軟質(zhì)針頭刺向樹干、樹枝等部位--土沉香樹正在接受"吊鹽水"，這種方法叫做"無菌化學(xué)結(jié)香"，類似于醫(yī)用輸液。
采用"無菌化學(xué)結(jié)香"，1-2年可見功效。
沉香雖然難得，但可喜的是近年來我國加大了對(duì)沉香樹人工種植、結(jié)香技術(shù)以及醫(yī)學(xué)研究的力度。在各地的一些種植基地同時(shí)也不斷進(jìn)取，有著自己的發(fā)明專利，期盼能利用這些新技術(shù)帶來更好的成果。
沉香入藥檢測(cè)難度大
雖被稱作“神藥”，但沉香用在中醫(yī)藥領(lǐng)域卻是“羞澀”得很，究其原因，一是藥價(jià)高、醫(yī)生不敢輕易使用，二是制藥廠生產(chǎn)難度增加，擔(dān)心藥效不穩(wěn)定。
現(xiàn)在沉香在中藥里的用藥量不是很大嗎？記者一個(gè)簡單的問題，竟讓市中醫(yī)藥研究所中藥研究室主任、中藥師梅全喜發(fā)出了苦笑：“一直在下降。”是因?yàn)槌料銇碓淳o張嗎？梅全喜又搖了搖頭：“一方面是沒得用，另一方面卻是不敢用。”這個(gè)回答讓記者頗有些吃驚。采訪前，網(wǎng)上查的資料都說沉香可是“神藥”，自古已是多種疾病的良方主藥，為何現(xiàn)代中醫(yī)卻“不敢用？”
原來，以前有部分藥品的原料沉香需從海外進(jìn)口，但隨著國內(nèi)外對(duì)沉香屬物種實(shí)施資源保護(hù)，沉香供需矛盾突出，市場(chǎng)價(jià)格不斷攀升。藥價(jià)高、醫(yī)生不敢輕易用只為其一；其二是制藥廠生產(chǎn)難度增加，怕藥效不穩(wěn)定。
“揮發(fā)油為沉香藥材的主要有效成分之一，沉香揮發(fā)油的組成和含量與藥材質(zhì)量有直接關(guān)系，檢測(cè)手段也有限。”民間收藏者以是否沉于水、顏色、形狀等辨別，好還是熏燃之后靠鼻子和經(jīng)驗(yàn)去判斷。但藥學(xué)上測(cè)定沉香的辦法則需要加乙醇回流提取、光譜法、層析法等。這些檢測(cè)法會(huì)消耗掉部分沉香揮發(fā)油，檢測(cè)成本昂貴，“而且油的分布不一定均勻。檢測(cè)只能確定被測(cè)的這一片的含量，不代表整批次的含量。”
吊鹽水、打菌針人工結(jié)香
6年種植20多萬株土沉香，研究“無菌化學(xué)結(jié)香”法，給土沉香“吊鹽水”，2年內(nèi)可使土沉香結(jié)香。石岐人藍(lán)均熾，用勤勞的雙手演繹了現(xiàn)代版的“歸田園居”。
試想一個(gè)人、一棵樹，一生有多大的概率被雷劈中？土沉香要結(jié)香，必須得受到傷害。原始的是被雷劈中、被蟲蟻咬傷，或者被風(fēng)刮斷。“傷口”感染并分樹脂，多年后逐漸凝聚成疤，這才是具有藥效、香味的“沉香”。這是大自然賜給人類的禮物，然而卻因太少而珍貴，人類開始想方設(shè)法讓土沉香樹多結(jié)香。
刀砍斧鑿、攔腰截?cái)?、連根拔起…… 這些“物理結(jié)香”法在一千年前已被嶺南香農(nóng)所熟悉，但也給野生土沉香樹帶來了滅頂之災(zāi)。近年兩廣的土沉香人工栽種重新興起，開發(fā)研究出了“有菌結(jié)香”和“無菌化學(xué)結(jié)香”兩種辦法。“有菌結(jié)香”法，是利用鐮刀菌、黃綠墨爾菌促成土沉香樹結(jié)香。但“有菌結(jié)香”不易控制，黃綠墨爾菌甚至?xí)?duì)過敏體質(zhì)人群造成傷害。
于是，中山許多種植園在“無菌結(jié)香”法上想辦法。
2006年，石岐人藍(lán)均熾突然想“歸隱田園”，撥弄幾畝山地，開始種植土沉香。6年來，他在南區(qū)分花水村的山地種植了20多萬株土沉香樹，并掌握了種植、人工刺激沉香生成等技術(shù)。記者在藍(lán)均熾的種植場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)，多株土沉香樹正接受“吊鹽水”，軟質(zhì)針頭刺向樹干、樹枝等部位。這種方法就屬于“無菌化學(xué)結(jié)香”，類似于醫(yī)用輸液。當(dāng)然，鹽水是商業(yè)秘密。至于結(jié)香時(shí)間，1－2年便能收成。
平時(shí)的土沉香苗，也很容易生長，前半年的育苗期小心照料即可。對(duì)于民間傳說土沉香樹的花朵有毒，藍(lán)均熾說那是誤傳。土沉香可算是中山的鄉(xiāng)土樹種，其弱點(diǎn)是“怕冷”和“怕水”。2011年冬天，中山創(chuàng)下數(shù)年來“嚴(yán)寒”紀(jì)錄，低氣溫為4攝氏度，但并未出現(xiàn)全天溫度不超過5攝氏度的極限狀況。如果當(dāng)?shù)囟練鉁剡B續(xù)10天處于5攝氏度以下，土沉香樹的根部便會(huì)壞死。至于“怕水”，則要一分為二來理解。土沉香樹喜歡在水分比較充足的環(huán)境中生長，但倘若水分過多，長期浸泡，土沉香樹的根部很容易腐爛。
與藍(lán)均熾一樣，一些中山人已意識(shí)到土沉香的前景，在港口、南朗、板芙、神灣、火炬區(qū)等鎮(zhèn)區(qū)的酸性土壤山地或堿性土壤“沙田”平原，建立土沉香樹人工栽種基地。如港口的國林沉香繁殖園，研發(fā)了“快速成香結(jié)香液”，縮短了白木香種植時(shí)間，可提高結(jié)香的產(chǎn)量與質(zhì)量，結(jié)香半年能達(dá)到食用和藥用，結(jié)香兩年可達(dá)天然香品質(zhì)。目前，港口國林沉香繁殖園已培育了300多萬株沉香苗。目前，全市野生及人工土沉香樹的總量早已超過“中國沉香之鄉(xiāng)”50萬株的底線標(biāo)準(zhǔn)。
——文章摘自:中山商報(bào) 永春永發(fā)沉香www.yfcx8.com編輯