供應(yīng)山楂苗

山楂：又名紅果、山里紅，薔薇科山楂屬落葉小喬木。葉片為單葉互生，春夏為濃綠色，深秋變?yōu)樽霞t色。傘形花序，每個(gè)花序有小花12~25朵，花瓣5枚，白色或粉紅色，花期4~5月，有清香。果實(shí)球形，果面深紅色，具白色或黃色的皮孔，單果重20克以上，9~10月成熟。
 山楂春華秋實(shí)。春花香氣撲鼻，秋實(shí)艷果累累，它歷來被人們視做水果，但因其太酸，往往多用于加工和入藥，具有消滯、散淤和解熱的功效。北京著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“冰糖葫蘆”即是用山楂和白糖熬制而成的。
 優(yōu)良品種主要有：
1、超金星：果實(shí)近圓形，果重27~37克，果面深紅色，果肉白色無青筋，核小，肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)上，自花結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。
2、大五棱：北京地區(qū)10月中旬成熟，果實(shí)近圓形，果重24．5~35克，果面鮮紅色， 果肉黃白色，質(zhì)細(xì)有香氣，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)極上，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)。
3、大金星：大金星山楂，果實(shí)扁球形，紫紅色，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹黃色，大而密。果頂平，具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)，品質(zhì)上，10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)。總糖11.35％，總酸3.91％，果膠2.7％，果肉率89.5％，出片率35.6％。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。