冬棗是我國(guó)的名優(yōu)品種之一,由于皮薄酥脆,含糖量高,風(fēng)味獨(dú)特,市場(chǎng)前景看好,且經(jīng)濟(jì)效益很高,引起廣大果農(nóng)的極大興趣,不少老棗園想改接冬棗,以提高經(jīng)濟(jì)效益,為此于2001年在興安鎮(zhèn)賈村,對(duì)50畝15-20年生的婆棗和鈴棗進(jìn)行多頭高接,嫁接成活率為96%,當(dāng)年新棗頭的生長(zhǎng)量為100-130厘米,取得了一年嫁接,二年結(jié)果,三年豐產(chǎn)的效果?,F(xiàn)將高接換頭技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
一、接穗選擇。接穗應(yīng)選用樹(shù)冠外圍,生長(zhǎng)充實(shí)的1年生棗頭或二次枝,粗度以0.4-0.8厘米為宜,接穗長(zhǎng)度2-3個(gè)芽,進(jìn)行封蠟處理,蠟封后的接穗,應(yīng)置于溫度為0-5℃,濕度在90%左右的冷庫(kù)中存放,隨用隨取。
二、大樹(shù)處理及嫁接方法。由于老樹(shù)大冠稀植,樹(shù)干過(guò)高,而冬棗必須采取人工采摘,所以樹(shù)體高度應(yīng)控制在2-2.5米,在棗樹(shù)發(fā)芽前半月于距地表80-100厘米處抹頭。并將周邊削平。采用插皮接方法。不同方位插入4-6個(gè)接穗,用塑料條捆扎結(jié)實(shí),再用塑料布在接口部位裹成團(tuán)即可。
三、嫁接后的管理
1、及時(shí)清除萌蘗,一般清除2-3次。
2、加強(qiáng)肥水管理,在6月上旬追施尿素或N、P、K復(fù)合肥。以葉面噴灑0.4%的尿素溶液,一般2-3次。在秋季施基肥,以有機(jī)肥為主,采用條溝施,30-50斤/株。
3、蟲(chóng)害防治,在萌芽期,正值食芽象甲、棗癭蚊的為害盛期,這時(shí)應(yīng)噴1-2次水胺硫磷或滅掃利,6-8月份是棗樹(shù)紅蜘蛛的為害時(shí)期,一般需噴1-2次有機(jī)磷農(nóng)藥,即可有效防治紅蜘蛛和其它食葉害蟲(chóng)。
四、嫁接后的管理。除病蟲(chóng)防治和肥水管理與第一年基本相同外,還應(yīng)搞好拉枝開(kāi)角和開(kāi)甲。
1、拉枝開(kāi)角。5月份南北枝采用反方向拉枝,其它方位枝距接口5厘米左右處用繩子加固,以防劈裂,然后用繩子綁在棗頭中上中拉開(kāi)70°角。
2、生長(zhǎng)健壯的棗頭可在盛花初期在接口以上5厘米處開(kāi)甲,寬度以0.2-0.3厘米為宜,其它較弱枝可進(jìn)行多道環(huán)割,促進(jìn)早結(jié)果。
3、嫁接兩年后的樹(shù)可在主干上開(kāi)甲,寬度0.5-0.8厘米。
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