甘薯是塊根作物，用途很廣，可以做糧食、飼料和工業(yè)原料作物，種植于世界上100多個(gè)國家。在世界糧食生產(chǎn)中甘薯總產(chǎn)排列第七位。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2002年世界甘薯總種植面積為976.5萬公頃，總產(chǎn)量為1.36億噸，平均鮮薯單產(chǎn)13.9噸/公頃。我國的甘薯種植總面積和總產(chǎn)量分別占世界的62% 和84%，平均鮮薯單產(chǎn)19.0 噸/公頃。
隨著我國人口不斷增加，農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長，耕地面積不斷減少，水資源愈顯不足，生態(tài)環(huán)境日益惡化。我國糧食需求面臨著巨大壓力，糧食供求長期處于緊平衡狀態(tài)。甘薯投入少，產(chǎn)出多，單位面積可食用的干物質(zhì)居各種作物之首。甘薯抗災(zāi)力強(qiáng)，耐旱，耐瘠薄，丘陵山區(qū)也能種植，在作物較難生長的地方，甘薯也能獲得較好的產(chǎn)量。
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和優(yōu)化，甘薯在保障國家糧食安全和能源安全的作用日益突現(xiàn)。甘薯不僅具有種植面積大，增產(chǎn)潛力大的優(yōu)勢(shì)，而且保健功能好，轉(zhuǎn)化利用效率高，除用作飼料和保健食品外，還是理想的淀粉資源和能源作物。許多專家認(rèn)為：甘薯是成為21世紀(jì)理想的食物之一，同時(shí)，甘薯也是重要的可再生能源原料之一。
根據(jù)目前形勢(shì)，當(dāng)前及今后相當(dāng)長的歷史時(shí)期，石油供給形勢(shì)將日趨嚴(yán)峻，生物質(zhì)能的開發(fā)和利用受到世界各國的高度重視。甘薯生物產(chǎn)量高，淀粉產(chǎn)量高，是生產(chǎn)燃料乙醇的理想原料，作為新型能源植物已經(jīng)引起許多國家的高度重視。“新型能源專用甘薯新材料創(chuàng)制和新品種選育”已經(jīng)列入國家十五“863”計(jì)劃，旨在培育高產(chǎn)、高淀粉含量、高抗病的新型能源用的甘薯新品種。甘薯作為新型能源植物，將在我國能源安全中扮演重要角色。
大量供應(yīng)：紅薯苗-脫毒甘薯-紫薯型甘薯-淀粉型甘薯-烤熟型甘薯-鮮食型甘薯-甘薯產(chǎn)品.
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