棗樹(shù)的落花落果嚴(yán)重,嚴(yán)重影響著產(chǎn)量的提高。環(huán)剝又稱(chēng)枷樹(shù)、開(kāi)甲,是增加坐果,促進(jìn)成熟,提高品質(zhì)簡(jiǎn)便有效的措施,應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)要注意以下七點(diǎn):
一、時(shí)間:一般落花重的品種適期為盛花初期,落果重的品種應(yīng)在盛花后落果高峰前環(huán)剝。環(huán)剝以天氣晴朗的中午為好。
二、位置:一般在距地面10-20cm的主干上進(jìn)行,以后每年可逐步向上間隔3-5cm再環(huán)剝,至第一主枝為止。壯旺枝可在枝基部5-10cm處進(jìn)行。
三、寬度:一般0.3-0.7cm。環(huán)剝時(shí)要將環(huán)剝部位的粗皮刮除,上刀下斜,下刀上斜,剝口必須連接成閉合的環(huán)形,不留殘皮,不出毛茬,否則效果不佳。強(qiáng)旺樹(shù)要寬,弱小樹(shù)要窄。一般剝后25-30天剝口愈合。
四、深度:用快刀深達(dá)木質(zhì)部,但不傷木質(zhì)部,只剝下韌皮層,留下形成層為度,使地上營(yíng)養(yǎng)積累以滿(mǎn)足開(kāi)花和結(jié)果營(yíng)養(yǎng)的需要。若用斧,以利斧平砍主干,要深淺一致,深達(dá)木質(zhì)部。幼樹(shù)1年砍1次,1次破3圈,呈梅花三點(diǎn)形,盛果期樹(shù)每隔3天砍1次,共3-4次,直至坐果為止。
五、剝口:剝后傷口要涂殺蟲(chóng)劑防蟲(chóng),并用紙或塑料薄膜包扎,以防日曬風(fēng)干或人畜損傷。
六、對(duì)象:一般只在大樹(shù)、旺樹(shù)、壯旺枝上進(jìn)行,對(duì)小樹(shù)弱樹(shù)最好不用。對(duì)幼旺樹(shù),每年可對(duì)1-2個(gè)枝干進(jìn)行輪流環(huán)剝,寬度根據(jù)枝粗在0.2-0.3cm,環(huán)割2-3圈即可。
七、管理:剝后若坐果過(guò)多可適當(dāng)疏果,并加強(qiáng)肥水管理,保證營(yíng)養(yǎng)充足以防采前落果和衰弱樹(shù)勢(shì)。坐果多時(shí)要進(jìn)行吊枝,以防折枝和劈枝。