酥梨套袋是降低果實(shí)內(nèi)農(nóng)藥的殘留,減少果面農(nóng)藥的污染和表皮的粗糙程度,提高外觀品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)行之有效的措施。但是,在套袋過程中,如果技術(shù)措施不適宜,很容易出現(xiàn)問題。我縣從1995年開始套袋以來,每年都不同程度的出現(xiàn)問題,給生產(chǎn)帶來不少的經(jīng)濟(jì)損失。
為了使各地套袋的酥梨少出或不出問題,提高果實(shí)品質(zhì)創(chuàng)碭山酥梨品牌戰(zhàn)略,增加農(nóng)民的收入,根據(jù)多年來的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),談一點(diǎn)自己淺簿的看法,請各地果農(nóng)作一參考。
一、套袋酥梨有的表面不光潔,顏色灰暗
1、原因分析:由于套袋之前噴了刺激性較強(qiáng)的農(nóng)藥造成的,因酥梨落花后到套袋前,由于幼果表面沒形成蠟質(zhì)層,而表皮細(xì)胞正在分裂,直到果面上形成蠟質(zhì)層的這段時(shí)間稱為敏感期,在此期間,如果使用刺激性較強(qiáng)的殺菌劑,比如高濃度的代森錳鋅,及高農(nóng)度的三唑類農(nóng)藥,以及波爾多液,還有殺蟲劑的有機(jī)磷農(nóng)藥,含高強(qiáng)滲透劑的復(fù)配劑等,刺激表層細(xì)胞,使皮孔外表形成木栓化組織 。
另一方面是套袋時(shí)間過于晚所致。有些果農(nóng)認(rèn)為5月份果實(shí)太小,到6、7月份再套,由于這段時(shí)間噴藥不注意選擇,加上經(jīng)雨水過多,形成果面灰暗,特別是噴過波爾多液的果面更加粗糙、灰暗。
2、解決措施:首先是在幼果敏感期間噴藥,必須選擇對果面沒有刺激的殺菌劑,比如大生M—45、甲托、多菌靈等;殺蟲劑有擬除蟲菊酯類、吡蟲啉、生物農(nóng)藥等。除此以外,噴藥后到套袋不能間隔的時(shí)間過長,最好是頭一天噴藥,第二天開始套,4天內(nèi)如果套不好,必須再噴一遍藥后繼續(xù)套。
關(guān)于酥梨套袋的最佳期,根據(jù)多年來的實(shí)踐證明,整個(gè)5月份最好,最遲可套到6月初,再晚套就達(dá)不到預(yù)期效果。
二、套袋內(nèi)酥梨有煤污斑,果面呈花臉狀
1、原因分析:一是枝葉量過大,全園或全樹郁閉,透光條件差。無論是雨水、露水還是噴藥的水,半天都不干,紙袋潮濕的時(shí)間長所致;二是因?yàn)榧埓馁|(zhì)量新式,水易浸透,加上袋內(nèi)溫度太高,使水在里面變?yōu)樗魵馕廴竟嫠隆?br>
2、解決措施:首先在冬剪時(shí)要拉開層次,并采用抑前助后,抑外養(yǎng)內(nèi)的方法打開光路,配合復(fù)剪,將直立枝采取疏除或回縮的方法處理,以引光入內(nèi),達(dá)到枝枝見光。
另外,在選擇紙袋時(shí),最好選木漿紙的,如認(rèn)不清,可先將紙袋放在水中浸泡3—5分鐘,然后用兩手搓,并試驗(yàn)拉力,最后選用拉力強(qiáng)的紙袋。
三、套袋內(nèi)的酥梨表面有大小不同的黑色斑點(diǎn),嚴(yán)重的全果爛掉
1、原因分析:主要是黃粉蟲進(jìn)入紙袋,套袋前后沒重視防治,使黃粉蟲在袋內(nèi)養(yǎng)殖危害所致。
2、解決措施:因黃粉蟲喜陰怕陽,紙袋內(nèi)很適宜它生存,所以要求套袋前必須噴一遍主治黃粉蟲的吡蟲啉,套袋后還要以吡蟲啉為主,每次噴藥都要重視噴袋口處,將躲在紙袋口周圍的黃粉蟲殺死,在7、8月份黃粉蟲發(fā)生盛期,還要拆袋檢查,發(fā)現(xiàn)有蟲進(jìn)袋,可用微型噴霧器,往袋口處噴灑500倍敵敵畏將黃粉蟲薰殺死。
四、套袋內(nèi)的酥梨仍有黑星病及輪紋病
1、原因分析:一是套袋前沒有選好主治黑星病及輪紋病的農(nóng)藥,將已侵染病菌的果實(shí)套上所致。二是紙袋口套的太松,袋內(nèi)進(jìn)了雨水將病菌帶入袋內(nèi)。三是套袋時(shí)間較晚,病菌已在果實(shí)內(nèi)潛育。
2、解決措施:首先在套袋前噴一遍大生M—45對枝、葉、果全面保護(hù),其次在套袋時(shí)要將果柄纏嚴(yán),用扎絲扎緊,防止雨水進(jìn)袋;另外,套袋時(shí)間不能過晚,如果病菌侵染潛育后再套袋,難以控制紙袋內(nèi)的病果。
五、套袋內(nèi)的酥梨?zhèn)€頭小,有的不足100%
1、原因分析:一是屬于扎袋口時(shí)捏壞了果柄,破壞了果柄的輸導(dǎo)組織;二是紙袋內(nèi)層的黑紙厚、粗糙、吸熱性強(qiáng),紙袋內(nèi)溫度過高所致。
2、解決措施:首先在扎袋口時(shí)一要纏嚴(yán),二要避開果柄,在果柄一側(cè)將扎絲捏緊;其次在選擇紙袋時(shí)還要看內(nèi)層的黑袋反光性如何。凡紙質(zhì)簿、拉力強(qiáng)而又透光均勻的反光性就好,反之就差。
六、套袋內(nèi)的酥梨含糖量稍低
1、原因分析:一是降低了光能的利用率,二是紙袋內(nèi)的梨果缺鈣缺硼所致。
2、解決措施:一是施肥時(shí)不要籬過量純氮肥,全年應(yīng)以有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥為主,中后期增施磷鉀肥;二是6月份以后要間隔10天左右結(jié)合噴藥,加混0.3%磷酸二氫鉀,0.3%硼砂等葉面肥,可提高套袋內(nèi)酥梨的含糖量。
( 來源:碭山縣農(nóng)網(wǎng)中心 )
為了使各地套袋的酥梨少出或不出問題,提高果實(shí)品質(zhì)創(chuàng)碭山酥梨品牌戰(zhàn)略,增加農(nóng)民的收入,根據(jù)多年來的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),談一點(diǎn)自己淺簿的看法,請各地果農(nóng)作一參考。
一、套袋酥梨有的表面不光潔,顏色灰暗
1、原因分析:由于套袋之前噴了刺激性較強(qiáng)的農(nóng)藥造成的,因酥梨落花后到套袋前,由于幼果表面沒形成蠟質(zhì)層,而表皮細(xì)胞正在分裂,直到果面上形成蠟質(zhì)層的這段時(shí)間稱為敏感期,在此期間,如果使用刺激性較強(qiáng)的殺菌劑,比如高濃度的代森錳鋅,及高農(nóng)度的三唑類農(nóng)藥,以及波爾多液,還有殺蟲劑的有機(jī)磷農(nóng)藥,含高強(qiáng)滲透劑的復(fù)配劑等,刺激表層細(xì)胞,使皮孔外表形成木栓化組織 。
另一方面是套袋時(shí)間過于晚所致。有些果農(nóng)認(rèn)為5月份果實(shí)太小,到6、7月份再套,由于這段時(shí)間噴藥不注意選擇,加上經(jīng)雨水過多,形成果面灰暗,特別是噴過波爾多液的果面更加粗糙、灰暗。
2、解決措施:首先是在幼果敏感期間噴藥,必須選擇對果面沒有刺激的殺菌劑,比如大生M—45、甲托、多菌靈等;殺蟲劑有擬除蟲菊酯類、吡蟲啉、生物農(nóng)藥等。除此以外,噴藥后到套袋不能間隔的時(shí)間過長,最好是頭一天噴藥,第二天開始套,4天內(nèi)如果套不好,必須再噴一遍藥后繼續(xù)套。
關(guān)于酥梨套袋的最佳期,根據(jù)多年來的實(shí)踐證明,整個(gè)5月份最好,最遲可套到6月初,再晚套就達(dá)不到預(yù)期效果。
二、套袋內(nèi)酥梨有煤污斑,果面呈花臉狀
1、原因分析:一是枝葉量過大,全園或全樹郁閉,透光條件差。無論是雨水、露水還是噴藥的水,半天都不干,紙袋潮濕的時(shí)間長所致;二是因?yàn)榧埓馁|(zhì)量新式,水易浸透,加上袋內(nèi)溫度太高,使水在里面變?yōu)樗魵馕廴竟嫠隆?br>
2、解決措施:首先在冬剪時(shí)要拉開層次,并采用抑前助后,抑外養(yǎng)內(nèi)的方法打開光路,配合復(fù)剪,將直立枝采取疏除或回縮的方法處理,以引光入內(nèi),達(dá)到枝枝見光。
另外,在選擇紙袋時(shí),最好選木漿紙的,如認(rèn)不清,可先將紙袋放在水中浸泡3—5分鐘,然后用兩手搓,并試驗(yàn)拉力,最后選用拉力強(qiáng)的紙袋。
三、套袋內(nèi)的酥梨表面有大小不同的黑色斑點(diǎn),嚴(yán)重的全果爛掉
1、原因分析:主要是黃粉蟲進(jìn)入紙袋,套袋前后沒重視防治,使黃粉蟲在袋內(nèi)養(yǎng)殖危害所致。
2、解決措施:因黃粉蟲喜陰怕陽,紙袋內(nèi)很適宜它生存,所以要求套袋前必須噴一遍主治黃粉蟲的吡蟲啉,套袋后還要以吡蟲啉為主,每次噴藥都要重視噴袋口處,將躲在紙袋口周圍的黃粉蟲殺死,在7、8月份黃粉蟲發(fā)生盛期,還要拆袋檢查,發(fā)現(xiàn)有蟲進(jìn)袋,可用微型噴霧器,往袋口處噴灑500倍敵敵畏將黃粉蟲薰殺死。
四、套袋內(nèi)的酥梨仍有黑星病及輪紋病
1、原因分析:一是套袋前沒有選好主治黑星病及輪紋病的農(nóng)藥,將已侵染病菌的果實(shí)套上所致。二是紙袋口套的太松,袋內(nèi)進(jìn)了雨水將病菌帶入袋內(nèi)。三是套袋時(shí)間較晚,病菌已在果實(shí)內(nèi)潛育。
2、解決措施:首先在套袋前噴一遍大生M—45對枝、葉、果全面保護(hù),其次在套袋時(shí)要將果柄纏嚴(yán),用扎絲扎緊,防止雨水進(jìn)袋;另外,套袋時(shí)間不能過晚,如果病菌侵染潛育后再套袋,難以控制紙袋內(nèi)的病果。
五、套袋內(nèi)的酥梨?zhèn)€頭小,有的不足100%
1、原因分析:一是屬于扎袋口時(shí)捏壞了果柄,破壞了果柄的輸導(dǎo)組織;二是紙袋內(nèi)層的黑紙厚、粗糙、吸熱性強(qiáng),紙袋內(nèi)溫度過高所致。
2、解決措施:首先在扎袋口時(shí)一要纏嚴(yán),二要避開果柄,在果柄一側(cè)將扎絲捏緊;其次在選擇紙袋時(shí)還要看內(nèi)層的黑袋反光性如何。凡紙質(zhì)簿、拉力強(qiáng)而又透光均勻的反光性就好,反之就差。
六、套袋內(nèi)的酥梨含糖量稍低
1、原因分析:一是降低了光能的利用率,二是紙袋內(nèi)的梨果缺鈣缺硼所致。
2、解決措施:一是施肥時(shí)不要籬過量純氮肥,全年應(yīng)以有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥為主,中后期增施磷鉀肥;二是6月份以后要間隔10天左右結(jié)合噴藥,加混0.3%磷酸二氫鉀,0.3%硼砂等葉面肥,可提高套袋內(nèi)酥梨的含糖量。
( 來源:碭山縣農(nóng)網(wǎng)中心 )