草莓,以其鮮美多汁的口感,豐富的營養(yǎng),一直倍受青睞,是世界七大水果之一,有“水果皇后”的美譽(yù)。草莓品種繁多,我市生產(chǎn)栽培上基本為國外品種,其中常見的紅顏、章姬為日本品種。種植者不斷引進(jìn)新品種試種,豐富園內(nèi)采摘種類,吸引消費(fèi)者眼光,其中隋珠草莓在重慶近郊冬季鮮果上市時間為12月初,比紅顏、章姬等提早上市10天以上。該品種來源不詳,重慶地區(qū)多引自于北京。
隋珠植株高大,較直立,長勢強(qiáng)旺,葉片橢圓形,綠色,花梗較長。休眠淺,成花容易,花量大,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),早熟豐產(chǎn)。果實圓錐形或長圓錐形,整齊度不如紅顏、章姬,平均單果重25克左右,*大果重超過100克大果有空心現(xiàn)象。果皮紅色,果肉橙紅色,肉質(zhì)脆嫩香味濃郁,帶蜂蜜味,含糖量10—12%,口感極佳,但溫度較高時由于生長期較短,品質(zhì)明顯下降。果實硬度大,耐貯運(yùn)??剐詮?qiáng),對炭疽病、白粉病的抗性明顯強(qiáng)于紅顏。但匍匐莖數(shù)量偏少,育苗系數(shù)較低