優(yōu)質(zhì)梨品種——黃金梨

　　黃金梨系新高與二十世紀(jì)雜交育成，90年代由韓國(guó)引入我國(guó)，適宜在長(zhǎng)江中下游地區(qū)及淮河流域生長(zhǎng)。該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、樹(shù)姿較開(kāi)張，1年生枝綠褐色，葉片大而厚，卵圓形或長(zhǎng)圓形，葉緣鋸齒銳而密，嫩梢葉片黃綠色。果實(shí)呈圓形稍扁，果皮黃綠色，套袋果金黃色，呈透明狀，果皮薄，果點(diǎn)大而稀疏，十分美觀，平均單果重350克，果肉細(xì)、嫩、脆，石細(xì)胞無(wú)或極少，汁多，風(fēng)味獨(dú)特，有香氣。可溶性固形物含量14%，果實(shí)生育期150天左右，9月中旬成熟。抗梨黑斑病、黑星病能力強(qiáng)。對(duì)肥水條件要求較高，應(yīng)配置2個(gè)以上授粉品種，品種宜選用新高、豐水、二十世紀(jì)、愛(ài)宕、綠寶石等。

　　1、肥水管理。黃金梨對(duì)肥水要求高，栽植應(yīng)選擇地勢(shì)高、土壤結(jié)構(gòu)良好、肥沃的地塊，栽植時(shí)應(yīng)重施基肥，畝施腐熟豬廄肥5000-6000公斤、磷鉀復(fù)合肥100-150公斤，適當(dāng)間種綠肥及豆科類作物，追施氮、磷、鉀肥，應(yīng)抓住花前、春梢旺長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期三期追肥。根據(jù)生長(zhǎng)需要考慮葉面噴肥；排灌系統(tǒng)要暢通，適時(shí)灌排。

　　2、花果管理。授粉品種配置要得當(dāng)，每園應(yīng)配置2-3個(gè)授粉品種，注重花果、葉果比，每花序保留1個(gè)果，葉果比應(yīng)保持40:1。謹(jǐn)防大小年現(xiàn)象發(fā)生，盛果期畝產(chǎn)量控制在3000公斤左右。為了提高果品質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)注重套袋管理，宜應(yīng)該在定果后及時(shí)用雙層紙袋封套，盡量減少外界刺激果實(shí)，在采收前10-15天將袋底撕開(kāi)進(jìn)行通氣透光，提高果面光潔度。

　　3、整形修剪。采用三主枝改良紡錘形或紡錘形樹(shù)型。單株主枝數(shù)量12-15個(gè)，主枝單軸延伸。中小型結(jié)果部位全部拉成水平。生長(zhǎng)季疏除徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，夏秋季及時(shí)調(diào)整背上枝角度。冬季修剪仍以疏枝、調(diào)角度為主。因一般枝組結(jié)果2年后有果實(shí)品質(zhì)下降現(xiàn)象，應(yīng)利用背上枝拉平后培養(yǎng)成結(jié)果枝，并注意在適當(dāng)部位培養(yǎng)預(yù)備枝，以提高和維持盛果期樹(shù)的產(chǎn)量。

　　4、病蟲(chóng)害防治。⑴做好越冬清園工作。對(duì)落葉作集中焚燒深埋處理。⑵果樹(shù)萌芽前應(yīng)噴1-2次石硫合劑50倍液，以便殺死越冬蟲(chóng)卵。⑶生長(zhǎng)期做好適期病蟲(chóng)害防治工作，應(yīng)采用殘效低的農(nóng)藥，如氯氰菊脂類及生物藥劑齊螨素、Bt和昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑滅幼脲3號(hào)、殺蛉脲、蛾蚜靈，防治黑星、黑斑病可用多抗霉素、農(nóng)抗120、福星甲基托布津等。