利用光能，在有效的面積內(nèi)能獲得更高的效益。同時考慮到水土保持和田間管理方便。山丘地區(qū)采用：三角形栽植；等高栽植。平地、崗坡地棗園可采用：長方形栽植；帶狀栽植。
5.2 整地與施底肥
整地應(yīng)在栽植前的1-2個月進行。整地方式可分為穴狀整地和帶狀整地。一般在土壤粘性不重且每667m2定植不足70株，可采用穴狀整地。方法是在定植點上，挖長、寬、深各0.8-1m的坑。將表土與心土分開堆放。穴內(nèi)埋置30-40厘米厚作物秸桿或疏松肥土。于栽前20-30天進行穴內(nèi)還填土與施底肥，每株用不少于50千克腐熟的廄肥、堆肥；或30-40千克腐熟的豬糞，或20-30千克腐熟的雞糞，缺磷、鉀地區(qū)要適量施入磷鉀肥，與表土混勻填入穴內(nèi)，填至地南10厘米左右，再盡量填表土高出地面30厘米左右而呈饅頭狀。
在土壤粘重板結(jié)，每667m2栽植70株以上的棗園，可采用帶狀整地。方法是在定植行挖寬、深各0.8-1.0米的深溝，長度依地而定，將表土與心土分開堆放。于溝槽內(nèi)填入30-40厘米厚作物秸稈，然后每667m2用不少于5000千克的優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥與表土拌勻，回填溝內(nèi)，再用表土或改發(fā)良的土填成30厘米高壟狀。
5.3 栽植時間
棗樹從秋季落葉至翌年春季芽萌之前的時間，只要土壤不封凍均可栽植。
在淮河以南地區(qū)提倡秋栽，即從樹木落葉后進行，越早越好。秋季土壤墑性好，地溫要高于氣溫，棗苗定植后，只要地溫高于70℃以上，根系就能活動，有利于根據(jù)系愈合和生根。秋栽關(guān)鍵是防寒，栽后要盤1見方要覆地膜或覆草，苗干涂白。
淮河以北地區(qū)，冬季較嚴(yán)寒，可采取春栽，于土壤解凍后進行，但最遲不能遲于3月中旬。春栽一般發(fā)芽晚，緩苗期長，如遇到春旱，直接影響成活。因此，春栽要有灌溉條件，遇春旱時，要及時澆灌水。
5.4 栽植方法
5.4.1 苗木準(zhǔn)備
為了使幼樹生長整齊一致，定植前首先要求苗木的品種純正。同時對苗木進行分級，使同類苗栽于同一行或同一塊地里，便于管理。最好選擇根頸粗度1厘米以上，高度80厘米以上，有5-7條件側(cè)根的一級壯苗定植建園。
自繁自育的苗木最好隨挖、隨栽。外地購苗。栽前將根浸在水中浸泡一晝夜。壯苗定干至40厘米左右。根系上受傷，劈裂部分及過長的側(cè)根、主根進行修剪。剪口呈馬耳形且平滑。栽前用50mg.kg-1ABT3或6號生根粉泥漿液進行蘸根處理，以利傷口愈合促發(fā)新根和提高成活率。
5.4.2 栽植
栽植時于定植點上挖一個比根系稍大的小坑，放入苗木使根系舒展，然后填土，邊填邊將苗木輕輕上提并抖動，使根系向下伸展與土壤密接。隨即踩緊，填平后用腳踩實，并及時灌透水。栽后再及時進行樹盤覆草或覆地膜。如栽植前未定干，栽后再盡快定干至40厘米左右。栽植的深度以土壤沉實后苗木根頸部與地面相平為宜，所以栽植時根頸部要略高于地表，使嫁接口露出地面約10厘米左右為宜。生產(chǎn)上常常將棗苗栽植過深，不少種植者連嫁接口都埋入地下，其弊端是：穴內(nèi)下部地溫低，通氣不良，不利于棗樹根系發(fā)育。苗木生長緩慢，樹勢不旺，緩苗期長。苗木容易得病死亡。遇春季雨水過多，土壤排水不良，容易導(dǎo)致根系無氧呼吸而窒息死亡。因此，棗樹栽植以淺栽為宜，尤其在土壤粘重排水不良地方，更應(yīng)提倡高墑高壟、淺栽，并與樹盤覆蓋措施配套應(yīng)用。
6、土壤管理
6.1 整修梯田和樹盤
農(nóng)閑季節(jié)修補加高梯田邊埂和樹盤外沿，使之保持里低外高，雨季及時修補水毀的梯田和樹盤。
6.2 中耕與秋耕
中耕一般在雨后或灌水后進行，刨除無用根蘗，并將雜草翻入土中。秋耕在采果后結(jié)合施有機肥進行，深15-30厘米，樹冠下宜內(nèi)淺外深。
6.3 深翻擴穴
栽后2-3年根系伸展超過原栽植后，每年于棗樹落葉后，在樹冠垂直投影圈外圍進行環(huán)狀深翻，深35-50厘米、寬40-60厘米，結(jié)合施有機肥進行。
7、肥水管理
7.1 棗園覆草壓草
冬春季稻、麥、豆類及花生等秸桿覆蓋棗園，達到廢物利用、保墑、增肥之效。覆草厚度20-40厘米為宜，經(jīng)過一個高溫季節(jié)，大部可自然腐爛。
7.2 棗園生草覆蓋
在缺少有機肥源的地方栽植棗樹，可種植白三葉草、苜蓿、決明等，每年割青3-4次，就地還園或進行覆埋，連種2-3年后，土壤有機質(zhì)可達到1.5％以上，符合生態(tài)果園的要求。
7.3 秋施基肥
在有機肥源充裕的地區(qū)，于9月份進行施肥，以家畜禽糞、圈肥、河塘泥、人糞尿等有機肥為主，秋施基肥量應(yīng)占全年施肥量的70％以上。
7.4 追肥
每年2次，第1次于5月下旬至6月上旬，以有機肥為主，第2次于7月下旬至8月上旬施多元復(fù)合肥。施肥量根據(jù)樹齡、樹勢而定，小樹、旺樹少施，大樹、弱樹多施。
7.5 葉面噴服
每年從展葉到果實采收，結(jié)合噴藥噴施5-6次，萌芽到幼果期和采果后噴0.3％-0.5％尿素，促葉片發(fā)育和開花坐果；果實發(fā)育的中后期噴0.1-0.3％的磷酸二氫鉀、1.0-2.0％的過磷酸鈣浸出液或0.3-0.5％的草木灰浸出液，可提高果實品質(zhì)。
7.6 灌溉與排水
棗樹比較能耐旱和水澇，但嚴(yán)重的干旱和長時期積水對棗樹生長及花果形成發(fā)育影響較大，尤其是栽植當(dāng)年的幼樹，對旱澇的抵御能力較低，因此，在持續(xù)干旱天氣要灌水或澆水，連續(xù)陰雨天要注意排水。
8、整形修剪
8.1 開心形
特點：樹高不超過2.5米，干高20-25，冠徑2.5-2.8米，主干上輪生或錯落著生3-4個主枝，主枝角度40-50，沒有中心干，每個主枝上配置2-4個側(cè)枝，側(cè)枝順向著生，以免交叉。此樹形樹體較小，結(jié)構(gòu)簡單，通風(fēng)透光好，豐產(chǎn)，便于管理，適用于2×3米密植園采用。
整形修剪技術(shù)要點：定干高度40厘米左右，在距地20-40厘米整形帶內(nèi)選留3-4個方位適當(dāng)棗頭，培養(yǎng)成三大主枝，其他多余的二次枝均從基部疏除。如在整形帶內(nèi)只萌發(fā)1個或2個棗頭，于第2年春季樹液流動后，對上一年萌生的棗頭進行拉枝處理，在其基部培養(yǎng)出1-2個新的棗頭作為主枝培養(yǎng)。側(cè)枝的培養(yǎng)：當(dāng)主枝粗度超過1.5厘米時，在距主干50-60厘米處剪除，同時將剪口下2-3個二次枝從基部疏除，促使剪口芽萌發(fā)棗頭作主枝延長枝，選其下主芽萌發(fā)的一個棗頭作側(cè)枝培養(yǎng)。也可根據(jù)幼樹棗頭生長情況，于生長季進行棗頭摘心處理，促發(fā)二次枝生長，各主枝的第一側(cè)枝應(yīng)當(dāng)在主枝的同一側(cè)，此后的2-3年內(nèi)根據(jù)主枝延長枝的長度和粗度培養(yǎng)第二、第三側(cè)枝。
8.2 自然紡綞形
特點：樹高2.2-2.5m，干高35-40cm，冠徑不超過2-2.2m，主枝5-6個，呈水平狀排列在較直立的中心主干上，不分層，不重疊。其優(yōu)點是：骨架牢固，負(fù)載量大，有利于早結(jié)果，早豐產(chǎn)，適宜1.5×4m和2×3m密植園采用。整形修剪技術(shù)要點：定干高度30-35厘米，在距地面35-40厘米以上，每隔25-30厘米選擇一具主枝，主枝下長上短，形成上寬下窄的圓錐形，主枝在主干上呈螺旋狀排列。主枝與主干夾角為70-80，各主枝上結(jié)果枝組的留量一般下層4-5個，上層3-4個，每個結(jié)果枝組留4-5個二次枝，結(jié)果枝組在主枝上互不擁擠，互不交叉重疊，樹冠生長達到要求后落頭。
8.3 小冠疏松層形
特點：樹高2.5米左右，干高30厘米，冠徑不超過2.5米，全樹有5-6個主枝，分三層著生在直立中心主干上。第一層3個主枝，第二層1-2個，第三層1個。其優(yōu)點是：樹體較小，成形較快，光能利用率高，主枝少，樹體負(fù)載量大，易豐產(chǎn)，易管理，適于2×3米或3×4米密度的棗園。整形修剪技術(shù)要點：定干高度25-30厘米，在距地面30-50厘米處培養(yǎng)3個基角80左右、長勢均衡、層間距10-20厘米的主枝，主枝長1.2米左右。在第3主枝以上70-80厘米處培養(yǎng)選留第二層主枝，再向上間隔50-60厘米培養(yǎng)第三層主枝，二、三層主枝分別為0.9m和0.6m左右。各層主枝在主干上分布互不重疊，在主枝上培養(yǎng)選留結(jié)果枝組。第三組主枝預(yù)留好后即可開心落頭，形成后的樹形扁圓形。
在培養(yǎng)上述幾種樹形過程中，可綜合運用以下技術(shù)措施。冬季修剪：采用疏除過密枝，短截1年生棗頭或2次枝，多年生老枝回縮，骨干枝緩放，刻傷促萌，拉枝、撐枝變角等。生長季修剪；抹芽，提高養(yǎng)分穩(wěn)果；1、2次枝及棗頭摘心，促花促果；拿枝緩長，扭梢抑長，促進轉(zhuǎn)化成結(jié)果組；環(huán)割，環(huán)剝，促花促果；刻芽求枝等。
9、主要病蟲害的防治
9.1 棗銹病
樹木落葉后及時清除落葉，并集中燒毀，以消滅越冬病原菌；7月上旬噴一次1：200倍波爾多液，或50％代森錳可濕性粉劑500倍液，或50％退菌特可濕粉劑600倍液，或75％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。發(fā)生嚴(yán)重年份于8月上旬再噴一次。
9.2 棗鐵皮病
冬季清理落葉、落果集中燒毀；萌芽前刮除老樹皮并燒毀，全樹噴一次3-5Be石硫合劑。用硫酸鏈霉素100-140單位/ml，于末花期首次噴施，7月底至9月上旬每隔15天噴一次，連噴三次。
9.3 棗瘋病
發(fā)現(xiàn)病樹病蘗，隨時刨除，并連大根刨凈，消滅病源，防止蔓延。
發(fā)病輕的樹也可試用四環(huán)素族的藥劑治療，1年施藥二次，第一次于早春樹液流動前，在病株主干30-50厘米處沿干周鉆孔三排，深達木質(zhì)部，塞入棉捻，并敷上浸有“去從靈”250倍液400-500ml的藥棉，用塑料布包嚴(yán)，同時修除病枝。第二次于秋季在樹液回液前，以同樣的方法再施藥一次，對輕病枝療效顯著。
9.4 棗炭疽病
主要為害果實，多與輪紋病、鐵皮病混合發(fā)生。集中燒毀或掩埋枯枝落葉、爛果；發(fā)病初期噴12％綠乳銅700-800倍液2-3次，10-15天噴一次。
9.5 棗裂果病
在棗果近熟期遇陰雨天氣常見大面積發(fā)生。合理修剪，增強樹冠通風(fēng)透光度；從果實膨大期開始噴3000mg.kg-1的氯化鈣水溶液或氨基酸鈣800-1000倍液，以后每隔10-20天噴一次，直到采收。
9.6 棗樹缺鐵癥
常發(fā)生在鹽堿地區(qū)或石灰質(zhì)過高、土壤粘重的地區(qū)，并不是土壤含鐵量不足，而是土壤障礙限制了根系對鐵的吸收。增施農(nóng)家肥，促進植株吸收土壤中的鐵元素；生長期噴施0.4％的硫酸亞鐵或用3％硫酸亞鐵灌根。
9.7 桃小食心蟲
冬季結(jié)合刨樹盤翻動干周1米范圍內(nèi)的土壤，凍死越冬蟲繭；5月中下旬越冬幼蟲出土期，于地面噴施50％辛硫磷乳劑或25％辛硫磷微膠囊劑；在成蟲發(fā)生期設(shè)置黑燈或人工合成的性誘劑誘殺成蟲。
9.8 棗粘蟲
冬季刮除老翹樹皮，秋季在主枝基部綁草繩誘蟲化蛹，集中燒之；在幼蟲發(fā)生盛期，噴5000倍菊酯類農(nóng)藥噴殺；成蟲期設(shè)置黑光燈誘殺。
9.9 棗尺蠖
4月下旬至5月上旬，噴40％水胺硫磷1000倍、滅幼脲3號1500-2000倍液；根據(jù)該蟲的假死性，可輕搖樹干，振落滅蟲。