鈣果苗的綜合利用與開發(fā)(圖片配鈣果樹)
1搞深加工進行綜合利用
鈣果(歐李)歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居于所有水果之*。據(jù)測定,每100克鈣果(歐李)鮮果含蛋白質(zhì)1.5克,維生素C47克,鈣360毫克,鐵58毫克。歐李(鈣果)還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸,果實可食率可達90%以上,出汁率80%左右,可溶性固形物為10%—15%。風味酸甜,香氣濃郁,果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品; 枝條可以編成各類手工藝品
2綠化美化環(huán)境(加圖片鈣果開花)
鈣果(歐李)株叢小,花朵密集,十分美觀。利用不同花色的鈣果(歐李),在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬,能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環(huán)境效果,給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培:鈣果(歐李)株叢矮,花團錦簇,十分美觀?;ㄉ鄻?,花形與櫻花相似,花期相近,而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯落有致、相得益彰的觀賞效果,所以有人稱之為“中國櫻花”,用鈣果(歐李)作盆景,其株型緊湊,果實艷麗奪目,既可觀賞,也可食用,一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應范圍廣,栽培成活率極高,是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起之秀。
3作牛羊飼料(圖片配鈣果苗全株)
鈣果(歐李)莖葉營養(yǎng)價值高,不僅含有牛羊生長發(fā)育所需要的糖、蛋白質(zhì)等一般營養(yǎng)物質(zhì),更是牛羊 骨骼發(fā)育的重要補鈣來源。開發(fā)鈣果(歐李),可考慮與畜牧業(yè)結(jié)合以提高種植的綜合經(jīng)濟效益。
4藥用功能 鈣果(歐李))是傳統(tǒng)中藥郁李仁的主要原植物,具有清熱、利水之功效,每公斤售價近百元。郁李仁是一種常用中藥,已有2000多年的使用歷史。“郁李仁含李苷(Prunuside)、苦杏仁苷、脂肪油。性平,味辛、苦,能潤腸通便、利尿消腫;用于大便秘結(jié)、小便不利、水腫。”鈣果(歐李)有利尿、緩瀉作用;郁李仁酊劑有顯著的降血壓作用;李苷有明顯的瀉下作用。鈣果(歐李)的根在民間偏方中用來治療靜脈曲張和脈管炎,有較好的治療作用。
5用于生態(tài)水土保持
鈣果(歐李)是對國家在適生地選擇生態(tài)功能強勢經(jīng)濟樹種的要求;是農(nóng)民在立地條件差的情況下增加收入,并能在生態(tài)建設(shè)和經(jīng)濟建設(shè)中做出重要貢獻的好項目。鈣果(歐李)是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種,適應能力強,可耐-35℃低溫,有極強的固土保水作用??梢栽谄降?、山坡地PH值8以下的地區(qū)種植,也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植。歐李(鈣果)是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種,隨著在大西北、華北、東北等地區(qū)的推廣栽種,它必將會對我國的干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻。