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一、土肥水管理
(1)土壤施肥。一般在7月上中旬至8月中旬，蘋(píng)果結(jié)果樹(shù)追施氮肥、鉀肥，作為果實(shí)膨大肥，同時(shí)追施優(yōu)太補(bǔ)鈣型功能肥，優(yōu)太補(bǔ)鈣型功能肥富含鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素，可預(yù)防蘋(píng)果苦痘病、蘋(píng)果小葉病、黃葉病等生理病害。秋施基肥要早施，以施廄肥、作物秸稈及雜草等有機(jī)肥為主，適量補(bǔ)足氮磷鉀肥及優(yōu)太補(bǔ)鈣型功能肥。也可以施入果樹(shù)枝條粉碎物快速發(fā)酵有機(jī)肥，切忌施發(fā)酵不徹底的生肥。施用量按照蘋(píng)果園合理產(chǎn)量的10%計(jì)算全年施肥量，秋施基肥應(yīng)施入全年施肥量的70%～80%；追肥根據(jù)結(jié)果情況確定，正常結(jié)果園片施入全年施肥量的20%～30%，比預(yù)計(jì)產(chǎn)量少的果園可酌情減少施肥量。依樹(shù)齡大小和肥量多少采用放射溝法、環(huán)狀溝法、多穴施法等方法施肥。施肥要結(jié)合灌水或降雨前進(jìn)行。
(2)葉面噴肥。蘋(píng)果葉面噴肥能及時(shí)補(bǔ)充果樹(shù)所需的營(yíng)養(yǎng)元素。花期噴施硼可提高坐果率。為促進(jìn)果實(shí)膨大，謝花后至套袋前噴施2次愛(ài)增美5000倍液，果實(shí)發(fā)育期噴施優(yōu)質(zhì)鈣肥如翠康鈣寶、沃生鈣、靚果蓋等預(yù)防蘋(píng)果苦痘病。蘋(píng)果采收前噴2次磷酸二氫鉀，促進(jìn)著色，蘋(píng)果采收后至落葉前噴2次300倍尿素、磷酸二氫鉀液，促進(jìn)枝條成熟，加快養(yǎng)分回流，使樹(shù)體健壯。
(3)水分管理。澆水前，在樹(shù)盤(pán)下挖30厘米的深坑，取底部土，手攥成團(tuán)，可不用澆水，攥不成團(tuán)隨時(shí)澆水。在謝花后至雨水來(lái)之前，如果有條件可適當(dāng)灌水2～3次，可促進(jìn)成花和果實(shí)膨大。在夏季多雨時(shí)，要注意對(duì)低洼地塊做好排水工作。有條件的可安裝肥水一體化設(shè)備，采用水肥一體化技術(shù)省肥節(jié)水高效。
(4)起壟栽培及生草管理。地面進(jìn)行起壟栽培，行間生草、冠下覆草的管理模式，盡量不打除草劑，在草長(zhǎng)到30～40厘米高時(shí)進(jìn)行打草，將草收集覆蓋到壟上。