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巨峰品種名稱(chēng):巨峰原文名稱(chēng):kyoho
品種來(lái)源:歐美雜交種。日本1937年進(jìn)行雜交選育，親本為大粒康拜爾和森田尼（Centenial），1945年定名。四倍體品種。1959年引入我國(guó)，目前全國(guó)各省區(qū)都有栽培。
植物學(xué)性狀:嫩梢灰白色，密生絨毛。幼葉淺綠色，上、下表面均密生絨毛，無(wú)光澤。一年生成熟枝條深褐色，節(jié)間長(zhǎng)，粗壯。成齡葉片大，近圓形，三裂，裂刻淺，鋸齒中等尖銳，葉片厚，葉面綠色，光滑，無(wú)絨毛，葉背有中等密的絨毛；葉柄洼開(kāi)張，葉柄微有紅暈，葉柄長(zhǎng)度短于中脈。卷須間隔性，雙分叉。兩性花。
果實(shí)性狀:果穗大，平均重450克，長(zhǎng)23.5厘米，寬15厘米，圓錐形，果粒著生稍疏松。果粒大，平均重
9.1克，粒重12克，縱徑25.9毫米，橫徑23.9毫米，圓形或橢圓形，果皮黑紫色，果粉厚；果皮中等厚，果肉軟，黃綠色，有肉囊，味甜，有草莓香味，果皮與果肉、果肉與種子均易分離，果刷短，成熟后易落粒，果實(shí)含糖量16%，含酸量0.71%，每果粒含種子1～2粒。
農(nóng)業(yè)生物學(xué)特性:樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。萌芽率96.5%，結(jié)果枝占總芽眼數(shù)的57%，結(jié)果系數(shù)為1.62，副芽、副梢結(jié)實(shí)力均強(qiáng)。黃河中下游地區(qū)在3月底萌芽，5月下旬開(kāi)花，7月中旬果實(shí)開(kāi)始著色，8月中旬果實(shí)完全成熟。從萌芽到成熟130至140天左右，中熟品種，8月上旬新梢開(kāi)始成熟。該品種為早期育成的優(yōu)良的四倍體大粒鮮食品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，抗病力較強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，全國(guó)各地幾乎均能栽培。
栽培要點(diǎn):巨峰是我國(guó)引進(jìn)早的歐美雜交種四倍體品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果穗大，果粒大，抗病性強(qiáng)，是當(dāng)前我國(guó)栽培面積的鮮食葡-萄品種，也是一個(gè)優(yōu)良的鮮食品種。但長(zhǎng)期以來(lái)，由于缺乏嚴(yán)格的良種繁育制度和科學(xué)的管理方法，品種退化現(xiàn)象較為普遍，生產(chǎn)上要重視巨峰品種的提純復(fù)壯，栽培上要提倡合理負(fù)栽，加強(qiáng)綜合管理，培養(yǎng)健壯穩(wěn)定的樹(shù)勢(shì)，采用綜合技術(shù)防止落花落果，提高果實(shí)質(zhì)量，以充分發(fā)揮巨峰品種固有的良種特性。栽培時(shí)棚、籬架均可，中短梢混合修剪。防止落花落果功的并健。
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