詳細(xì)說明
大櫻桃苗的植物學(xué)特性:大櫻桃樹苗有六怕,這六怕是:1、怕旱; 2、怕澇 ; 3、怕風(fēng) ; 4、怕粘; 5、怕鹽 ; 6、怕堿。
1、怕旱 :大櫻桃的根系非常淺,只分布在5-30厘米的土層中,主根不發(fā)達(dá),主要由側(cè)根向斜側(cè)方向發(fā)展。根系雖淺但葉片較大,不斷地蒸騰水分,如果不及時補充水分,葉片就會發(fā)生萎焉,所以又有櫻桃不離水的說法,建園的時候一定要建在有水澆的地方,才能建櫻桃園。 2、怕水 :櫻桃樹怕積水,泡一天樹就毀。原來它是既怕旱,又怕澇,如果土壤中的含水量超過了25%,大櫻桃的根系就會窒息,發(fā)生爛根,流膠等現(xiàn)象,甚至?xí)?dǎo)致樹體死亡。從這一點上我們就知道,要選櫻桃園也不能選擇澇洼地。 3、大櫻桃怕風(fēng),還得從根系特點上說起,大櫻桃根系淺,主根少,側(cè)根多,遇大風(fēng)能吹折,這就是說建園子時,還得分析一下這個地區(qū)風(fēng)大不大,會不會把大櫻桃給吹倒。 4、怕粘:大櫻桃樹對土地的要求也比較苛刻,它喜歡土層深厚,質(zhì)地疏松,肥力較高的粒質(zhì)壤土,沙壤土,壤土和輕質(zhì)土壤中,不喜歡粘質(zhì)土,在粘性土壤中根系發(fā)育不良。 5、怕鹽怕堿 :大櫻桃樹對鹽堿地比較敏感,如土壤中的含鹽量超過0.1%,大櫻桃樹就容易出現(xiàn)黃葉病,還會出現(xiàn)缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素癥。用迪種寶微量元素肥料就會從根本上解決這個問題,一棵樹灌50克迪種寶(兌水30斤)。若嚴(yán)重缺素則還要噴灑3-4遍迪種寶300倍液。 除了以上幾點以外,大櫻桃對氣候也有一定要求,它適合種植在年平均氣溫7-14攝氏度的地區(qū),一年中日平均氣溫高于10攝氏度的天數(shù)在150-200天之間,冬季低氣溫不能低于零下20攝氏度。 大櫻桃樹,對養(yǎng)分的要求很高,當(dāng)土壤中有機質(zhì)含量達(dá)到12%以上時,三年就進(jìn)入結(jié)果期,四年達(dá)到豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)可以達(dá)到2000千克(2噸)以上,當(dāng)土地中有機質(zhì)含量低于1%時,果個小、味道差、產(chǎn)量低。 一、園區(qū)櫻桃苗品種介紹 1、美早櫻桃苗:原代號7144—6。美國品種。大連農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1996年從美國引進(jìn)。是一個果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運、早豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實大,均果重9克,大果12克,果個略大于紅燈,風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色。肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口??扇苄怨绦挝锖繛?7.6%??墒陈?2.3%。煙臺地區(qū)5月底6月初成熟,成熟期比紅燈晚5-7天。該品種樹勢強建,樹姿半開張,幼樹萌芽力、成枝力較強。適宜的授粉品種為紅蜜、先鋒、拉賓斯。定植三年結(jié)果,五年豐產(chǎn)。是一個有前途的中熟品種。 2、紅燈櫻桃苗:大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1963年由那翁×黃玉雜交育成,1973年命名為紅燈。由于其具有早熟、個大、色艷麗等優(yōu)點,20多年來成為在全國各地發(fā)展快的品種之一。紅燈是一個大果、早熟、半硬肉的紅色品種。樹勢強健,枝條直立、粗壯、樹冠不開張,必須用人工開張角度。葉片特大、較寬、橢圓形,葉長約17厘米,寬9厘米;葉柄較軟,新梢上的葉片呈下垂?fàn)?;葉緣復(fù)鋸齒,大而鈍;葉片深綠色,質(zhì)厚,有光澤,基部有2~3個紫紅色腎形大蜜腺。芽的萌發(fā)率高,成枝力較強,外圍新梢冬季短截后,平均發(fā)枝3~4個,直立枝發(fā)枝少,斜生枝發(fā)枝多。其他側(cè)芽萌發(fā)后多形成葉叢枝,一般不形成花芽,隨著樹齡增長,葉叢枝轉(zhuǎn)化成花束狀短果枝。該品種開始結(jié)果期一般偏晚,4年開始結(jié)果,6年生以后才進(jìn)入盛果初期。? 紅燈果實大,平均單果重9.6克,大果達(dá)13.0克;果梗短粗,長約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實呈腎形,肉質(zhì)較軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜適口??扇苄怨绦挝镌?4.5%~15%,半離核,核較小,圓形。在煙臺一般5月中下旬成熟,果實發(fā)育期45天左右;果實耐貯運;樹勢強健,生長旺,連續(xù)結(jié)果能力強,豐產(chǎn)性好。是目前保護(hù)地栽培應(yīng)用多的一個品種。采收前遇雨有輕微裂果。 3、佳授粉樹紅蜜櫻桃苗:全生育期95天左右。蔓較粗。果實圓正,黃皮、光滑,果肉淡紅,肉厚5—5.5厘米。含可溶性固形物12%,可溶性總糖10.78%。單瓜重2000—2500克。種子金黃色,千粒重35.7克左右。中抗甜瓜葉枯病。大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所用那翁×黃玉雜交選育而成。由于有早熟豐產(chǎn)及適宜作授粉樹的特點,近十幾年來有較大的發(fā)展。紅蜜是一個中果型、早熟、質(zhì)軟、黃底紅色品種。樹勢中等,樹姿開張,樹冠中等偏小,芽的萌發(fā)力和成枝力較強,分枝較多,花芽容易形成,一般定植后第二年即可形成花芽,第四年即進(jìn)入盛果初期,而且花量很多,適宜作為授粉品種。紅蜜的坐果率高,是豐產(chǎn)型品種。果實中等大小,平均單果重6.0克,均勻整齊,果型為寬心臟形;果皮黃底色,有鮮紅的紅暈,光照充足的部位,大部分果面呈鮮紅色;肉質(zhì)較軟,多汁,以甜為主,略有酸味,品質(zhì)上等;可溶性固形物為17%;核小粘核,可食部分占92.3%。成熟期在5月底至6月上旬,比紅燈晚4~5天,果實發(fā)育期40~ 50天。 4、俄羅斯8號櫻桃苗(含香櫻桃苗):,耐寒新品種櫻桃苗,優(yōu)質(zhì)抗寒甜櫻桃新品種--含香,山東櫻桃苗研發(fā)繁育基地15269848980供應(yīng)抗寒甜櫻桃新品種‘含香’,俄羅斯含香大櫻桃選種地氣象條件與沈陽相近,年平均氣溫6.7℃(沈陽7.8℃),低氣溫-34℃,絕對低溫-39℃(沈陽-33.1℃),高氣溫41℃(沈陽38.3℃),≥10℃積溫2900℃(沈陽3400℃),10℃以上天數(shù)160d(沈陽170d),平均初霜日10月5日(沈陽10月上旬),平均終霜日4月25日(沈陽4月下旬),早初霜日9月5日(沈陽9月15日),晚終霜日5月22日(沈陽5月18日),凍土深70~80cm、深120cm(沈陽80~100cm、148cm)。在這種氣候條件下,我們這里的蘋果、桃、梨都不能生存,只有當(dāng)?shù)嘏嘤目购O果、桃和梨。而近萬株甜櫻桃卻能正常生長結(jié)果,大樹齡50年生。他們引入的烏克蘭品種則全部凍死。俄羅斯那里的甜櫻桃風(fēng)味香甜,相當(dāng)于和優(yōu)于‘佳紅’,豐產(chǎn)性極強,不論是鮮紅、紫紅、粉紅、金黃和紫黑色品種,都掛果滿樹,成球成串,既優(yōu)質(zhì)又抗寒。含香大櫻桃是優(yōu)秀的的耐寒櫻桃中的佼佼者。含香大櫻桃果實寬心臟形,雙肩凸起、寬大,有胸凸。成熟時果實顏色從鮮紅色漸至黑紫,油潤黑亮,果肉甜,果柄細(xì)長,果個較大,平均單果重12.9克,果皮厚韌,彈性強,甜香味濃。大連地區(qū)6月上旬開始成熟。 含香大櫻桃品種具有2大優(yōu)勢:一是優(yōu)質(zhì),二是抗寒,既適于我國現(xiàn)有櫻桃產(chǎn)區(qū)栽植,又可以向適栽區(qū)以北較寒冷的地區(qū)發(fā)展。其中,,含香為甜櫻桃品種中的佼佼者,綜合性狀明顯優(yōu)于目前推廣的名優(yōu)品種沙梅豆、美早、紅燈等。含香大櫻桃甜櫻桃風(fēng)味香甜,相當(dāng)于和優(yōu)于‘佳紅’,大櫻桃豐產(chǎn)性極強。 5、瑪瑙紅櫻桃苗以其熟透的果子紅中透紫,像晶瑩剔透的紅瑪瑙而得名。瑪瑙紅櫻桃果形心臟形,色澤度紫紅艷麗,風(fēng)味佳,品質(zhì)上乘。其可溶性固形物為15.75%,可溶糖為11.886%,可滴定酸為每百克含量7.5摩爾,維生素C每百克含量為22.578毫克,平均單果重4.2克,大6克。以其營養(yǎng)豐富,香甜可口,被譽為排毒養(yǎng)顏美容果,市場價每公斤20元以上。上世紀(jì)90年代該品種由山東泰安地區(qū)傳播到貴州地區(qū),特別適合貴州地區(qū)種植。 6、岱紅櫻桃苗:平均單果重10.85克,大可達(dá)14.2克。果實為圓心臟形,果型端正,整齊美觀,畸形果很少。果柄短,平均果柄長2.24厘米。果皮鮮紅至紫紅色,富光澤,色澤艷麗,果肉粉紅色,近核處紫紅色,果肉半硬,味甜適口。可溶性固形物14.8%。煙臺5月中、下旬成熟,比紅燈早熟3-5天,抗裂果。樹勢強健,枝條粗壯,花芽多,成花率高,早產(chǎn)早豐。是極少見的早產(chǎn)、早豐、大果形早熟品種。也是目前保護(hù)地栽培的**品種之一。 7、黑珍珠櫻桃苗:黑珍珠櫻桃是中國櫻桃的芽變優(yōu)株,1993年重慶南方果樹研究所選出,果實大,平均果重14.5克。因成熟時果皮紫紅發(fā)亮而得名。2月中下旬開花,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。果形近圓形,果頂乳頭狀。皮中厚,蠟質(zhì)層中厚,底色紅,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黃色,質(zhì)地松軟,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風(fēng)味濃甜,香味中等,品質(zhì)極上。半離核,可食率90.3%。 8、早大果櫻桃苗烏克蘭品種,2002年由山東煙臺引入銅川。果實圓形至寬心臟形,大果型,平均單果重10克,大果重達(dá)12克以上。果皮紫紅色,富有光澤。果肉紅色,肉質(zhì)較硬,韌性強,裂果少,果汁多,酸甜可口。粘核,可食率為91.2%。銅川5月上旬成熟,比紅燈早熟5-7天,耐貯運,品質(zhì)佳(自花不實)。 9、早紅寶石櫻桃苗烏克蘭育成。是法蘭西斯與早熟馬爾齊雜交育成的早熟品種,為自花不實。果實心臟形,平均單果重4.8~5克。果皮、果肉暗紅色,果肉柔嫩、多汁,果肉紅色,味純,酸甜可口。樹體大,生長較快,樹冠圓形,緊湊度中等。嫁接樹4年進(jìn)入結(jié)果期。該品種一般成熟期極早,比紅燈早7-10天左右?;ㄑ靠购詮?,連年豐產(chǎn)。 10、友誼櫻桃苗原代號烏克蘭4號。系烏克蘭農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝灌溉研究所選育的品種。曾譯為“德魯日巴”。果實大,均果重9克,大果可達(dá)11克。果實圓形至心臟形。果梗中粗、中長。果實深紅色,可容性固形物17%,離核。果肉硬,風(fēng)味佳,耐貯運,充分成熟時呈紫色,鮮果品質(zhì)上。煙臺6月中、下旬成熟。該品種樹體健壯,樹冠圓球形,耐寒、耐旱,第3年結(jié)果。成花易,豐產(chǎn)性好。是一個有前途的大果晚熟品種。 11、抉擇櫻桃苗:從烏克蘭引進(jìn)的早熟品種。成熟期比紅燈早3、5天?單果重與紅燈相近風(fēng)味佳?品質(zhì)比紅燈在上。成花容易?結(jié)果早?多雨年份裂果比紅燈略輕。 12、拉賓斯櫻桃苗:加拿大品種。是由加拿大夏陸農(nóng)業(yè)研究所于1965年用先鋒×斯坦勒雜交選育而成。與薩米脫是姊妹系。目前在世界范圍內(nèi)栽培量較多。本品種為自花結(jié)實的晚熟品種,是加拿大重點推廣品種之一。果實大,單果重8克,大果 12克。果形近圓形或卵圓形。果梗中長中粗。成熟時果皮紫紅色,有誘人的光澤,美觀,果皮厚而韌,果肉淺紅色,肥厚,果肉較硬汁多,風(fēng)味佳,品質(zhì)上等。含可溶性固形物16.5%。煙臺6月中、下旬成熟。成熟時果柄不易脫離,可適當(dāng)晚采;果柄脫水較遲,不易萎蔫。該品種樹勢健壯,樹姿較直立,側(cè)枝發(fā)育良好,樹體具有良好的結(jié)實結(jié)構(gòu)。較耐寒。自花結(jié)實,花粉量大,可向同花期的任何品種授粉,是一個廣泛的花粉授體。早實性和豐產(chǎn)性很突出,且連年高產(chǎn),抗裂果,無病毒病。 13、雷尼櫻桃苗:美國品種。是美國華盛頓州立大學(xué)農(nóng)業(yè)實驗站于1954年用賓庫×先鋒雜交選育出的中熟品種。因當(dāng)?shù)赜幸蛔啄嵘?,故命名為雷尼?,F(xiàn)在為該州的第二主栽品種。1983年由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所從美國引入我國,1984年后在山東試栽,表現(xiàn)良好。該品種花量大,也是很好的授粉品種。 果實大型,平均單果重8.0克,大果重達(dá)12.0克;果實寬心臟形,果皮底色為,富鮮紅色紅暈,在光照好的部位可全面紅色,十分艷麗、美觀;果肉白色,質(zhì)地較硬,可溶性固形物含量達(dá)15%~17%,風(fēng)味好,品質(zhì)佳;離核,核小,可食率達(dá)93%。煙臺地區(qū)6月中旬成熟。該品種樹勢強健,枝條粗壯,節(jié)間短;葉片大,色深綠;樹冠緊湊,枝條直立;分枝力較弱,以短果枝及花束狀枝結(jié)果為主。早期豐產(chǎn),栽后3年結(jié)果,5~6年進(jìn)入盛果期,5年生樹株產(chǎn)能達(dá)20.0公斤,豐產(chǎn)性能好?;ǚ鄱?,自花不實,是優(yōu)良的授粉品種。適宜授粉品種為賓庫、先鋒、拉賓斯??购詮?,較抗裂果,耐貯運。是一個生食與加工兼用的品種。 14、布魯克斯櫻桃苗:甜櫻桃品種布魯克斯(Brooks),為美國品種,父母本為倫尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。 布魯克斯櫻桃樹姿開張,新梢黃紅色,枝條粗壯,1年生枝黃灰色,多年生枝黃褐色。葉片披針形,長寬比2.07;葉片大而厚,深綠色,葉面平滑;葉柄綠紅色,[1]長2.9 cm;葉片長14.3 cm、寬6.9 cm,明顯小于早大果?;ü跒樗N薇形,純白色,花器發(fā)育健全,花瓣大而厚。 布魯克斯櫻桃果實扁圓形,果型大,平均單果重9.4 g,大單果重13.0 g。果皮濃紅,底色淡黃,油亮光澤(圖版2)。果頂平,稍凹陷。果柄短粗,平均長3.1 cm,類似紅燈,屬短柄品種[2]。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.10%。肉質(zhì)脆硬,總硬度(含皮)199.7 g/mm2,為紅燈的2.3倍。汁液豐富,風(fēng)味極甜,含糖量17.00%,平均比紅燈高60%;含酸量0.97%,平均比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。耐貯運,在0~5℃下可貯藏30天以上風(fēng)味不變。 布魯克斯櫻桃苗生長勢強,樹冠擴(kuò)大快,中、長果枝均可成花結(jié)果,初結(jié)果樹以中、短果枝結(jié)果為主,成齡樹以短果枝結(jié)果為主。每花序有2.91朵小花,近似紅燈(2.84朵),明顯高于早大果(2.32朵)。[3]布魯克斯/吉塞拉5號矮化砧栽后第2年開花結(jié)果株率100%,3年生樹平均株產(chǎn)2.6 kg,高株產(chǎn)4.6 kg,每667/m2產(chǎn)量143.0 kg。 布魯克斯在山東省泰安地區(qū)3月23日花芽膨大,4月9日盛花,花期與對照品種紅燈一致;果實5月18日成熟,果實發(fā)育期39天,比對照品種紅燈晚熟3天,比早大果晚熟6天,比美早早熟4天[4]。布魯克斯果實成熟集中,采收期比紅燈短3天。需冷量680小時,明顯少于紅燈,保護(hù)地栽培時,可比紅燈提前扣棚升溫,提早成熟上市。雖然露地栽培時布魯克斯比紅燈晚熟3天,但同棚保護(hù)地栽培時,布魯克斯與紅燈同期成熟。布魯克斯4月11日展葉,11月下旬落葉,年營養(yǎng)生長期220天左右。 15、薩米脫櫻桃苗—沙蜜豆櫻桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品種。樹勢強健,豐產(chǎn)性能極好,畝產(chǎn)可達(dá)2500公斤。初果期多以中、長果枝結(jié)果,盛果期以花束狀果枝結(jié)果為主。萌芽率高,成枝力強,果個大,平均單果重11-13克;果,實心臟形,稍長;果皮薄而韌,紫紅色,充分成熟紫黑色,有光澤;肉質(zhì)硬,含可溶性固形物17.9%, 糖度14.6%,總酸0.78%,酸味少,風(fēng)味濃,品質(zhì)佳。6月中下旬成熟,比那翁品種晚2-3天。采前遇雨裂果較多。薩米脫,果個大。色紫紅,肉質(zhì)硬,品質(zhì)佳,極豐產(chǎn),是一個很有希望的豐產(chǎn)品種,可推廣發(fā)展。 |
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