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公司基本資料信息
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伊利藍(lán)莓苗;極晚熟,被認(rèn)為是*晚熟的品種(大概在Jersey的成熟兩周后成熟).樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,抗寒,高產(chǎn),果實(shí)中等大,風(fēng)味佳,果色淺藍(lán),堅(jiān)實(shí)蒂痕小,微酸,果實(shí)在完全成熟時(shí)采栽風(fēng)味很好.果實(shí)松散成簇,適于機(jī)械采收,宜貯存。
藍(lán)莓主要種植區(qū)域和品種選擇;東北,吉林,該區(qū)域無(wú)霜期短、冬季嚴(yán)寒,但酸性土壤分布范圍廣,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,為發(fā)展藍(lán)莓提供了得天獨(dú)厚條件。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)過(guò)10余年引種研究,選出抗寒能力極強(qiáng)的優(yōu)良藍(lán)莓品種。在這一區(qū)域可以栽培的藍(lán)莓主要為抗寒力強(qiáng)的矮叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓。推薦的品種有美登、斯衛(wèi)克、北藍(lán)、北村等。一些抗寒力強(qiáng)的高叢藍(lán)莓品種可以選擇小氣候條件比較好的地區(qū)發(fā)展,推薦的品種有高叢藍(lán)莓品種有北陸、藍(lán)塔、北衛(wèi)等。此區(qū)生產(chǎn)的果實(shí)以加工冷凍果、果汁、果酒為主,發(fā)展過(guò)程中要與加工能力配套。
遼東半島、膠東半島藍(lán)莓產(chǎn)區(qū),該區(qū)域不僅具有得天獨(dú)厚的海洋性氣候特點(diǎn),同時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、交通便利、進(jìn)出口貿(mào)易活躍,為發(fā)展藍(lán)莓提供了良好條件。自1999年以來(lái),吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)將引進(jìn)的部分北高叢藍(lán)莓在這一產(chǎn)區(qū)進(jìn)行觀察試驗(yàn),多數(shù)品種均表現(xiàn)非常優(yōu)良。其中膠東半島非常適合種植北高叢藍(lán)莓生長(zhǎng),表現(xiàn)出更大的生產(chǎn)潛力。遼東半島還需要采取適當(dāng)?shù)脑蕉Wo(hù)措施。種主要推薦品種有早藍(lán)、都克、澤西、藍(lán)豐、達(dá)柔、埃利奧特、北陸等。
長(zhǎng)江流域的華東、江浙一帶,濕潤(rùn)多雨,夏季高溫,在此區(qū)域可發(fā)展具有耐濕熱能力的南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。藍(lán)莓產(chǎn)品的去向?yàn)榧庸ず王r食兼用。主要推薦品種有夏普藍(lán)、奧尼爾、米斯提、艾文藍(lán)、佛羅達(dá)藍(lán)、粉藍(lán)、園藍(lán)、梯芙藍(lán)、藍(lán)寶石等。
華南藍(lán)莓產(chǎn)區(qū);以廣東、廣西、福建沿海為主,主要適宜發(fā)展兔眼藍(lán)莓品種。兔眼藍(lán)莓品種果大,風(fēng)味比高叢藍(lán)莓略差,但果實(shí)成熟期在6月至7月份,此期間正是國(guó)際市場(chǎng)上藍(lán)莓鮮果供應(yīng)空檔時(shí)期。推薦品種有佛羅達(dá)藍(lán)、粉藍(lán)、園藍(lán)、梯芙藍(lán)、藍(lán)寶石等。
關(guān)于藍(lán)莓品種描述的一 般概念藍(lán)莓的南高叢、北高叢及兔眼等品種群的品種數(shù)量眾多。雖然我國(guó)部分大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)近年來(lái)也在進(jìn)行藍(lán)莓育種工作,但目前還沒(méi)有自主選育的藍(lán)莓品種應(yīng)用于生產(chǎn),生產(chǎn)上應(yīng)用的都是國(guó)外選育的品種。由于前期我國(guó)的專家學(xué)者對(duì)藍(lán)莓的品種采用音譯或者意譯兩種方式定名,所以經(jīng)常造成同物異名的現(xiàn)象,例如Duke,有的稱為公爵,有的稱為都克、杜克等,而原文名一般是**的,為避免混亂,我們對(duì)藍(lán)莓所有品種的中文名字后注明原文名,以方便大家對(duì)品種進(jìn)行比較和識(shí)別。
藍(lán)莓的品種選育是一個(gè) 動(dòng)態(tài)的過(guò)程,為了體現(xiàn)品種選育的力態(tài)過(guò)程,并讓種植者及時(shí)了解*新的品種動(dòng)態(tài),對(duì)藍(lán)莓品種描述按全世界主栽品種、區(qū)域性栽培品種和近年來(lái)新選陽(yáng)種二部公進(jìn)行人勿而對(duì)市田從估妨低的部分品種不進(jìn)行**范圍內(nèi)大約2/3的高叢藍(lán)莓的果實(shí)被作為鮮果銷售了,特別是近十幾年,藍(lán)莓的鮮果消費(fèi)量比以前翻了一番。20世紀(jì)90年代起,研究發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量嘴高的果實(shí)之藍(lán)莓果實(shí)中的花青素對(duì)人類健康保健作用也越來(lái)越得到重視,藍(lán)莓品質(zhì)的概念不僅只是果體大小、可溶性固形物含量、含酸量和硬度等,還包括果實(shí)的花青素含量。
我國(guó)藍(lán)莓的主要生產(chǎn)季節(jié)是6月下旬至7月下旬,為了盡量延長(zhǎng)藍(lán)莓鮮果的供應(yīng)期,需要在果實(shí)采收時(shí)采用一系列措施,以延長(zhǎng)藍(lán)莓果實(shí)的貨架壽命。
藍(lán)莓的成熟度是決定藍(lán)莓品質(zhì)和貨架壽命*重要的因素,無(wú)論后期如何包裝都無(wú)法改變藍(lán)莓果實(shí)的品質(zhì),所以*適宜的成熟期才能保證果實(shí)既有利于采收又有利于貯藏和消費(fèi)者食用。藍(lán)莓果實(shí)在樹(shù)上完全成熟時(shí),其含糖量*好,風(fēng)味也*佳,藍(lán)莓果實(shí)的發(fā)育過(guò)程中,從開(kāi)始著色到全部變紫僅僅需要2~3天的時(shí)間,但往往需要更多的時(shí)間來(lái)發(fā)育果實(shí)的風(fēng)味和含糖量,未完全成熟的果實(shí)在包裝盒貯藏過(guò)程中容易出現(xiàn)失水、果實(shí)欠色等問(wèn)題,而充分成熟的果實(shí)采收后容易變軟、風(fēng)味變淡和腐爛,而*適合的果實(shí)采收時(shí)間是在果實(shí)完全變紫色2~3天后。將果實(shí)橫切開(kāi),如果種子變褐色,但種子與果肉沒(méi)有完全分離,果肉的顏色致,這種狀態(tài)為*佳的成熟狀態(tài),如果種子與果肉完全分離開(kāi),并且果肉靠近果皮的位置出現(xiàn)水漬狀的暈圈,則果實(shí)過(guò)分成熟。在溫室或者以早熟為生產(chǎn)目標(biāo)的果園,可以在果皮顏色完全變紫就采收。