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油用牡丹是我國的原生樹種，作為一種優(yōu)良的木本油料作物，可以緩和**食用油市場的嚴(yán)峻形勢，我國目前從國外進(jìn)口的食用油很多，發(fā)展油用牡丹對保障我國糧油安全起到積極作用。油用牡丹適宜林下間作，不占基本農(nóng)田，不與常規(guī)農(nóng)作物爭地，是農(nóng)民新的增收致富途徑；油用牡丹產(chǎn)業(yè)是一、二、三產(chǎn)業(yè)相互融合的全鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)，綜合效益好，帶動能力強(qiáng)，能促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
更為重要的是，油用牡丹產(chǎn)出的牡丹籽油是高品質(zhì)食用油，可以優(yōu)化國民的膳食結(jié)構(gòu)，提高人民健康水平；同時牡丹文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，油用牡丹與園林綠化、生態(tài)環(huán)境建設(shè)有機(jī)結(jié)合，能夠充分利用牡丹文化的吸引力和其生態(tài)效應(yīng)，為觀光旅游等服務(wù)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件，有利于培育地域景觀特色與休閑旅游資源，從而發(fā)揮牡丹的多重效益，產(chǎn)生社會效益。
二、甘肅中川油用牡丹特性
1.抗旱，年降雨量在500mm以上的地方不需灌溉設(shè)施就可以自然生長；
2.抗寒，在寒冷地區(qū)能耐零下43度不用人工保護(hù)，自然越冬；
3.抗病蟲害，種植后幾乎沒有病蟲害，不用打農(nóng)藥，原生態(tài)；
4.抗鹽堿，對土壤的適應(yīng)幅度較大，從偏酸到偏堿(Ph值6.5-8.3)砂質(zhì)到黏土同樣都能生長良好。山坡、溝、臺地、沙地都可以種植；
5. 管理簡單，不需要大量的勞動及勞動成本；
6.一次性投入，50-60年生長周期，收入穩(wěn)定，管理成本少。