甘栗南瓜是近年從日本引進(jìn)的一種早熟品種,該品種長(zhǎng)勢(shì)旺盛,耐熱耐寒,產(chǎn)量高,生長(zhǎng)周期短,播種后90天即可上市,果形扁圓,成熟果重1.5-2千克,皮色墨綠,帶淺綠色條瓣,肉色金黃,甜度較高,味如板栗,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。
一、育苗:早春大棚栽培播種期為12月至次年1月,露地栽培為2月下旬至4月上旬。播種時(shí)將疏松保水保肥的播種土裝入播種盆中,厚度約5-7厘米,采用條播,行距6厘米,粒距1厘米,覆土1-1.5厘米,澆透水后將播種盆放在溫床上,床溫控制在25℃左右,3-4天后種子開始發(fā)芽出土,7天后子葉完全張開時(shí)移植到直徑為12厘米營(yíng)養(yǎng)缽中,營(yíng)養(yǎng)缽?fù)翜匾归g保持在13℃以上。晴天日間棚內(nèi)溫度超過25℃時(shí)開棚通風(fēng)換氣,育苗過程盡量控制澆水,待小苗長(zhǎng)大至葉片互相接觸時(shí)加大營(yíng)養(yǎng)缽之間的距離,避免小苗徒長(zhǎng)。
二、定植:甘栗南瓜適合在富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土中栽培,定植前施足基肥,翻耕,做畦,畦高0.3米,寬1米,單行或雙行定植,單行時(shí)畦寬2.5-3米,雙行時(shí)畦寬6米。苗4-5片真葉時(shí)定植,先將小苗澆透水,定植后不澆水。定植株距40厘米,雙行定植的株距50厘米。土溫要求13℃以上,低于8℃,根部停止生長(zhǎng),需要覆膜架小拱棚,提高棚內(nèi)溫度。
三、整枝:采用單蔓整枝栽培,不打頂,盡早摘除葉芽長(zhǎng)出的側(cè)枝,主蔓長(zhǎng)至50厘米以上時(shí)順向整蔓。如收獲嫩果,第1個(gè)雌花即可坐果,以后連續(xù)坐果。如收獲完熟果,應(yīng)將第1個(gè)雌花摘去,讓第2-3個(gè)雌花坐果,每株留1-2個(gè)果,其他雌花摘除。在開花期可進(jìn)行人工輔助授粉。南瓜的整個(gè)生育期都要進(jìn)行中耕鋤草。
四、病蟲害防治:早春栽培前期,注意防治蚜蟲。收獲期前,注意防治白粉病、霜霉病等。
五、收獲:甘栗南瓜既可采收嫩瓜也可采老瓜。一般坐果后20天左右,果實(shí)大小達(dá)到0.5-1千克時(shí)即可采收嫩果上市。坐果后40-50天左右,瓜皮墨綠色,瓜蒂變黃時(shí)可采收完熟果。如放在室內(nèi)20天后食用,其甜度更高,品質(zhì)更好。