映霜紅桃品質(zhì)特色具有:顏色紅,糖度高,硬度大,口感好。果面著鮮艷美麗的玫瑰紅色,漂亮,成熟季節(jié)秋高氣爽,紅果、綠葉相互映襯,猶如仙子天上來,美不勝收,對(duì)消費(fèi)者**印象是外觀美。含糖量18.1%,*高達(dá)26%,比一般桃9--12%高一倍多。硬度高達(dá)10公斤/平方厘米以上。吃起來脆甜可口,改變了桃果軟、 綿、酸的弱點(diǎn),達(dá)到硬、脆、甜的極佳狀態(tài)。
映霜紅桃成熟期在10月中旬至11月上旬,此時(shí)市場上百桃皆下市,真正做到了人無我有,錯(cuò)開季節(jié),占市場,這是非常寶貴的優(yōu)勢(shì)。誰占領(lǐng)這一優(yōu)勢(shì),誰就獲得巨大效益。尤其是在南方地區(qū)建設(shè)生態(tài)園、旅游園、觀光園、采摘園的開發(fā)商,更應(yīng)該抓住這一優(yōu)勢(shì)!因?yàn)槟戏綒鉁馗撸乘t桃開花早,成熟期能提前10—15天,正值國慶旅游旺季,映霜紅桃成熟上市,兩者相互配合,形成特色,恰到好處。
映霜紅桃耐貯藏這一優(yōu)勢(shì),在開發(fā)上有二層意義:一是貨架期增長,由3-5天延長到2-3個(gè)月,這樣就具備了大開發(fā)的條件,不管面積再大、產(chǎn)量再高,銷售不存在問題,可放心開發(fā)。二是貯藏增值效益巨大。