盛果期樹的主要任務(wù)是維持樹勢,調(diào)節(jié)主側(cè)枝生長勢的均衡和更新枝組,防止早衰和內(nèi)膛空虛。
1、主枝的修剪盛果初期延長枝應(yīng)以壯枝帶頭,剪留長度為30厘米左右。并利用副梢開張角度,減緩樹勢。盛果后期,生長勢減弱,延長枝角度增大,應(yīng)選用角度小、生長勢強(qiáng)的枝條以抬高角度,增強(qiáng)其生長勢,或回縮枝頭刺激萌發(fā)壯枝。
2、側(cè)枝的修剪隨著樹齡的增長,樹冠不斷擴(kuò)大,側(cè)枝伸展空間受到限制,由于結(jié)果和光照等原因,下部側(cè)枝衰弱較早。修剪時(shí)對(duì)下部嚴(yán)重衰弱、幾乎失去結(jié)果能力的側(cè)枝,可以疏除或回縮成大型枝組。對(duì)有空間生長的外側(cè)枝,用壯枝帶頭。此期仍需調(diào)節(jié)主、側(cè)枝的主從關(guān)系。夏季修剪應(yīng)注意控制旺枝,疏去密生枝,改善通風(fēng)透光條件。
3、結(jié)果枝組的修剪對(duì)結(jié)果枝組的修剪以培養(yǎng)和更新為主,對(duì)細(xì)長弱枝組要更新,回縮并疏除基部過弱的小枝組,膛內(nèi)大枝組出現(xiàn)過高或上強(qiáng)下弱時(shí),輕度縮剪,降低高度,以結(jié)果枝當(dāng)頭。枝組生長勢中庸時(shí),只疏強(qiáng)枝。側(cè)面和外圍生長的大中枝組弱時(shí)縮,壯時(shí)放,放縮結(jié)合,維持結(jié)果空間。各種枝組在樹上均衡分布。三年生枝組之間的距離應(yīng)在20~30厘米之間,四年生枝組距離為30~50厘米,五年生為50~60厘米。調(diào)整枝組之間的密度可以通過疏枝、回縮,使之由密變稀,由弱變強(qiáng),更新輪換。保持各個(gè)方位的枝條有良好的光照。總的要求是“錯(cuò)落生長兩邊分,均勻擺弄不遮蔭,角度方向安排好,從屬關(guān)系分得清”。
4、結(jié)果枝的修剪盛果期結(jié)果枝的培養(yǎng)和修剪很重要,要依據(jù)品種的結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪。對(duì)于大果型但梗洼較深的品種以及無花粉的品種,如早鳳王、砂子早生、豐白、深州蜜桃、八月脆等品種,以中、短果枝結(jié)果為好,因此在冬季修剪時(shí)以輕剪為主,先疏去背上的直立枝以及過密枝,待坐果后根據(jù)坐果情況和枝條稀密再行復(fù)剪。對(duì)于長放的枝條,還可促發(fā)一些中、短果枝,這正是下年的主要結(jié)果枝。在夏季修剪中,通過多次摘心,促發(fā)短枝。當(dāng)樹勢開始轉(zhuǎn)弱時(shí),及時(shí)進(jìn)行回縮,促發(fā)壯枝,恢復(fù)樹勢。對(duì)于有花粉和中、長果枝座果率高的品種,可根據(jù)結(jié)果枝的長短、粗細(xì)進(jìn)行短截。一般長果枝剪留20~30厘米,中果枝10~20厘米,花芽起始節(jié)位低的留短些,反之留長些。
要調(diào)整好生長與結(jié)果的關(guān)系,應(yīng)通過單枝更新和雙枝更新留足預(yù)備枝。
單枝更新:長果枝適當(dāng)輕剪長放,待先端結(jié)果后,枝條下垂,基部芽位抬高并抽生新枝。第二年修剪時(shí)縮至新枝處。這種方法適于花芽著生節(jié)位高或后部沒有預(yù)備枝時(shí)采用。
雙枝更新:在二年生小枝組上,選定上下兩個(gè)枝,上部的長果枝留7-8個(gè)花芽,用于結(jié)果;下部的枝僅留基部3-4個(gè)芽短截,以便抽生健壯的結(jié)果枝。第二年修剪時(shí),將上部已結(jié)果的枝條剪除,下部的留兩個(gè)壯枝,再依上述方法修剪。
單枝更新和雙枝更新在同一株上應(yīng)同時(shí)應(yīng)用。一般而言,在幼樹宜多采用單枝更新,在樹勢較弱的樹上宜采用雙枝更新。