中華鈣果原產(chǎn)于中國,故稱為中華鈣果。其株高0.4-1米,株叢占地0.2-0.5米。該樹種抗旱、抗寒性強(qiáng),耐瘠薄,對自然條件的適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),豐產(chǎn)性穩(wěn)定。
其果實(shí)形狀為扁圓或圓形,外觀和果肉為紅色、暗紅色或黃色,肉質(zhì)厚,口感脆、硬、甘甜、無澀味,汁少,離核,平均單果重為6克左右,花為白色或粉色,果實(shí)為鮮食品,可食率高達(dá)94%,可做飲料果汁、果酒、果醬、蜜餞等。
中華鈣果是天然的鈣、鐵補(bǔ)品,每百克鮮果中鈣、鐵的含量分別是60毫克和1.5毫克,是蘋果的6.6倍,并含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、維生素和17種氨基酸,屬于天然的稀有保健水果。
正常年份,一年生大苗當(dāng)年開花結(jié)果,畝栽666棵以上,第二年畝產(chǎn)可達(dá)500-600公斤,盛果期畝產(chǎn)可達(dá)1000-1500公斤。
( 來源:愛農(nóng)網(wǎng) )