“大呂貢棗”是煙臺市牟平區(qū)大窯呂格莊特有的地方名貴品種,晚熟,鮮食。單果重30多克,果實(shí)長圓形,果皮黑紅光亮,皮薄肉脆,細(xì)嫩多汁,甘甜清香,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)極佳,可食率達(dá)95.21%。含有蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,還含有豐富的維生素和微量元素,特別是維生素C含量高,是梨的100倍,金絲小棗的20倍。“大呂貢棗”成苗當(dāng)年栽植當(dāng)年見果,第2年平均產(chǎn)量為4公斤/株,3-5年產(chǎn)量為20-30公斤/株。管理粗放,剪枝輕,抗病能力強(qiáng),施藥次數(shù)少。
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