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秦脆蘋果在海拔400-1000米的地方是它的優(yōu)生區(qū)，且解決了低海拔地區(qū)果實(shí)價(jià)格低的弊端，園藝學(xué)院給秦脆蘋果傾注了很大的心血，蘋果適生區(qū)就是秦脆蘋果的**個(gè)特點(diǎn)。從2001年馬峰旺用蜜脆蘋果品種雜交，蜜脆蘋果發(fā)展不錯(cuò)，中熟品種，優(yōu)點(diǎn)就是脆，濃，香氣濃郁，問(wèn)題在于蜜脆的采前落果嚴(yán)重，這不就改良了嘛，用蜜脆和長(zhǎng)富2號(hào)進(jìn)行雜交，獲得后代，蜜脆和富士都是優(yōu)勢(shì)品種，富士成花難，抗逆性差一些，抗凍害差一些，選育了優(yōu)系后，發(fā)現(xiàn)了秦脆，繼承了蜜脆和富士的優(yōu)點(diǎn)，有著蜜脆的脆，脆而不硬是消費(fèi)者喜歡的。
秦脆的成熟期比富士早熟15-20天，低海拔富士品質(zhì)差，著色不易，秦脆在高海拔，在乾縣，海拔700米，表現(xiàn)比富士就好很多，這是有著客觀事實(shí)依據(jù)的。解決了富士不能表現(xiàn)優(yōu)良的時(shí)候，秦脆能夠表現(xiàn)不錯(cuò)，在高海拔地區(qū)，表現(xiàn)更加優(yōu)異?？梢院透皇挎敲?。秦脆的可溶性固形物含量16%。
一般栽培條件下，第二年成花，高接的話第二年就有產(chǎn)量，開張角度很好，減少了拉枝的管理成本。秦脆的樹體長(zhǎng)勢(shì)中庸，不像富士那樣的旺長(zhǎng)，夏季修剪省心很多呀，秦脆蘋果苗抗旱和抗寒不錯(cuò)，抗寒性不如蜜脆。山東，河南，山西，陜西，黃河故道等都是可以種植秦脆的。
秦脆的缺點(diǎn)呢?蜜脆缺鈣，秦脆也是容易缺鈣，肥水條件好的地方，秦脆可以長(zhǎng)500克，缺鈣和脆度有很大關(guān)系，越脆的越容易缺鈣，加強(qiáng)補(bǔ)鈣，重點(diǎn)是果實(shí)上噴施。還有一個(gè)就是管理中肥水條件要好一些，長(zhǎng)勢(shì)中庸的樹，在過(guò)于貧瘠的土壤中，容易樹體衰落。