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詳情說明
【 大棚草莓的水肥一體化栽培技術(shù)】
草莓素有“水果皇后”之稱,是大家非常喜愛的食用水果。近年來,隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,大棚草莓的種植面積也在不斷擴(kuò)大。在大棚草莓的種植過程中,為了切實提高種植經(jīng)濟(jì)效益,做好水肥一體化栽培工作十分重要。那么,草莓怎么種植?現(xiàn)將大棚草莓的水肥一體化栽培技術(shù)介紹如下。
一、種苗培育
1.苗圃地選擇:應(yīng)選擇土壤肥沃、排灌方便的地塊作為育苗圃,苗圃和生產(chǎn)田的比例一般為1:5。母株定植前施足基肥,每667.7㎡施腐熟的土雜肥3000-4000㎏,尿素15㎏。耕翻耙細(xì),整成寬1m、高10-15cm、溝寬25-30cm的高畦。
2.品種及母株的選擇與定植:選用休眠淺、低溫下開花多、自花授粉能力強(qiáng)、抗病的品種,如紅頰、美香莎、章姬等。母株選擇品種純正、生長健壯、根系發(fā)達(dá),無病蟲害的大苗,開春后定植,每畦1行,株距40-60cm。抽生匍匐莖能力強(qiáng)的株距可大些,反之則小些。
3.苗圃地管理:(1)摘除花序。早春母株抽生花序時,應(yīng)及時除去花序,可節(jié)省養(yǎng)分,有利于匍匐莖的發(fā)生和幼苗的生長。去花序的時間要早,去除要徹底;(2)清除雜草。草莓定植前或定植活棵后用48%氟樂靈乳油每666.7m2100-200ml進(jìn)行地面噴霧,也可在草莓生長季節(jié)進(jìn)行行間噴施。雨季來臨之后,應(yīng)以人工除草為主;(3)苗圃地水肥管理。草莓是淺根系作物,不耐干旱,要求經(jīng)常保持土壤濕潤,在匍匐莖發(fā)生前,灌水后要及時松土。草莓的第1級匍匐莖陸續(xù)伸出時,每666.7m2應(yīng)追施尿素5㎏作為伸蔓肥。以后每隔2-3周進(jìn)行1次根外追肥,共噴0.2%尿素2-3次;(4)及時壓蔓。母株抽生匍匐莖時要及時引壓匍匐莖,向有生長位置的畦面引導(dǎo)。當(dāng)匍匐莖抽生幼葉時,前端用少量細(xì)土壓向地面,使生長點外露,促進(jìn)發(fā)根。進(jìn)入8月份以后,匍匐莖苗布滿床面時及時去掉多余的匍匐莖,一般每棵母株保留70-80個匍匐莖苗。
三、科學(xué)定植
1.整地施基肥:草莓施肥以基肥40%,追肥60%為佳。栽植前2-3周整地,每666.7m2施腐熟土雜肥2000-3000㎏,雞糞需1-2月前施用,復(fù)合肥40-50㎏,磷肥50㎏,其中50%在畦面開溝時施入,50%整地時施入。地整成寬50cm、高25cm、溝寬30cm的南北向高壟。
2.滴灌設(shè)備安裝:采用肥水一體化栽培定植前需安裝滴灌設(shè)備。設(shè)備由滴灌帶、輸水管、施肥器、專用接頭組成。專用接頭用于微灌帶與輸水管的連接;施肥器用于灌水時向草莓隨水追肥。在水源與主管間安裝施肥器,安裝接頭、連接微灌帶。施肥裝置選擇文丘里施肥器,在大棚定植兩行草莓株距中間位置處鋪設(shè)一條滴灌帶;滴頭間距一般選用20cm為宜。
3.定植密度:每畦栽兩行,株距15-18cm,每666.7m2栽1萬-1.2萬株。
4.定植方法:定植時選擇健壯無病、具有4-6片葉的幼苗,栽植深度要與原生長深度一致,切勿埋住苗心,并注意把苗根部的弓形朝向畦外側(cè),根系略向畦內(nèi)側(cè)伸展。覆土要實,栽后及時灌水。栽前用5×10-6-10-5萘乙酸蘸根,可提高成活率6%-8%,產(chǎn)量增加7%-9%。
四、定植后管理
1.緩苗期管理:活棵前,不能控水,只能控肥。定植時滴灌20000-30000L/666.7㎡;移栽至開花期每5-7天滴灌一次,每次滴灌6000-10000L/666.7㎡。
2.扣棚:氣溫下降到10℃左右時要及時扣棚保溫??叟镞^早會影響花芽分化,過遲則會誘導(dǎo)草莓進(jìn)入休眠,影響草莓發(fā)育和產(chǎn)量。江蘇地區(qū)適宜的扣棚時間在9月15-20號左右。第二道棚11月中下-12月初蓋。
3.溫度管理:栽后蓋遮陽網(wǎng),防高溫;10月中下旬扣棚后3-4天,白天保持30℃,夜間保持5-10℃,5-6天后28℃,7、8天后25℃,目的打破休眠,促進(jìn)花芽分化;11月下旬至12月初,應(yīng)在大棚內(nèi)加設(shè)小拱棚覆蓋,根據(jù)氣溫變化情況增減草簾薄膜覆蓋的層次。每增減一層薄膜,可增減溫度1-2℃。到1月份寒冷的季節(jié),每天夜間可在小拱棚上覆蓋草簾,四周加二層膜、草簾。開花前,白天溫度以25℃為標(biāo)準(zhǔn),不能超過30℃;開花后果實迅速膨大,白天溫度保持在20-25℃,夜溫保持在5-10℃;果實采摘期,白天溫度不超過25℃,夜間保持在3-5℃即可。
五、采收
草莓從開花到漿果成熟需35-40天,11月20號后要近60天,其采收期為20-30天。通常供鮮食時,運(yùn)輸距離短的可在果面著色90%-95%時采收,運(yùn)輸距離遠(yuǎn)的又沒有冷藏條件時,果面著色80%時即可采摘。采收時間應(yīng)在早晨露水已干至午間高溫未到之前,或在傍晚進(jìn)行。采收時用大拇指和食指捏住并卡斷果柄,連同部分果柄一起摘下果實,不要硬拉,以免損傷果實。對采下的漿果應(yīng)按單果重、著色程度、果形、果面受損傷程度進(jìn)行分級銷售。