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培育早實核桃苗品種介紹如下:
1、香玲核桃苗:香玲核桃原代號N78—1—3,由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年用早實優(yōu)株核桃上宋5號為母本,新疆早實核桃無性系阿9為父本雜交育成。1984年選出,1986年參加全國區(qū)域性試驗,1989年經(jīng)部級鑒定定名。
香玲核桃為早實品種。樹姿直立,生長中庸,樹冠半圓形,樹高5—8m。枝條較密,中短,新梢黃綠色,分枝力為1:5.5。該品種為雄先型品種,雄花比雌花早5天左右。側(cè)芽結(jié)果率達81.7%。結(jié)果枝平均長度6.6Cm。以中、短果枝結(jié)果為主,每果枝平均坐果1.3個。平均單果重12.2g,每公斤80~90個。堅果卵圓形,殼面光滑美觀,商品性好,縫合線緊,殼厚0.9—1.0mm,取仁極易,可取整仁。內(nèi)種皮淡黃色,無澀味,種仁飽滿,味香,品質(zhì)上等。出仁率65.4%。種仁脂肪含量65.68%,蛋白質(zhì)含量21.63%。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁270g。10~15年生株產(chǎn)10-20kg。
香玲核桃主要特點:豐產(chǎn),堅果品質(zhì)上等,對黑斑病、炭疽病具有一定的抗性,生長勢強,適宜在土層較深厚的立地條件下栽培。目前已成為國內(nèi)早實核桃的主栽品種,分布*廣,栽培面積*大,其中,山東、陜西、河北、河南、山西、四川、浙江、貴州、遼寧、北京、甘肅、西藏等地均有大量栽培。
2、清香核桃苗:
【品種類型】:屬晚實類型中結(jié)果早,豐產(chǎn)性強的品種。
【果實性狀】:堅果較大,平均單果重16.7g ,近圓錐形,大小均勻,殼皮光滑淡褐色,外形美觀,縫合線緊密。殼厚1.0-1.1mm,種仁飽滿,內(nèi)褶壁退化,取仁容易,出仁率52%—53%。
【堅果品質(zhì)】:種仁含蛋白質(zhì)23.1%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,Vb1 0.5mg ,Vb2 0.08mg ,仁色淺黃,風味極佳,絕無澀味。
【果樹性狀】:樹勢健壯,樹姿半開張,樹冠近圓形,枝條粗壯,芽體充實,分枝力中等。該品種介于早實核桃和晚實核桃之間。壯苗栽植后第2年即可見果,5—6年進入盛果期。每畝產(chǎn)堅果150—200公斤;結(jié)果枝率37.39%,雙果率70%—80%。頂花芽結(jié)果為主,兼有腋花芽結(jié)果習性。
【抗逆性】:清香核桃對土壤、肥料和管水條件要求較低,適應能力較強。不論山區(qū)、丘陵、平原,或荒坡地、沙灘地、輕鹽堿地,在較好地管理條件下,清香核桃均表現(xiàn)枝粗葉壯,樹勢強壯,正常結(jié)果,抗逆性突出。
【品種優(yōu)缺點】:其優(yōu)點是:后期(6年后)豐產(chǎn)性能強,第8年可達18-20斤;抗旱抗病抗逆性能好;堅果大且美觀,帶殼銷售時商品價值高。缺點是:早期豐產(chǎn)性能明顯低于遼系,投資回收期較長;抗寒性能一般,出仁率相對其他推廣品種低,作為深加工原料時商品價值相對較低,適合整果銷售。
【綜合評價】:清香核桃樹勢強健,抗旱耐瘠薄,對環(huán)境條件要求不嚴,具有3年結(jié)果,5年豐產(chǎn)的能力,是介于早實核桃和晚實核桃之間的優(yōu)良品種。該品種抗病力強,抗早衰,經(jīng)濟壽命長。開花晚,抗晚霜。果殼光滑、果形美觀,果大仁滿、取仁容易,風味極佳且極耐漂洗、運輸和貯藏。對肥水需求中等,管理容易,進入盛果期后,持續(xù)豐產(chǎn)潛力大。
3、遼核1號核桃苗
遼核1號由遼寧省經(jīng)濟林研究所劉萬生高級工程師人工雜交育成。其母本為新疆紙皮核桃,父本為河北昌黎大薄皮。1979年通過省級鑒定,1989年通過部級鑒定。
遼核1號為早實品種。樹勢旺盛,樹姿直立,樹冠呈圓柱形。側(cè)芽結(jié)果率達90.0%。每果枝平均坐果1.3個,堅果平均單果重10g左右,每公斤90~100個。堅果圓形,殼面光滑,縫合線較緊,殼厚0.9mm,取仁易,可取整仁,內(nèi)種皮淡黃色。出仁率56%~60%。每平方米冠幅投影面積產(chǎn)仁200g以上。
遼核1號品種的主要特點:豐產(chǎn),短枝型,適宜在土層深厚的立地條件下栽培。目前在河北、山西、河南、遼寧、陜西、甘肅等地大量栽培,已成為早實核桃主栽品種之一。
4、元豐核桃苗
元豐核桃苗原名草寺6號。為山東省果樹研究所王鈞毅研究員等于1973年從鄒城市草寺村的新疆早實核桃實生樹中選出,1979年經(jīng)省級鑒定定名。
元豐核桃母樹實生樹1964年播種,次年結(jié)果,屬早實品種(栽植后2—4年結(jié)果為早實核桃)。樹勢中庸,樹冠開張,呈半圓形,樹高3.5m。枝條密,較短,新梢綠褐色,分枝力為1:5.8。該品種為雄先型早實品種,雄花比雌花早開10天左右。側(cè)花芽結(jié)果率達64.25%。每果枝平均坐果1.95個。堅果平均單果重10.72—13.48g,每公斤78—90個左右。殼面光滑美觀,商品性狀好,縫合線緊,殼厚1.3mm左右。仁飽滿,可取整仁或半仁。內(nèi)種皮黃色,微澀,品質(zhì)中等。出仁率46.25%~50.5%。仁脂肪含量68.66%,蛋白質(zhì)19.27%。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁385~400g,10~15年生平均株產(chǎn)堅果15~30kg。
元豐核桃主要特點:豐產(chǎn),對黑斑病、炭疽病有一定抗性,堅果品質(zhì)中等,進入結(jié)果期雄花多,干旱或土層薄時果型偏小。已在山東、河南、山西、陜西、河北、四川和貴州等地栽培。
5薄殼香核桃苗
薄殼香核桃原名為試驗場2號,由北京市林業(yè)果樹研究所張宏潮研究員于1975年從該所試驗場新疆核桃實生樹中選出。1984年經(jīng)北京市鑒定定名。
薄殼香核桃為早實品種,樹勢較強。樹冠開張,呈圓頭形。母樹樹齡22年生,樹高7.8m。枝條較密,中長枝結(jié)果,新梢黃綠色,分枝力為1:2.8。雌雄花同時開放,每果枝坐果1~2個。堅果長圓形,果頂微尖、果基圓,表面麻殼,具淺條紋,縫合線較緊。平均單果重12g左右,仁飽滿,平均單仁重7.9g,可取整仁。內(nèi)種皮黃白色,味濃香,無澀味,出仁率60%左右。種仁含脂肪64.39%,含蛋白質(zhì)19.26%。9年生母樹平均株產(chǎn)10kg。其主要特點:殼薄、仁飽滿味香、出仁率高、雄花較少,適宜在土層深厚的立地條件栽植。該品種已在北京、河北、山西、陜西、甘肅等地栽培。
6豐輝核桃苗
豐輝核桃原代號N78—1—7,由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年通過人工雜交育成,1989年經(jīng)部級鑒定定名。
豐輝核桃為早實品種。樹姿較直立,生長勢中庸,樹冠呈半圓形,樹高5.0~6.0m。枝條較密,二次枝較多,新梢綠褐色,分枝力為1:4.2。該品種為雄先型品種,雄花比雌花早8天左右。側(cè)芽結(jié)果率達88.9%,結(jié)果枝平均長度197.5px,以中、短枝結(jié)果為主,每果枝平均坐果1.6個。堅果長橢圓形,平均單果重9.5~15.4g,每公斤75—105個。殼面刻溝較淺,較光滑,商品性狀好,縫合線緊,殼厚0.9~1.0mm,取仁極易,可取全仁。內(nèi)種皮淡黃色,仁飽滿,美觀味香,內(nèi)種皮無澀味是該品種的主要特點。出仁率54.6%~61.2%。仁脂肪含量61.7%,蛋白質(zhì)含量22.9%。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁208g。10~15年生平均株產(chǎn)10~25kg。
豐輝核桃的主要特點:豐產(chǎn)、堅果品質(zhì)上等,對黑斑病、炭疽病具有一定抗性,適宜在土層深厚肥沃并有灌溉條件的地方栽培。該品種目前在山東、陜西、山西、四川、甘肅等地均有栽培。
7魯光核桃苗
魯光核桃原代號W78—17—5。該品種由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年人工雜交育成。其母本為新疆無性系品種卡卡孜,父本為早實核桃優(yōu)株上宋6號。1989年通過部級鑒定定名。
魯光核桃為早實品種。樹姿較開張。樹冠半圓形,生長勢強,樹高5m左右,枝條較稀,新梢綠褐色。分枝力為1:5.5。該品種為雄先型品種,雄花比雌花早13天左右。側(cè)芽結(jié)果率達80.8%。結(jié)果枝平均長度16.4Cm。以中、長結(jié)果枝為主,每果枝平均坐果1.44個。堅果略長圓球形。平均單果重14.9—18.5g,每公斤60~70個。殼面光滑美觀,商品性狀好,縫合線緊,殼厚0.8—1.0mm。取仁易,可取全仁。內(nèi)種皮黃色,無澀味,仁飽滿,出仁率56.2%~62.0%。仁脂肪含量66.3%,蛋白質(zhì)含量19.91%。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁244g。10~15年生株產(chǎn)10-20kg。
魯光核桃的主要特點:果型大,光滑美觀,樹勢較強,堅果品質(zhì)上等,較豐產(chǎn),對炭疽病、黑斑病有一定抗性,適宜在土層深厚的立地條件下栽培。目前在山東、山西、河北、河南、陜西、甘肅、四川等地均有栽培。
8、元林核桃苗
元林核桃由山東省林科院侯立群和泰安市綠園經(jīng)濟林果樹研究所王鈞毅利用人工雜交育成,其母本為早實品種元豐核桃,父本為美國強特勒核桃。2007年通過省級鑒定,2008年通過部級驗收。
元林核桃發(fā)芽晚,較香玲核桃等品種晚發(fā)芽5-7天,可避過早春晚霜危害。樹勢旺盛,樹姿直立,樹冠圓頭形,側(cè)芽結(jié)果率達90.2%,平均每果枝坐果1.4個,堅果平均單果重16.74g左右,每公斤62個左右。堅果方圓形,殼面光滑,縫合線緊,殼厚1.2mm,取仁易,可取整仁,內(nèi)種皮淡黃色,出仁率54.96%。每平方米冠幅投影面積產(chǎn)仁278g左右。
元林核桃品種的主要特點:豐產(chǎn),發(fā)芽晚,可避開早春晚霜危害,適宜在早春易發(fā)生凍害地區(qū)、土層深厚的立地條件下栽培。目前已在陜西、山東、甘肅等地開始栽培。
9、青林核桃苗
青林核桃由山東省林科院侯立群和泰安市綠園經(jīng)濟林果樹研究所王鈞毅,從農(nóng)家實生樹選出。2007年通過省級鑒定,2008年通過部級驗收。
青林核桃為晚實材果兼用型品種。母樹樹高12.5m,干高5.9m,樹干統(tǒng)直,30年生干周150em,其實生后代干徑年增長量可達1.5—2.0Cm。母樹28年生株產(chǎn)堅果*高達96.5kg,6年平均株產(chǎn)50.5kg。青林核桃樹勢旺盛,樹姿直立,樹冠圓頭形。頂芽和頂芽下1-2芽結(jié)果,平均每果枝坐果1.6個,堅果平均單果重18.1—25g,每公斤40~50個。堅果方圓形,殼面刻溝較深、較光滑,縫合線緊,殼厚2.18—2.5mm,內(nèi)種皮淡黃色,取仁易,可取整仁,出仁率40.2%,每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁201.2g左右。
青林核桃品種的主要特點:樹干通直,幼樹干高4m以上,干徑年增長量達1.5—2.0Cm,堅果取仁易,仁清香,是目前國內(nèi)少有的材果兼用型新品種。其實生繁殖后代,可保持母本優(yōu)良性狀,干高、干徑、堅果品質(zhì)的遺傳率達70%左右。適宜城市綠化、農(nóng)田林網(wǎng)和林糧間作,可獲得木材、堅果雙豐收。目前已在山東、陜西、新疆、山西等地栽培。
8518 特點
1、早實性: 當年的嫁接苗80%以上的當年開花,有的座果,若嫁接的時間早,座果的的核桃可在樹苗上成熟,客戶買的核桃苗,大部分萌芽后即開花結(jié)果。
2、豐產(chǎn)性:核桃苗定植第二年,大部分每棵結(jié)果達120多個,第三年每棵結(jié)果5斤以上,水肥條件較好地塊每棵樹結(jié)果達10斤,個別枝已有穗狀核桃由此逐步進入豐產(chǎn)期。 5年達高峰產(chǎn)量,畝產(chǎn)過千斤。
3、品質(zhì)優(yōu):8518核桃堅果品質(zhì)上等,各項質(zhì)量指標均達到國家核桃堅果品質(zhì)的優(yōu)級果標準。平均單果重15克,果形端正,大小均勻,果面光滑,麻點少,殼厚1mm(此厚度*具商品價值,太厚出仁率低,太薄無法運輸),手指可捏破,內(nèi)褶壁退化,橫膈膜膜質(zhì)薄,易取整仁,出油率63.8%,
8518核桃干果
8518核桃干果
果仁飽滿,顏色淺,無澀味,風味香,口感好。
4、易管理:8518核桃樹日常管理簡單,省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形,產(chǎn)量才能有保證。而8518核桃樹萌生的側(cè)枝越多,產(chǎn)量越高,因而不需要修剪整型,任其自然生長即可。它的病蟲害也比較少。每年用于管理、防病治蟲的農(nóng)藥、人工等的花費比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。
5、抗病強: 2004年夏季雨水較多,在山東省東平邑縣大陽鎮(zhèn)“香玲”核桃樹的炭疽病發(fā)病率達50%以上,個別樹達100%,而未噴殺菌藥的8518核桃樹發(fā)病率僅有5%。
6、耐貯藏:8518核桃堅果耐貯藏,常溫下可存放一年不變質(zhì)。
7、抗災害:8518核桃抗拒自然災害能力強。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風、抗冰雹、抗凍。核桃堅果外長著較厚的青皮,被冰雹擊傷后,對堅果影響不大,不會降低核桃的商品價值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”,8518核桃能抵御零下5度的寒流,其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流,8518核桃的二次花也能結(jié)果,不會因此而絕產(chǎn)。
8、食方便 :8518核桃堅果食用方便,雙手一捏即可捏破,取整仁很容易,不需要錘頭砸,也不需要夾子夾,吃過的人都說好。
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