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2公分=+3公分+4公分=5公分山楂樹+8公分山楂樹!!!
山楂泡酒沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀，是優(yōu)質(zhì)的飲料酒。明代著名醫(yī)學家李時珍說：“紅果，酸、甘、微溫。它可以醒脾氣，消肉食，破瘀血，散結(jié)，消脹，解酒，化痰，除疳積，止瀉痢。故該酒有清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾之功效。
山楂，又被稱作仙果，幾乎含有所有水果營養(yǎng)成分，18種氨基酸，特別是維生素C的含量較高，達到89克，比蘋果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黃酮、維生素C。主要功能：健胃消食、減肥、降血脂血壓、防衰老、增強肌體免疫力等。
山楂泡酒的做法：
用料明細：大山楂500克、葡萄酒(自釀)250克、白糖75克
做法步驟：
1、將新鮮大山楂洗凈，瀝干水份。
2、將山楂去蒂，去核。掰開，分成兩半。
3、把加工好的山楂放入大碗中，用勺子盡可能壓碎。
4、加入自家釀好的葡萄酒。
5、將白糖均勻覆蓋。
6、密封大碗，放到溫暖的地方。
7、一周后打開。大功告成。