月季花系薔薇科,薔薇屬常綠或半常綠直立灌木。月季對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),對土壤要求不嚴(yán),但以富含有機(jī)質(zhì),排水良好而微酸性土壤最好(PH6-6.5);喜光,但強(qiáng)烈光照對花蕾發(fā)育不利;最適生長氣溫在22-25℃,夏季高溫對開花不利;月季雖四季開花不絕,但以春秋兩季開花質(zhì)量最好;月季在園林生產(chǎn)中的用途主要有切花,盆花,和露地花卉。
一、月季養(yǎng)殖技術(shù)
月季可用播種、扦插、壓條、嫁接及組織培養(yǎng)等方法養(yǎng)殖,但最為常規(guī)的是扦插或嫁接,少數(shù)也用壓條法。
1、播種 種子成熟后砂藏,到翌春播種。播種一般用于繁育新品種或培養(yǎng)砧木。
2、壓條 適合矮生種及叢生多花薔薇。凡枝軟可彎到地面的都可在梅雨季節(jié),于枝條可以壓條處斜切一刀,用土嵌入傷口理入土中,并固定好,生根后切離母體。部分高大直立品種可用高壓法。
3、嫁接 嫁接苗經(jīng)濟(jì)壽命長可達(dá)6-9年,切花生產(chǎn)中常用嫁接苗。砧木可用薔薇,粉團(tuán)薔蔽,白玉掌,日本無刺薔薇等,破木可用扦插養(yǎng)殖,但用種子養(yǎng)殖的實(shí)生砧更好,當(dāng)砧木根頸部粗8一10mm時(shí)即可嫁接。
①根接 12月間掘取野薔薇,修短根部,并在根頸上約5cm處截?cái)?,削?.5——3.0cm斜面,取優(yōu)良品種的健壯枝條削成等長斜面,上留2個(gè)芽截?cái)嘧鹘铀耄瑢⒄枘九c接穗形成層對準(zhǔn),用塑料薄膜帶扎牢,以株行距10cm假植于?,F(xiàn)苗床內(nèi)充分澆水后,另用于松泥土堆埋沒嫁接處,只留出項(xiàng)芽。待到組織愈合后再移出定植。
②芽接 芽接部位盡量靠近地面,在嫁接頭天可采開過花的充實(shí)枝條長5-8cm,留葉柄去葉水養(yǎng)一天,一般用T型芽接法或劈接法,其芽接在7-8月最好。
4、扦插 月季硬枝,嫩枝扦插均易成活,梅雨季節(jié)可取花后半成熟枝進(jìn)行嫩枝扦插,切取中下部約3芽一段進(jìn)行常規(guī)扦插。6-9月嫩枝扦插要配以全光噴霧設(shè)施30余天可生根。老枝扦插于9-11月進(jìn)行。實(shí)踐證明:夏季、秋季、冬季扦插,只要管理得當(dāng),成活率可達(dá)95%以上。
①夏季扦插 于 6月前后扦插,30天內(nèi)生根長芽??山Y(jié)合澆水噴灑0.2%的尿素和磷酸二氫鉀水溶液,以后酌情再噴酒1-2次。9月底就可開花。
②秋冬季扦插 9—10月份是扦插月季最佳季節(jié),扦插方法與夏季扦插相同,但管理不同,扦插后必須用塑料膜搭棚覆蓋,這不僅有利于初期保濕,而且有利于冬季保溫,在此期間土壤含水量不低于85%,空氣相對濕度不低于90%。進(jìn)入初春氣溫回升,及時(shí)噴酒1-3 次液肥促進(jìn)生長,3月前后可選擇晴天無風(fēng)中午,開棚煉苗,4月份可移栽上盆。
以上方法也適合常規(guī)扦插和營養(yǎng)袋育苗。其配方可用腐葉或鋸未,粗沙,過磷酸鈣按5:3:0.5混合后,過篩堆集殺菌后備用,這種基質(zhì)中性偏酸,疏松透氣,富含營養(yǎng),將其裝入扦插袋進(jìn)行扦插,成活后上盆可減輕苗木損傷,增加其商品性。
二、月季的修剪技術(shù)及切花生產(chǎn)技術(shù)
(一)修剪技術(shù) 修剪是月季生產(chǎn)中的基本操作,修剪結(jié)合溫度和光照管理可控制產(chǎn)花期,同時(shí)正確的修剪,有利于維持樹勢及植株的更新,提高切花的產(chǎn)量和品質(zhì),其方法有以下幾種:
(1)摘心 在花蕾豆粒大時(shí),去掉花蕾或摘除上部三小復(fù)葉部分,這種方法用于幼苗期,保留較多葉片,增加光合作用,以促進(jìn)骨干枝的形成,以便形成開花母枝。
(2)輕剪 在樹勢基本形成或枝條基本成熟時(shí)從花蕾以下五小葉處修剪,該部位腋芽飽滿,萌發(fā)快,可迅速形成花枝,并對弱枝進(jìn)行輕剪留大量葉片作輔養(yǎng)葉,供花枝迅速生長。
(3)中剪 在成熟枝的中下部進(jìn)行修剪,留下飽滿的芽,和較多的葉片,每個(gè)開花母枝留2-3個(gè)開花芽可集中供養(yǎng),使之形成花枝,在相對短的時(shí)間內(nèi)形成較長的花枝。
(4)重剪回縮 重剪即在枝條下部或基部修剪,回縮則在空條下部主枝上修剪,兩者一般用于控制植株高度或采花,低位重剪還可刺激更新枝的形成。
(5)折枝 在枝條一定部位將枝條彎曲折下不折斷韌皮部,可分為高位折枝和低位折枝,該技術(shù)不但可抑制頂端優(yōu)勢又可保留大量的輔養(yǎng)葉片。有利于新枝的生長發(fā)育。
(6)采花 可用逐茬上剪法,也可用逐茬下剪法,其原則是:①保持健全的樹形樹勢。②保留切花所需的花枝的長度。用逐茬上剪法采花,花枝產(chǎn)量增大,利于提高產(chǎn)量,但養(yǎng)分供應(yīng)較分散,該法適用于環(huán)境條件好的時(shí)期,如春秋季,而逐步回縮法采花貯存養(yǎng)分多,而且芽越低越易發(fā)花枝,但產(chǎn)量較低,切花質(zhì)量較高。
(二)切花栽培技術(shù)
1、土壤的準(zhǔn)備 月季根系強(qiáng)壯,在栽植前應(yīng)深翻土壤,并施足有機(jī)肥(如腐熟鋸木、秸稈等)使土壤疏松透氣,定植用高床,高出地面15-20cm,寬45cm,床間距40-45cm,株行距(雙行植)35cm x(12—15)cm,每平方米栽苗7.5—10株。
2、定植,每床栽2行“之”字型栽植,嫁接部位應(yīng)高于上面0.scm防止接穗部位生根,定植后立即澆透水并使室溫升高,以利傷口盡快愈合,萌發(fā)新根。
3、切花月季的整形 原則是使母株有一個(gè)合理的株型,使光線,空間得到充分利用。幼苗期應(yīng)及時(shí)除去花蕾促使基部萌生健壯枝條,當(dāng)枝條直徑達(dá)0.6-0.8cm時(shí),才可留作開花母校,母枝高度一般60-80c才可進(jìn)行正常采花。兩年以上的高植株不能直接回剪至60-80cm高,應(yīng)用折枝法,待新枝足夠強(qiáng)壯時(shí)才斷枝。
4、切花的剪取 一般是等花蕾萼片反卷,第1-2片花瓣松展時(shí)即可采收。
5、溫度控制 月季產(chǎn)量,質(zhì)量最佳的溫度是14—25℃,較耐寒的品種在最低夜溫5℃時(shí)仍可產(chǎn)花,但產(chǎn)花量及質(zhì)量均下降,夏季高溫時(shí)可適當(dāng)遮蔭降溫。高溫會(huì)使花頭變小,顏色變淡,所以盡量降溫至30℃以下。
6、水肥管理 在空氣濕度達(dá)60%-80%時(shí)生長加快,莖桿較長,但冬季濕度過大會(huì)引起病害流行。在施肥上注意薄肥勤施,開花旺季應(yīng)追肥l—2次。
三、盆花月季周年生產(chǎn)管理技術(shù)
1-2月,1月上旬與2月下旬各噴1次稀釋5倍的石硫合劑。雖天氣比較干燥,仍需有充足的水,并進(jìn)行修枝。
3-4月,始發(fā)嫩芽,即開始施以氮為主的肥料。注意病蟲害的發(fā)生及防止白粉病與黑斑病的蔓延,可用1000倍托布津或500倍多菌靈與除蟲藥混合使用加以防治。發(fā)芽時(shí)期澆水可多些,剪去多余的枝芽,新購的花及新苗如需地栽應(yīng)及時(shí)種下。
5—7月,開始開花,應(yīng)增加磷肥及鉀肥,每月2—3次,除此以外用10g過磷酸鈣,5g硫酸鉀溶解于10kg水中,在開花前增施2次,每株施50g、在第一輪花開后噴除蟲藥或多菌靈,托布津交替使用直到秋季。盛花季節(jié),花后要注意修剪,藤本月季要及時(shí)綁扎。
8月,施夏肥,量為基肥的一半,下旬開始進(jìn)行秋季修剪。
9—10月,整枝后,為促使發(fā)芽開花施以磷鉀為主的肥料,在開花前15天施1次,盛花期時(shí)施用的化肥溶液50g/株。秋天多雨,特別注意黑斑病的發(fā)生,要集中噴多菌靈或托布津。
11月,每株加施氧化鎂50g,下旬開始落葉時(shí)要噴藥,以防蟲卵潛伏過冬,二年生植株下旬可進(jìn)行翻盆,寒冷地區(qū)必須到2、3月才可翻盆。
12月,施冬肥,每株施牛糞500g,下旬噴稀釋7倍的石硫合劑。同時(shí)進(jìn)行整形修剪過冬。
月季花屬中國十大名花和四大切花之一。其生產(chǎn)規(guī)模在整個(gè)園林生產(chǎn)中占很大比重,因此月季的生產(chǎn)管理及市場開發(fā)有著廣闊的前景。
月季可用播種、扦插、壓條、嫁接及組織培養(yǎng)等方法養(yǎng)殖,但最為常規(guī)的是扦插或嫁接,少數(shù)也用壓條法。
1、播種 種子成熟后砂藏,到翌春播種。播種一般用于繁育新品種或培養(yǎng)砧木。
2、壓條 適合矮生種及叢生多花薔薇。凡枝軟可彎到地面的都可在梅雨季節(jié),于枝條可以壓條處斜切一刀,用土嵌入傷口理入土中,并固定好,生根后切離母體。部分高大直立品種可用高壓法。
3、嫁接 嫁接苗經(jīng)濟(jì)壽命長可達(dá)6-9年,切花生產(chǎn)中常用嫁接苗。砧木可用薔薇,粉團(tuán)薔蔽,白玉掌,日本無刺薔薇等,破木可用扦插養(yǎng)殖,但用種子養(yǎng)殖的實(shí)生砧更好,當(dāng)砧木根頸部粗8一10mm時(shí)即可嫁接。
①根接 12月間掘取野薔薇,修短根部,并在根頸上約5cm處截?cái)?,削?.5——3.0cm斜面,取優(yōu)良品種的健壯枝條削成等長斜面,上留2個(gè)芽截?cái)嘧鹘铀耄瑢⒄枘九c接穗形成層對準(zhǔn),用塑料薄膜帶扎牢,以株行距10cm假植于?,F(xiàn)苗床內(nèi)充分澆水后,另用于松泥土堆埋沒嫁接處,只留出項(xiàng)芽。待到組織愈合后再移出定植。
②芽接 芽接部位盡量靠近地面,在嫁接頭天可采開過花的充實(shí)枝條長5-8cm,留葉柄去葉水養(yǎng)一天,一般用T型芽接法或劈接法,其芽接在7-8月最好。
4、扦插 月季硬枝,嫩枝扦插均易成活,梅雨季節(jié)可取花后半成熟枝進(jìn)行嫩枝扦插,切取中下部約3芽一段進(jìn)行常規(guī)扦插。6-9月嫩枝扦插要配以全光噴霧設(shè)施30余天可生根。老枝扦插于9-11月進(jìn)行。實(shí)踐證明:夏季、秋季、冬季扦插,只要管理得當(dāng),成活率可達(dá)95%以上。
①夏季扦插 于 6月前后扦插,30天內(nèi)生根長芽??山Y(jié)合澆水噴灑0.2%的尿素和磷酸二氫鉀水溶液,以后酌情再噴酒1-2次。9月底就可開花。
②秋冬季扦插 9—10月份是扦插月季最佳季節(jié),扦插方法與夏季扦插相同,但管理不同,扦插后必須用塑料膜搭棚覆蓋,這不僅有利于初期保濕,而且有利于冬季保溫,在此期間土壤含水量不低于85%,空氣相對濕度不低于90%。進(jìn)入初春氣溫回升,及時(shí)噴酒1-3 次液肥促進(jìn)生長,3月前后可選擇晴天無風(fēng)中午,開棚煉苗,4月份可移栽上盆。
以上方法也適合常規(guī)扦插和營養(yǎng)袋育苗。其配方可用腐葉或鋸未,粗沙,過磷酸鈣按5:3:0.5混合后,過篩堆集殺菌后備用,這種基質(zhì)中性偏酸,疏松透氣,富含營養(yǎng),將其裝入扦插袋進(jìn)行扦插,成活后上盆可減輕苗木損傷,增加其商品性。
二、月季的修剪技術(shù)及切花生產(chǎn)技術(shù)
(一)修剪技術(shù) 修剪是月季生產(chǎn)中的基本操作,修剪結(jié)合溫度和光照管理可控制產(chǎn)花期,同時(shí)正確的修剪,有利于維持樹勢及植株的更新,提高切花的產(chǎn)量和品質(zhì),其方法有以下幾種:
(1)摘心 在花蕾豆粒大時(shí),去掉花蕾或摘除上部三小復(fù)葉部分,這種方法用于幼苗期,保留較多葉片,增加光合作用,以促進(jìn)骨干枝的形成,以便形成開花母枝。
(2)輕剪 在樹勢基本形成或枝條基本成熟時(shí)從花蕾以下五小葉處修剪,該部位腋芽飽滿,萌發(fā)快,可迅速形成花枝,并對弱枝進(jìn)行輕剪留大量葉片作輔養(yǎng)葉,供花枝迅速生長。
(3)中剪 在成熟枝的中下部進(jìn)行修剪,留下飽滿的芽,和較多的葉片,每個(gè)開花母枝留2-3個(gè)開花芽可集中供養(yǎng),使之形成花枝,在相對短的時(shí)間內(nèi)形成較長的花枝。
(4)重剪回縮 重剪即在枝條下部或基部修剪,回縮則在空條下部主枝上修剪,兩者一般用于控制植株高度或采花,低位重剪還可刺激更新枝的形成。
(5)折枝 在枝條一定部位將枝條彎曲折下不折斷韌皮部,可分為高位折枝和低位折枝,該技術(shù)不但可抑制頂端優(yōu)勢又可保留大量的輔養(yǎng)葉片。有利于新枝的生長發(fā)育。
(6)采花 可用逐茬上剪法,也可用逐茬下剪法,其原則是:①保持健全的樹形樹勢。②保留切花所需的花枝的長度。用逐茬上剪法采花,花枝產(chǎn)量增大,利于提高產(chǎn)量,但養(yǎng)分供應(yīng)較分散,該法適用于環(huán)境條件好的時(shí)期,如春秋季,而逐步回縮法采花貯存養(yǎng)分多,而且芽越低越易發(fā)花枝,但產(chǎn)量較低,切花質(zhì)量較高。
(二)切花栽培技術(shù)
1、土壤的準(zhǔn)備 月季根系強(qiáng)壯,在栽植前應(yīng)深翻土壤,并施足有機(jī)肥(如腐熟鋸木、秸稈等)使土壤疏松透氣,定植用高床,高出地面15-20cm,寬45cm,床間距40-45cm,株行距(雙行植)35cm x(12—15)cm,每平方米栽苗7.5—10株。
2、定植,每床栽2行“之”字型栽植,嫁接部位應(yīng)高于上面0.scm防止接穗部位生根,定植后立即澆透水并使室溫升高,以利傷口盡快愈合,萌發(fā)新根。
3、切花月季的整形 原則是使母株有一個(gè)合理的株型,使光線,空間得到充分利用。幼苗期應(yīng)及時(shí)除去花蕾促使基部萌生健壯枝條,當(dāng)枝條直徑達(dá)0.6-0.8cm時(shí),才可留作開花母校,母枝高度一般60-80c才可進(jìn)行正常采花。兩年以上的高植株不能直接回剪至60-80cm高,應(yīng)用折枝法,待新枝足夠強(qiáng)壯時(shí)才斷枝。
4、切花的剪取 一般是等花蕾萼片反卷,第1-2片花瓣松展時(shí)即可采收。
5、溫度控制 月季產(chǎn)量,質(zhì)量最佳的溫度是14—25℃,較耐寒的品種在最低夜溫5℃時(shí)仍可產(chǎn)花,但產(chǎn)花量及質(zhì)量均下降,夏季高溫時(shí)可適當(dāng)遮蔭降溫。高溫會(huì)使花頭變小,顏色變淡,所以盡量降溫至30℃以下。
6、水肥管理 在空氣濕度達(dá)60%-80%時(shí)生長加快,莖桿較長,但冬季濕度過大會(huì)引起病害流行。在施肥上注意薄肥勤施,開花旺季應(yīng)追肥l—2次。
三、盆花月季周年生產(chǎn)管理技術(shù)
1-2月,1月上旬與2月下旬各噴1次稀釋5倍的石硫合劑。雖天氣比較干燥,仍需有充足的水,并進(jìn)行修枝。
3-4月,始發(fā)嫩芽,即開始施以氮為主的肥料。注意病蟲害的發(fā)生及防止白粉病與黑斑病的蔓延,可用1000倍托布津或500倍多菌靈與除蟲藥混合使用加以防治。發(fā)芽時(shí)期澆水可多些,剪去多余的枝芽,新購的花及新苗如需地栽應(yīng)及時(shí)種下。
5—7月,開始開花,應(yīng)增加磷肥及鉀肥,每月2—3次,除此以外用10g過磷酸鈣,5g硫酸鉀溶解于10kg水中,在開花前增施2次,每株施50g、在第一輪花開后噴除蟲藥或多菌靈,托布津交替使用直到秋季。盛花季節(jié),花后要注意修剪,藤本月季要及時(shí)綁扎。
8月,施夏肥,量為基肥的一半,下旬開始進(jìn)行秋季修剪。
9—10月,整枝后,為促使發(fā)芽開花施以磷鉀為主的肥料,在開花前15天施1次,盛花期時(shí)施用的化肥溶液50g/株。秋天多雨,特別注意黑斑病的發(fā)生,要集中噴多菌靈或托布津。
11月,每株加施氧化鎂50g,下旬開始落葉時(shí)要噴藥,以防蟲卵潛伏過冬,二年生植株下旬可進(jìn)行翻盆,寒冷地區(qū)必須到2、3月才可翻盆。
12月,施冬肥,每株施牛糞500g,下旬噴稀釋7倍的石硫合劑。同時(shí)進(jìn)行整形修剪過冬。
月季花屬中國十大名花和四大切花之一。其生產(chǎn)規(guī)模在整個(gè)園林生產(chǎn)中占很大比重,因此月季的生產(chǎn)管理及市場開發(fā)有著廣闊的前景。