紅油香椿采收期管理技術(shù)要點
(1)溫度。紅油香椿定植后7--10天,不需立即加溫,利用自然光熱即可。白天氣溫需保持10--25℃,夜間10℃以上;土壤的適宜溫度為16--25℃,定植后日平均溫度只要控制在15℃以上,一般19--20天芽即可萌動,為了使之提早發(fā)芽,用100mg/l的赤霉素處理已處于休眠狀態(tài)的頂芽,可明顯提高萌發(fā)株數(shù)。萌芽后,溫度保持在20℃以上,經(jīng)過10--15天,芽長可達(dá)20--30厘米,一般從定植到第1次采收需30--40天。
(2)濕度。紅油香椿芽生產(chǎn)的適宜濕度為70%左右,棚內(nèi)濕度過大時就要放風(fēng)排濕,濕度不足時要定期向枝干上噴水,定植后10天起,每隔3--5天在枝干上噴水1次。
(3)及時撤膜。當(dāng)谷雨以后地溫達(dá)到18℃時,就要及時撤去大棚薄膜,讓樹苗慢慢適應(yīng)自然環(huán)境。香椿在自然陽光下生長發(fā)育很快,但容易老化。應(yīng)提前準(zhǔn)備黑紅兩層兩色乙烯薄膜袋,在每個香椿芽長到5厘米時套上袋狀的隔光膜,這樣既增加了香椿產(chǎn)量,又能保證香椿不老化。當(dāng)芽長到15厘米時,連袋一起采下,銷售時再去掉外袋,外袋可反復(fù)多次利用。
(4)追肥。及時追肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。每次采芽后,要追施氮肥5.0--7.5公斤,磷肥2.5--4.0公斤,鉀肥1.5--2.0公斤,施肥后澆透水1次。此外,在頂芽萌動后,每隔10--15天進(jìn)行1次根外追肥。用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀和0.3%的三元復(fù)合肥交替噴施。