板栗病蟲無公害治理策略

    板栗是我國貧困山區(qū)脫貧致富一項重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是我省傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。近幾年來，因板栗病蟲防治過于依賴化學農(nóng)藥，使栗園天敵急劇減少，病蟲危害加重，板栗品質(zhì)，出口數(shù)量和價格逐年下降，對板栗發(fā)展構(gòu)成威脅，開展板栗病蟲無公害治理，對全省板栗可持續(xù)性發(fā)展尤為迫切。

    1、栽培面積、市場銷售概況

    全世界板栗年產(chǎn)量70萬噸，我國占世界總產(chǎn)60％以上，其中河北、山東、河南、陜西、安徽、湖北、江西、福建等省板栗栽培面積達100萬畝以上，為我國產(chǎn)栗大省。

    ⑴栽培面積：我省板栗面積3000萬畝以上，其中掛果面積100多萬畝，年產(chǎn)量4-5萬噸。分布全省55個縣市，其中金寨、舒城、廣德、寧國、潛山、太湖、岳西、霍山等縣為我省板栗主產(chǎn)縣。

    ⑵市場：我省板栗出口主要通過省糧油進出口公司、巢湖冷庫和各縣民營企業(yè)。主要銷往日本、韓國、新加坡、馬來西亞、菲律賓以及臺灣、香港地區(qū)。年外銷板栗約5千噸，其中1千噸為板栗罐頭。出口價為1-2美元/千克，國際市場價為1-10美元/千克。

    國內(nèi)主要銷往南京、常州、蘇州、無錫、上海、杭州、溫州、寧波、深圳、廣州等城市，占全省板栗總產(chǎn)60％以上，2002年板栗市場價格為3-7.5元/千克。我省舒城縣板栗價格最高，平均為6元/千克。葉里芷、粘地板、大紅袍和大、中粒油栗品種在市場較暢銷。

    目前國內(nèi)外市場對板栗質(zhì)量要求標準是籽粒大小均勻、光澤好、病蟲率低于2％等批標，對農(nóng)藥殘留、重金屬、硝酸、亞硝酸含量沒有明顯要求。經(jīng)檢索國內(nèi)目前也尚未開展果實農(nóng)藥殘留分析。但目前板栗病蟲防治中存在的問題令人擔憂，農(nóng)藥使用量過大，栗實如被檢測范疇，必將影響我省板栗的出口。

    2、板栗病蟲防治中存在的問題

    化學防治是目前我省板栗病蟲防治中的主要措施，雖然在防病治蟲，增加板栗產(chǎn)量方面起到積極作用，但存在著農(nóng)藥使用不合理，引起了一系列環(huán)境和社會問題。

    ⑴農(nóng)藥使用現(xiàn)狀：自1990年以來，我省板栗面積不斷擴大，群眾也越來越重視板栗病蟲防治。農(nóng)藥使用量逐年增加。八十年代初期，主要防治對象是金龜子。殺蟲劑以敵敵畏、敵百蟲為主，畝均用藥量不足0.1千克，防止次數(shù)為2次，全省防治栗面積不足10萬畝，殺蟲劑用量在10噸以下。到2002年板栗病蟲防治對象除金龜子外，增加栗絳蚧、剪枝象鼻蟲、桃蛀螟、栗皮夜蛾、雪片象、栗小爪螨、天牛、栗大蚜、膏藥病、栗疫病、炭疽病等數(shù)十種病蟲害。農(nóng)藥品種有敵敵畏、樂果、敵百蟲、多菌靈、甲基托布津、柴油乳乳劑等20多種殺蟲、殺菌劑。畝均防治5次，用藥量0.35千克，全省板栗防治面積80萬畝，農(nóng)藥使用量達280多噸，為八十年代的28倍。

    ⑵有益生物被殺傷：單純使用化學農(nóng)藥，栗園天敵數(shù)量急劇減少，使次要害蟲上升為主要害蟲。1999-2000年栗絳蚧在我省大面積暴發(fā)成災，致使許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)板栗嚴重減產(chǎn)。1989-1990年我們在舒城縣河棚鎮(zhèn)、岳西縣姚河鄉(xiāng)定點調(diào)查，栗絳蚧被寄生和捕食率達92-97％，1995年為85％，隨后逐年下降，2000年寄生率僅有9％，栗絳蚧主要捕食性天敵--黑緣紅瓢蟲幾乎在我省栗園消失，1999-2000年我們會同廣德縣林業(yè)局森保站、舒城縣林業(yè)局林保站、金寨縣江店農(nóng)技站一起，調(diào)查了12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1000畝栗園4860棵栗樹，只查到28頭黑緣紅瓢蟲，1995年前在栗絳蚧發(fā)生的栗園，一棵栗樹少則十幾頭，多則100多頭黑緣瓢蟲。由于天敵急劇減少，自1994年以來，栗小爪螨已成為板栗主要害螨，如不及時防治，葉子變成灰白，提前落葉，栗實變小，空棚率高，嚴重影響板栗產(chǎn)量和品質(zhì)。

    ⑶環(huán)境污染：單純化學防治，不但殺傷天敵，使害蟲產(chǎn)生抗性，增加生產(chǎn)成本，也使環(huán)境受到污染。舒城縣17個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人均水田面積不足0.5畝，而板栗面積達0.8畝，其中掛果面積0.4畝，這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)以一季中稻為主，畝均治蟲3次，板栗達5次。在大別山和皖南山區(qū)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)在板栗用藥量高于水稻用藥量。另外，我省大多栗園分布在海拔60米-600米，坡度在10度-50度栗樹投形面積在70％以下。噴藥防治時大部分藥飄落在栗園和周邊環(huán)境。下雨時，藥液隨泥沙沖刷到小河、水井、水塘、水庫以及農(nóng)田和旱地作物，成為各種水源污染源。近十幾年來，在大別山區(qū)，大部分茶園未噴藥治蟲，由于多數(shù)茶園和栗園混雜在一起，板栗病蟲防治導致茶葉農(nóng)藥殘留超標重要因素之一。

    3、綜合防治，減少農(nóng)藥使用量

    單純化學防治，使害蟲產(chǎn)生抗性，降低防效，加大生產(chǎn)成本，采用物理、農(nóng)業(yè)與化防相結(jié)合綜防措施，可有效提高防效，減少農(nóng)藥使用量，減輕板栗病蟲防治對環(huán)境污染。

    ⑴燈光誘殺：金龜子、桃蛀螟、天牛等鱗翅目和鞘翅目害蟲具有較強的趨光性，可采用普通照明燈、黑光燈、高效能殺蟲燈誘殺，一盞燈可誘殺40畝栗園的鱗翅目、鞘翅目成蟲。燈光設置一般選在栗園中部，開闊地帶，離栗園50-100米，誘殺時間在4月中旬-7月下旬，開燈時間為晚上8:00-10:00。

    ⑵農(nóng)業(yè)防治：板栗雪片象、栗癭蜂、栗疫病等一些板栗病蟲學防治效果較差，農(nóng)業(yè)措施行之有效。

    ①人工拾除：從6月中旬始，相隔5-10天拾除由剪板象鼻蟲、板栗雪片象為害而掉落在地表蟲苞，集中曬干，加柴燒毀是目前唯一防治板栗雪片象有效方法。

    ②修剪：栗絳蚧發(fā)生較輕的年份，在栗園聚集分布，只有少數(shù)枝條達到防治指標，3月中下旬，栗絳蚧若蟲膨大時，當枝條蟲口超過10頭，用剪刀修除。4-5月份栗樹抽新梢，如枝條出現(xiàn)癭瘤，可通過修剪枝條或摘除癭瘤達到防治栗癭蜂目的。

    ③除雜墾復、刮皮涂白：茅栗是剪枝象鼻蟲，板栗雪片象、栗食角鼻蟲又一重要寄主，春季清栗園周邊茅栗，減少來年蟲源。冬季栗園墾復，可破壞剪枝象鼻蟲，栗食象鼻蟲在土壤中蟲室，增加越冬死亡率。冬季刮皮涂白降低栗小瓜螨、栗絳蚧來年蟲量，復壯樹勢，增加產(chǎn)量。

    ④嫁接：栗絳蚧主要靠穗傳播，嫁接時，接穗封臘處理，栗絳蚧若蟲7天內(nèi)全部死亡，控制栗絳蚧傳播，提高接穗成活率。板栗劈接是引起栗疫病發(fā)生主要因素，改劈接為扦皮接，有效減輕栗疫病發(fā)生。

    ⑤栽培管理：栗小爪螨近幾年發(fā)生加重，除了天敵急劇減少因素外，板栗葉面噴肥導致小爪螨猖獗重要因素，板栗施肥應改為根施和農(nóng)家肥為主，達到減輕栗小爪螨、栗疫病發(fā)生。另外，栗園套種各種農(nóng)作物，增加栗園濕度提供天敵食源，提高天敵成活率和土壤肥力。

    ⑥改接良種：葉里芷、粘地板、大紅袍，這幾種品種對板栗膏藥病、栗絳蚧、栗鏈蚧、栗大蚜有較強的抗性，且質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、價高、市場暢銷、應大面積推廣種植。

    ⑶合理用藥，減少農(nóng)藥使用量：

    ①看天，看地選擇防治：看天，4-5月份多雨，金龜子發(fā)生輕、除去數(shù)陽坡、洼地栗園需防治外，大部分栗園視蟲情選擇防治。6-7月份雨水多，剪枝象鼻蟲、栗小爪螨發(fā)生輕，因根據(jù)天氣情況，酌情防治?？吹兀荷钔梁椭脖粡碗s的、周邊有茅栗的低山、岳陵栗園，其它害蟲發(fā)生較輕，板栗雪片象、栗食象鼻蟲發(fā)生偏重為重點防治對象。低山、丘陵、平地栗園金龜子、桃蛀螟、栗小爪螨、栗皮夜蛾等害蟲為重點防治對象。

    ②視蟲害習性，確定防治適期：3月15-25日為栗絳蚧膨大取食期，也是防治適當期，噴藥防治時，藥液應噴在1-2年生枝簡要背陰部。金龜子危害栗葉或栗芽長達3個多月時間，4月中下旬葉片受害影響板栗產(chǎn)量，該蟲上午危害重于下午，應在4月中下旬上午噴藥防治。剪枝象鼻蟲陰雨天不危害，只有晴天上午9點至下午4點，成蟲飛到樹冠表面產(chǎn)卵剪枝危害，噴藥應在這段時間。冬季栗大芽聚集在栗樹主干或枝干一側(cè)固定不動，采用噴藥防治或人工抹除。

    ③選擇用藥：金龜子、剪枝象鼻蟲、桃蛀螟、栗皮夜蛾和其它鱗翅害蟲可選用苦參素、高效氯氰菊酯、敵百蟲。栗大蚜、栗絳蚧等刺吸式害蟲選用樸虱靈、吡蟲啉、栗小爪螨選用速螨酮，螨死凈等高效低毒、低殘殘留農(nóng)藥。

    隨著我國從2001年起，用8-10年時間，實施"無公害食品行動計劃"，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系，監(jiān)督檢測體系和市場準入制度。若干年后，栗實農(nóng)藥殘留檢測將列入"無公害食品行動計劃"。從現(xiàn)在起開展板栗病蟲害綜合治理，減少農(nóng)藥使用量，使板栗成為可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，對山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。