葡萄快速養(yǎng)殖法
(1)葡萄塑料營養(yǎng)袋快速育苗法 育苗前先用寬19厘米、長16厘米塑料薄膜對粘制成高16厘米、直徑約6厘米的塑料袋,也可用市面出售的相應(yīng)規(guī)格的塑料袋,袋底剪一個直徑1厘米的小孔或 剪于袋底的2個角,以利排水。同時,用土和過篩后的細沙及腐熟的廄肥按沙:土:肥=2:1:1的比例配制成營養(yǎng)土。沙的比例不能太小,以防袋內(nèi)土壤部重影 響生根。
塑料營養(yǎng)袋育苗可在溫室、火炕或陽畦中進行,如果用陽畦育苗,將塑料袋盛滿營養(yǎng)土,使袋內(nèi)土面離袋口約l厘米左右,然后將營養(yǎng)袋整齊地排列在陽畦中。一般 1平方米陽畦可擺放400個營養(yǎng)袋。扦插時將貯藏的插條剪成芽段,粗壯的枝條可剪成單芽插條,較細的枝條可剪成雙芽插條,在芽眼上方1厘米處平剪,在芽下 留3-5厘米斜剪(雙芽扦插時在靠近第二芽下方斜剪,剪成馬耳狀)。將剪好的芽段用催根藥劑處理后,直插在已擺好的營養(yǎng)袋中央,插條的頂芽與袋內(nèi)土面相 平。扦插完后,灌1次透水,同時在陽畦上架設(shè)拱形支架,上蓋塑料薄膜,晴天將薄膜揭開,進行通風(fēng),晚上蓋嚴,使畦內(nèi)白天的溫度保持在20℃以上,而不超過 30℃,夜間溫度保持在10℃以上即可。
如果在溫室或火炕上育苗,采用同樣的方法,把裝好營養(yǎng)土的塑料袋擺到溫室中或火炕上,插條的方法和陽畦相同,僅是溫室育苗開始時間可提前到l一2月?;鹂?育苗時,開始時間可稍遲一些。陽畦育苗時間可參考當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)育苗時間來決定,原則是苗子育成后定植時當(dāng)?shù)赝硭谝堰^,露地溫度己適于苗木的生長。
扦插后的管理工作較為簡單,主要是保持袋內(nèi)適當(dāng)?shù)臐穸龋屑纱袧n水。營養(yǎng)不足時,在長出2-3片葉后,可補噴1-3次0.3%尿素及磷酸二氫鉀液。苗木長到20-25厘米時,大約5月中下旬即可在露地定植。
塑料營養(yǎng)袋育苗的優(yōu)點是:①節(jié)約插條。②栽植時成活率高。塑料袋育成的苗木,根系發(fā)達,栽時去掉塑料袋后不散土、不傷根,栽植后不緩苗,苗木一直生長,成 活率一般可達95%以上。③節(jié)省土地和勞力。采用露地扦插育苗,一般每666.7平方米出苗5000左右,而采用保護地塑料袋育苗,每666.7平方米可 出苗10多萬株。同時插后管理也較簡單,只需澆水,不需中耕松土,并且起苗和假植、運輸也很方便。④可提早結(jié)果。塑料袋育苗苗木5月即可定植,由于定植后 無緩苗過程而且生長期相對延長,當(dāng)年植株可以成形,第二年即可開始結(jié)果。
塑料營養(yǎng)袋育苗的關(guān)鍵是要注意控制水分。水分過多,會造成插條腐爛變質(zhì),所以要經(jīng)常檢查。在溫室中進行塑料袋育苗時,溫室的溫度白天保持在25-30℃,最高不超過30℃,夜間溫度不能低于15℃。
(2)火炕育苗 火炕育苗實際上是在火炕催根的基礎(chǔ)上,直接把插條在火炕上培育成苗,然后定植到大田。
火炕的修筑和插條準備都同于火炕催根,僅插條扦插的密度沒有催根的密度大,一般距4-5厘米扦插一個插條,插條2耀埋人濕沙中。全炕扦插完后,隨時開始燒 火加熱,每天晚上和早上燒火2-3次,使床面沙內(nèi)溫度保持在25-30℃。同時注意經(jīng)常灑水,保持床內(nèi)濕潤,氣溫較高時要及時揭開塑料薄膜通風(fēng)。正常情況 下,燒火時間大約需要1個月或1.5個月。進入大田定植前7-10天停止加熱,對苗木進行適應(yīng)性鍛煉。一般扦插12天后即開始產(chǎn)生愈合組織,20天后生根 率達70%,1個月后1個插條可長出10余條根,部分根已半木質(zhì)化。這時地上部也可發(fā)出3-4片葉,苗高可達13-20厘米。實際應(yīng)用中為了便于管理和取 苗定植,常常采用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋與火炕加溫相結(jié)合的育苗方法。
火炕育苗省時間、省土地、省勞力、投資少、見效快、成苗率高,在無電力供應(yīng)的農(nóng)村可采用這種方法。
火炕育苗與電熱育苗相同,實現(xiàn)了春季育苗、初夏栽植,延長了苗木的生長時間,創(chuàng)造了早成形、早結(jié)果、早豐產(chǎn)的條件。
火炕育苗時,火炕可在住宅院落里修建,也可在村頭地邊修建,節(jié)省了專門的育苗用地。
對于沒有灌溉條件的地方,露地育苗常因水分供應(yīng)不足而失敗,而火炕育苗可使苗木集中,節(jié)約用水,同時管理也比教方便。因此,在干旱地區(qū)應(yīng)推廣這種集中育苗的方法。
(3)電熱育苗 或電熱催根溫室育苗這種育苗方法實際上是在電熱催根的基礎(chǔ)上,把插條在電熱溫床上一直培育成苗或者電熱催根后扦插到溫室中育苗。因此,成苗率更高,苗木生 長時間也長,一般比普通露地扦插能延長生長期2個月左右,容易達到當(dāng)年壯苗,第二年結(jié)果的目的。
其做法基本上與前述的電熱催根方法相同。
(4)地膜覆蓋育苗 葡萄扦插前先用地膜覆蓋苗床或育苗地壟,地膜四周用土壓緊,扦插時先用較粗的帶尖木棍在苗床上插個洞,然后將插條放入洞內(nèi),使其最上邊的芽高出地面0.5厘米左右,插條下部扦插孔用土密封好,然后灌1次透水。
地膜的主要作用是提高地溫,保持土壤水分,促進葡萄苗木的良好生長。覆蓋地膜減少了土壤水分的蒸發(fā),防止了土壤板結(jié)以及雜草的叢生,同時也減輕了復(fù)雜的苗圃管理工作。但要注意,當(dāng)溫度高時,覆膜會發(fā)生燒苗現(xiàn)象,這時要在地膜上覆蓋草秸或及時揭掉地膜防止燒苗。
葡萄是喜溫植物。初春氣溫10oC開始萌發(fā),溫度越高,發(fā)芽越快。開花期以25-30oC為宜,遇低溫(15oC以下)、雨霧、旱風(fēng),則授粉受精 不良,造成大量落花落果。7-9月為漿果成熟期,如溫度不足則漿果著色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。當(dāng)?shù)厥欠衲軡M足葡萄果實充分成熟的溫度,通常 以積算溫度參考。如“世峰”的成熟積溫(由開花期到成熟期日平均溫度逐日累加的總和)是2564oC,其開花期到成熟期為102日。
葡萄喜光性強。在光照充足的條件下,葉片厚而深綠,光合作用強,植株生長壯實,花芽著生多,漿果含糖量高而甜美,產(chǎn)量高。
濕度不易過大。開花前降雨多,新梢生長過旺,消耗植株貯藏養(yǎng)分;花期多雨,受精不良,造成落花;果實肥大期到成熟期多雨,光線不足,糖度低下,著色不良,品質(zhì)低劣,且容易裂果。高溫多雨潮濕也是葡萄病害增多的主要原因。