點(diǎn)擊圖片查看原圖
由于其品質(zhì)優(yōu)果形大，在1999年昆明世界園藝博覽會上獲銀獎（枇杷類獎），目前在成都龍泉其市場售價高出其他優(yōu)質(zhì)品種1－2倍，故又有枇杷之王的美譽(yù)。
品種來源
大五星由龍泉驛區(qū)果樹研究所和成都市龍泉驛區(qū)果樹推廣站從本區(qū)農(nóng)肖久松家的實(shí)生枇杷園中選育而成
栽培要點(diǎn)
大面積推廣建議按3×1.5m定植，采用小冠疏散分層形整枝，共3層主枝。樹高控制在2.5m以內(nèi)，行間保持0.8－1m的通風(fēng)透光帶。幼樹在6月下旬和7月中旬各噴1次300～500倍15%多效唑控梢促花。開花期間分別于10月中旬和11月中旬各噴1次20mg/LGA3(九二0)保果。2月份幼果直徑1cm時用100mg/L吡效隆CPPV）浸果1次，3月上旬浸第2次，可顯著增大果實(shí)。在3月上旬結(jié)合春季修剪疏果，并在疏果后套袋，為了確保生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果枇杷，每667平方米產(chǎn)量控制在1000kg以內(nèi)。
定植第1年發(fā)芽后每15－20天追肥1次，第2年分別于2、4、6、10月各追肥1次。密植園第三年后，每年施肥三次，2月中下旬施壯果肥，每667平方米施尿素30kg，過磷酸鈣15kg、硫酸鉀30kg、人畜糞水1500kg。5月下旬（采果后）施夏梢肥，每667平方米施尿素50kg，過磷酸鈣60kg，有機(jī)肥（豬糞水）2000－3000kg。9月下旬施保果肥。每667平方米施尿素15kg，清水糞1500kg。
種植技術(shù)
枇杷屬常綠果樹，既可作經(jīng)濟(jì)栽培，又是山區(qū)綠化的樹種。枇杷果實(shí)既有豐富的營養(yǎng)，又具有止咳、化痰之養(yǎng)肺功效，據(jù)日本科學(xué)家研究，枇杷還有防*的作用！枇杷果實(shí)的成熟季節(jié)，正直初夏的水果淡季，因而也深受消費(fèi)者的喜愛，市場前景廣闊。但枇杷的栽培受冬季低溫的限制，一般冬季極端溫度在-3度以下時就會開始出現(xiàn)凍害，并當(dāng)其持續(xù)時間較長時就會引起大面積的凍害而嚴(yán)重減產(chǎn)！也正因?yàn)槿绱耍凌嗽趪H上只有少數(shù)幾個國家能夠生產(chǎn)，因而枇杷也是我國水果業(yè)中能夠沖擊國際市場的品種！枇杷的葉片大而厚，且其葉背密被絨毛，因而病蟲害相對較少，管理相對較易。而采用矮化密植新技術(shù)栽培，第二年就有部分試花掛果，第三年有一定產(chǎn)量，第四、五年即可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)值可高達(dá)1-2萬元。
苗木處理
枇杷可不帶土取苗，但挖前首先灌透水，以便挖取全根（遠(yuǎn)距離栽種時，此法優(yōu)于帶土苗）。不帶土的苗木，栽植前可用多菌靈等殺菌劑浸泡一下，浸泡苗木根系至嫁接口10厘米處。枇杷葉大,蒸騰量大，挖苗時應(yīng)剪去所有葉片的1/2─2/3，嫩梢葉片全部剪掉。（注：不帶土的苗木，先用濕鋸末保濕運(yùn)輸）。
栽植密度
對矮密早果園可按株行距1×3米 (栽222株)和2×3米（畝栽111株）等方式栽植。
栽植方法
栽植時應(yīng)將根系均勻擺布，并用細(xì)泥巴填根，使所有根系都與細(xì)泥巴充分接觸，以剛蓋到根頸部為宜，露出嫁接口。定植的廂面，應(yīng)高于周圍地面20-30厘米。栽后澆透定根水，每株澆水20─25公斤（具體依土壤濕度而定），必須澆足澆透，這是提高苗木成活率的關(guān)鍵。待水透入土壤后，用薄膜覆蓋樹盤1平方米的范圍，但一定要封嚴(yán)薄膜的邊口，以真正保持土壤濕度和提高地溫。栽后，應(yīng)注意檢查，土壤干燥時應(yīng)澆水。