無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的濃度

      由于在作物生長(zhǎng)過(guò)程不斷地吸收養(yǎng)分和水分，加上營(yíng)養(yǎng)液裸露于空氣中水分的蒸發(fā)，會(huì)引起其濃度、組成的不斷變化，因此需要對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的養(yǎng)分含量和水分的存有量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和補(bǔ)充。

      水分的補(bǔ)充視作物蒸騰耗水的多少來(lái)確定。植株較大、天氣炎熱、干燥的氣候條件下，耗水量多，這時(shí)補(bǔ)充的水分也較多。補(bǔ)充水分時(shí)，可在貯液池中劃好刻度，將水泵停止供液一段時(shí)間，讓種植槽中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)液全部流至貯液池之后，如發(fā)現(xiàn)液位降低到一定的程度就必須補(bǔ)充水分至原來(lái)的液位水平。

      營(yíng)養(yǎng)液濃度在作物吸收降低到一定的水平時(shí)，就要補(bǔ)充養(yǎng)分。而養(yǎng)分的補(bǔ)充與否以及補(bǔ)充數(shù)量的多少，要根據(jù)在種植系統(tǒng)中補(bǔ)充了水分之后所測(cè)得的營(yíng)養(yǎng)液濃度來(lái)確定。營(yíng)養(yǎng)液的濃度以其總鹽分濃度即電導(dǎo)率來(lái)表示。除了在嚴(yán)格的科學(xué)試驗(yàn)之外，在生產(chǎn)中一般不進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)液中單一營(yíng)養(yǎng)元素含量的測(cè)定，而且在養(yǎng)分的補(bǔ)充上，也不是單獨(dú)補(bǔ)充某種營(yíng)養(yǎng)元素，在補(bǔ)充養(yǎng)分時(shí)要根據(jù)所用的營(yíng)養(yǎng)液配方全面補(bǔ)充。至于所用的營(yíng)養(yǎng)液濃度降低至什么樣的水平才需要進(jìn)行養(yǎng)分的補(bǔ)充，這要根據(jù)所選用的營(yíng)養(yǎng)液配方不同和種植作物種類及栽培技術(shù)和不同來(lái)具體確定。

      不同作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的濃度要求不同，這與作物的耐肥性有關(guān)。一般情況下，茄果類和瓜果類要求的營(yíng)養(yǎng)液濃度要比葉菜的高。但每一種作物都有一個(gè)適宜的濃度范圍，絕大多數(shù)作物的適宜濃度范圍為0.5~3.0ms/cm，最高不超過(guò)4.0ms/cm。

      在不同的生育時(shí)期，作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)液濃度的要求也不一樣。一般而言，苗期植株小，濃度可較低，生育盛期植株大，吸收量多，濃度應(yīng)較高。以番茄為例，在開花之前的苗期，適宜的濃度為0.8~1.0ms/cm,開花至第一穗果實(shí)結(jié)果時(shí)期的適宜濃度為1.0~1.5ms/cm,而在結(jié)果盛期的適宜濃度為1.5~2.2ms/cm。也有人認(rèn)為,在結(jié)果期的濃度可調(diào)整到2.5~3.5ms/cm。

       對(duì)于高濃度的營(yíng)養(yǎng)液配方(總鹽分濃度＞1.5‰左右)，在補(bǔ)充養(yǎng)分時(shí)可以確定當(dāng)總鹽分濃度降低至原來(lái)配方濃度的1/3~1/2的范圍為下限。通過(guò)定期測(cè)定營(yíng)養(yǎng)液的電導(dǎo)率，如果發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液的總鹽濃度下降到1/3~1/2劑量時(shí)就補(bǔ)充養(yǎng)分至原來(lái)的初始濃度。養(yǎng)分的補(bǔ)充應(yīng)根據(jù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液電導(dǎo)率的實(shí)測(cè)值來(lái)確定。不同的作物以及同一作物的不同生育期由于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消耗速率不同，而且選用的無(wú)土栽培技術(shù)不一樣，每株作物平均占有營(yíng)養(yǎng)液量也不同，因此，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的間隔時(shí)間也有差異。一般要求定期(間隔1~2天)測(cè)定營(yíng)養(yǎng)液的濃度，以了解種植系統(tǒng)中濃度的變化情況。

      對(duì)于低濃度的營(yíng)養(yǎng)液配方(總鹽分濃度＜1.5‰左右)，可以通過(guò)經(jīng)常監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)液的濃度，然后每隔較短的時(shí)間(3~4天左右)就補(bǔ)充一次養(yǎng)分，補(bǔ)充時(shí)將種植系統(tǒng)中的營(yíng)養(yǎng)液濃度調(diào)節(jié)到原來(lái)的水平；也可以采取另外一種方法來(lái)補(bǔ)充：即營(yíng)養(yǎng)液濃度下降到配方濃度的1/2時(shí)，即補(bǔ)充至原來(lái)的水平。在補(bǔ)充養(yǎng)分時(shí)可根據(jù)所用配方不同濃度級(jí)差的電導(dǎo)率值與濃度級(jí)差的關(guān)系，計(jì)算出需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)于劑量的百分?jǐn)?shù)，據(jù)此計(jì)算出各種化合物的用量。另外，還有一種更為簡(jiǎn)便的養(yǎng)分補(bǔ)充方法：即確定了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的下限之后，(例如原始營(yíng)養(yǎng)液劑量的40%)，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)液濃度下降到此濃度或以下時(shí)就補(bǔ)充原來(lái)初始濃度1個(gè)劑量的營(yíng)養(yǎng)，也即種植系統(tǒng)中經(jīng)過(guò)補(bǔ)充養(yǎng)分后的營(yíng)養(yǎng)液濃度要比初始的營(yíng)養(yǎng)液濃度來(lái)得高。由于作物對(duì)養(yǎng)分濃度有一定的范圍要求，而且所用的營(yíng)養(yǎng)液配方的濃度原來(lái)就較低，因此，對(duì)作物的正常生長(zhǎng)不會(huì)產(chǎn)生什么不良影響，而且操作時(shí)較簡(jiǎn)單、方便。