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秦脆蘋果果實圓柱形，高樁，單果重260克到400克。果點很小，果皮很薄果面光潔有蠟質(zhì)。秦脆蘋果套袋以后果面著條紋紅色，不套袋就是片紅或者全紅，果實淡黃色，果香味十足，質(zhì)地特別的脆，汁液豐富酸甜可口?？扇苄怨绦挝锖?5%以上，沒有采前落果。常溫下存儲三個月。
一、秦脆蘋果的外形特點有哪些？
1、果實顏色優(yōu)于富士但比密脆差，有密脆系特有的花斑，商品率卻高于密脆，果實呈圓柱形。
2、果形指數(shù)0.84，大果型，橫徑78～90mm，平均單果重268g。在干旱地區(qū)大果重416g；在水肥條件好的地區(qū)大果重可達680g。
外形特點：
表面果點小、密、平，果皮薄，光滑有光澤，蠟質(zhì)厚，果實底色淺綠，套袋果著鮮條紋紅，不套袋果著深紅色，成熟后全紅。
二、秦脆蘋果苗的果實口感怎么樣？
1、果實可溶性固形物含量為14.8%，總糖12.6%，酸0.264%
2、口感脆甜多汁常溫貯藏2周后食用口感更好。
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