板栗樹為高達20米的喬木,樹皮暗灰色,不規(guī)則深裂,枝條灰褐色,有縱溝,皮上有許多黃灰色的圓形皮孔。胸徑80厘米,冬芽長約5毫米,小枝灰褐色,托葉長圓形,長10-15毫米,被疏長毛及鱗腺。 栗子是一種香甜佳果,據(jù)記載公元前栗樹在我國就已廣有栽培,早為人民食用。天津甘栗產(chǎn)地集中在薊縣小港、小營等鄉(xiāng)。其實北京、唐山、承德等地的山區(qū),也生長大量栗樹,所產(chǎn)栗子,品質(zhì)特優(yōu),因為過去這些地區(qū)生產(chǎn)的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗,主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。
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