主栽品特性介紹
海沃德獼猴桃
海沃德是新西蘭選育的美味獼猴桃品種。果實(shí)近橢圓形,果皮黃褐色,密被黃褐色茸毛;平均單果重95克,大單果重150克。果肉翠綠色;含可溶性固形物14.6%,總糖7.4%,有機(jī)酸1.5%,VC93.59毫克/100克;10月下旬-11月上旬成熟;果形美觀、質(zhì)優(yōu)香濃、耐貯藏、貨架期長(zhǎng)。是眉縣主栽品種之一。
徐香獼猴桃
徐香是美味獼猴桃品種。果實(shí)圓柱形,果皮黃綠色,被黃褐色茸毛;果肉綠色;含可溶性固形物15.3-19.8%,總糖12.1%,有機(jī)酸1.42%,VC99.4-123毫克/100克;10月上中旬成熟;風(fēng)味濃香、豐產(chǎn)質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強(qiáng)。是眉縣主栽獼猴桃品種之一。
紅陽(yáng)獼猴桃
紅陽(yáng)是中華獼猴桃品種。果實(shí)短圓柱形,果頂下洼;果皮綠褐色;平均單果重87克;果肉黃綠色,果心周?chē)史派錉罴t色;含可溶性固形物16%,總糖13.45%,有機(jī)酸0.49%,VC135.8毫克/ 100克。9月上中旬成熟;汁多香濃、品質(zhì)上等、抗病性一般。是眉縣搭配栽培品種之一。
金香獼猴桃
是眉縣園藝工作站與西北農(nóng)林科技大學(xué)果樹(shù)研究所合作選育的美味獼猴桃品種。果實(shí)近圓柱形,果頂凹陷,果面有黃褐色短絨毛;平均單果重87克,大116克;果肉綠色;含可溶性固形物14.3%-14.6%,總糖9.27%,總酸1.29%,VC71.34毫克/100克;9月中下旬成熟;品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏、貨架期較長(zhǎng)。
秦美獼猴桃
秦美是美味獼猴桃品種。果實(shí)橢圓形;果皮褐色,密被黃褐色硬毛;平均單果重106.5克,大單果重160克;果肉翠綠色;含可溶性固形物14.4%,總糖8.7%,有機(jī)酸1.58%,VC140.5毫克/100克;10月上旬成熟;豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、耐貯藏。目前全國(guó)栽培面積大,是眉縣主栽品種之一。
晚紅獼猴桃
晚紅是眉縣園藝工作站參與選育的中華獼猴桃品種。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,果頂平或稍突出;果皮綠褐色,被褐色軟毛,皮厚;平均單果重91克,大單重132克,果個(gè)較紅陽(yáng)大;果肉黃綠色,紅心,質(zhì)細(xì)多汁,味甜爽口,風(fēng)味濃香,品質(zhì)優(yōu)。含可溶性固形物16.44%,總糖12.05%,有機(jī)酸1.19%,VC97.2毫克/100克;9月下旬成熟;耐貯藏、抗?jié)儾?、豐產(chǎn)性好。
楚紅獼猴桃
楚紅是中華獼猴桃品種。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形或扁橢圓形;果皮深綠色,果面無(wú)毛;平均單果重80克,大121克;果肉黃色,果實(shí)中軸周?chē)势G麗的紅色;含可溶性固形物16.5%,高21%;8月下旬至9月上旬成熟。風(fēng)味濃甜、鮮食加工兩用、耐貯藏、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的特早熟紅心品種。2008年由新西蘭環(huán)球園藝公司引入眉縣。
華優(yōu)獼猴桃
華優(yōu)獼猴桃是中華獼猴桃與美味獼猴桃的自然雜交后代。果實(shí)橢圓形;果皮棕褐色或綠褐色,茸毛稀少、易脫落,果皮較厚、難剝離;單果重80-120克,大150克;果肉黃色或綠黃色;含可溶性固形物18-19%,總糖1.83%,有機(jī)酸0.95%,VC150.6毫克/100克;9月中下旬成熟;香氣濃郁、品質(zhì)上等、耐貯藏。是眉縣主栽品種之一。
金魁獼猴桃
金魁是美味獼猴桃品種。果實(shí)闊橢圓形,果面黃褐色,密被棕褐色硬毛;平均果重103克,大果重173克;果肉綠色;含可溶性固形物18.5%-21.5%,總糖13.24%,有機(jī)酸1.64%,VC120-243毫克/100克;10月底-11月上旬成熟;風(fēng)味濃香、甜酸可口、抗逆性強(qiáng)、貨架期長(zhǎng)。
米良1號(hào)獼猴桃
米良1號(hào)是美味獼猴桃品種。果實(shí)長(zhǎng)圓柱形,果頂突出;果皮棕褐色,密被黃褐色硬毛;平均單果重95克,大果重162克;果肉黃綠色;含可溶性固形物15%,總糖7.4%,有機(jī)酸1.25%,VC188-207毫克/100克。10月中下旬果實(shí)成熟;貨架期較長(zhǎng)、較耐貯藏。品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)
軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃,屬落葉藤本,分布于東北、華北、山東、西北及長(zhǎng)江流域。果實(shí)長(zhǎng)柱形或橢圓形;果面綠色,光滑無(wú)毛,無(wú)斑點(diǎn),成熟時(shí)有些品種變?yōu)闇\紅色或紅褐色;單果重8-20克,大32克;果肉翠綠色;含可溶性固形物達(dá)15%,總糖8.8-11%,有機(jī)酸0.93%-1.26%,VC81-430毫克/100克,風(fēng)味酸甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;果實(shí)8月中下旬成熟。2008年由眉縣園藝工作站引入,是眉縣試驗(yàn)研究品種之一。
金艷獼猴桃
金艷獼猴桃個(gè)頭勻稱(chēng)結(jié)實(shí),明黃的果肉晶瑩剔透,口感香甜,這種黃瓤獼猴桃名字叫“金艷獼猴桃”,從外觀上看,金艷獼猴桃樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯,枝梢粗壯,果長(zhǎng)圓柱形,平均單果重101克,大果重141克,豐產(chǎn)性突出,美觀整齊,果皮黃褐色,果子光滑、茸毛少;從內(nèi)在看,果肉金黃、維生素C含量高、肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、風(fēng)味香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。“而且,‘金艷’硬度大,特耐貯藏,貨架期長(zhǎng)。”中科院武漢植物園王圣梅研究員告訴記者,在常溫下貯藏3個(gè)月好果率仍超過(guò)90%,與耐貯的品種“海沃特”相當(dāng),遠(yuǎn)優(yōu)于國(guó)內(nèi)其它獼猴桃主栽品種,優(yōu)于國(guó)際上另兩個(gè)黃肉品種“Hort16A”和“金桃”。是眉縣主栽品種之一
黃金果獼猴桃
黃金果(“Hort 16A”)為二倍體,果實(shí)為長(zhǎng)卵圓形,果喙端尖、具喙,果實(shí)中等大小,單果重80~140g,若使用生物促進(jìn)劑BenifitPZ,大果比例增加。軟熟果肉黃色至金黃色,味甜具芳香,肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味濃郁,可溶性固形物含量15%~19%,干物質(zhì)含量17%~20%,果實(shí)硬度1.2~1.4kg/cm。果實(shí)貯藏性中等,冷藏(0±0.5)℃條件下可貯藏12~16周,在20℃時(shí),果實(shí)貨架壽命約3~10d。果實(shí)食用硬度在1.0~1.5kg,風(fēng)味明顯有別于“海沃德”。佳的貯藏溫度應(yīng)在(1.5±0.5)℃,以減少冷藏?fù)p傷及腐爛。是眉縣主栽品種之一。
翠香獼猴桃
翠香獼猴桃(西獼九號(hào))屬美味獼猴桃品系,中早熟品種,是周至縣在秦嶺北麓野生資源普查中發(fā)現(xiàn)的,2008年經(jīng)陜西省果樹(shù)品種審定委員會(huì)審定通過(guò),具有早熟、豐產(chǎn)、口感濃香、果肉翠綠、抗寒、抗風(fēng)、抗病等優(yōu)點(diǎn),填補(bǔ)了美味獼猴桃系中早熟品種的空白。經(jīng)過(guò)多年的觀察,該品種果實(shí)美觀端正、整齊、橢圓形(與新西蘭圓藝A-16極相似),橫徑3.5-4厘米,長(zhǎng)7-7.5厘米,大單果重130克,平均單果重82克,單株樹(shù)上有70%的單果重可達(dá)100克,商品率90%,果肉深綠色,味香甜,芳香味極濃,品質(zhì)佳,適口性好,質(zhì)地細(xì)而果汁多,硬果可溶性固形物11.57%,較軟果可溶性固形物可達(dá)17%以上,總糖5.5%,總酸1.3%,維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉,并含人17種人體需要的氨基酸。被公認(rèn)為“vc冠中之冠”“水果王中之王”。
分布范圍
原生中心
獼猴桃是中國(guó)的原生物種,原產(chǎn)地在陜西省關(guān)中的秦嶺山區(qū)[1] ;獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中,有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個(gè)種,其中62個(gè)種自然分布在中國(guó),世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種。美味獼猴桃枝干和果實(shí)外表皮覆有絨毛(如:秦美、徐香、海沃德等),中華獼猴桃枝干和果實(shí)外表皮比較光滑(如:紅陽(yáng)、黃金果等)。這兩個(gè)種主要分布在華中地區(qū)的長(zhǎng)江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區(qū)。[5]
分布區(qū)域
中國(guó)陜西、四川、貴州、河南等長(zhǎng)江流域及以北各地區(qū)均有分布。
七大產(chǎn)區(qū)
陜西秦嶺山區(qū)(主要是中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)寶雞眉、西安市周至縣及毗鄰的戶(hù)縣、和咸陽(yáng)市武功縣)
大別山區(qū),河南省南陽(yáng)市伏牛山境內(nèi)的西峽縣、桐柏山、及湖北省黃岡市天臺(tái)山
貴州修文縣及湖南省的西部
廣東河源和平縣
四川省的西北地區(qū) 廣元蒼溪縣及湖北省的西南地區(qū)恩施
浙江省江山市
江西省奉新縣
湘西鳳凰縣、 永順縣
廣西河池
山東淄博
云南紅河等地
陜西省是中國(guó)大的獼猴桃種植省份,主要分布在寶雞市眉縣、扶風(fēng)縣、西安市周至縣、戶(hù)縣、咸陽(yáng)市武功縣。
獼猴桃之鄉(xiāng)
中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)寶雞市眉縣、西安市周至縣、江西省奉新縣、四川省蒼溪縣、南陽(yáng)市西峽縣以及浙江省江山市、湘西鳳凰縣、永順縣、廣東省和平縣、貴州省修文縣。湖北省紅安縣、開(kāi)陽(yáng)縣、桐梓有野生的獼猴桃。