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大櫻桃紡綞形修剪管理技術(shù)
大櫻桃作為一種早熟的名優(yōu)特果品，由于其價格高、效益好，近年來的栽培面積越來越大。為了保證樹體早產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)、易于生產(chǎn)操作，許多種植者采用了細長紡綞形樹形。此樹形的整體特征可以用“30字”訣來簡單表達，即“中干優(yōu)勢明顯，十分耀眼；主枝水平伸展，下長上短；短枝星光燦爛，風(fēng)光無限”?，F(xiàn)就該樹形的結(jié)構(gòu)特點、優(yōu)點，以及幼樹期如何進行整形修剪詳細介紹如下。
一、大櫻桃細長紡綞形樹形的結(jié)構(gòu)特點和優(yōu)點
1、 特點：樹體干高60—80cm，中心干直立，粗度優(yōu)勢明顯，在中心干上按15—20cm的間距，向四周均勻分布10—15個主枝，主枝基部直徑與該主枝著生處中心干直徑之比為1：3—4，主枝不分層，螺旋狀自由地插空排列，略呈水平狀態(tài)，下層主枝較粗大，長度約1.5—2m，向上依次遞減，主枝上無明顯側(cè)枝，直接著生各類結(jié)果枝組，冠徑約2.5—3m，樹高約2.5—3.5m，類似“雪松”狀。
2、 優(yōu)點：樹體結(jié)構(gòu)簡單，骨干枝級次少；樹形易于保持，早產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，易于生產(chǎn)操作，節(jié)約人工成本；能立體結(jié)果，充分并合理利用空間，采光好，果品質(zhì)量好；樹冠容易控制，修剪量小，便于更新復(fù)壯；適合密植栽培，畝產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益高。
二、大櫻桃幼樹期細長紡綞形的整形修剪技術(shù)要點
1、 定植當(dāng)年的整形修剪要點
① 定干與刻芽：在大櫻桃樹定植當(dāng)年，應(yīng)視苗木質(zhì)量、側(cè)芽質(zhì)量、苗木粗度、高度等來靈活確定定干高度。一般情況下，苗木強旺、側(cè)芽質(zhì)量良好者可在100—120 cm 處定干 ，否則在80—100cm處定干。無論何種定干方式，中心干上60cm以上的側(cè)芽都必需在芽眼萌動露綠時刻芽，以促發(fā)側(cè)生枝，培養(yǎng)下層主枝。刻芽采用半月牙形，深刻至木質(zhì)部，如果一次刻芽達不到抽枝效果時，可進行二次刻芽。必要時可使用Promalin或者Promalin與刻芽相結(jié)合，以增強抽枝效果。刻芽工具可用鋼鋸條或電工刀。
② 摘心與開角：定干當(dāng)年生長季如果中心干延長枝生長旺盛，截至6月下旬其長度達到80cm以上者，可采取生長季摘心，充分利用櫻桃芽的早熟性，促生分枝。如果中心干延長枝長勢中庸，則不宜進行摘心。對于當(dāng)年中心干上生成的小主枝，強旺者可于5月下旬至6月上旬先拿枝、然后用芽簽在基部開角，使其保持接近水平(與主干夾角85—90°)，以控制長勢。其它的小主枝可以在其長度達到50—60cm、新梢半木質(zhì)化時，及時進行拿枝處理，并利用開角器、木棍支撐、拉繩等工具或方法使其開角，保持其接近水平生長。
2、 定植第二年的整形修剪技術(shù)要點
① 短截與刻芽：定植翌年春天萌芽前冬剪時，在中心干延長枝上選壯芽處短截，短截長度視生長勢而定。一般地講，對生長強旺者輕短截；對生長中庸及偏弱者中短截、以刺激其返旺。進行以上兩種短截后，都要對剪口以下中心干的側(cè)芽進行有選擇地刻芽，促生分枝、培養(yǎng)小主枝、豐滿樹體。對上一年培養(yǎng)成的小主枝，采取輕打頭或剪除頂芽的辦法，并從離基部20cm處開始刻兩側(cè)芽和背下芽，可采用刻一隔一或刻一隔二的辦法，用以促生花束狀短果枝或形成花芽。小主枝上刻芽分散了其前端的力量，平衡了樹勢，增加了結(jié)果短枝數(shù)量，并有效避免了小主枝基部光禿、生長點迅速外移現(xiàn)象。
② 以枝換枝：定植翌年春天萌芽前冬剪時，如果發(fā)現(xiàn)上年培養(yǎng)的小主枝過于粗大，生長強旺，基部直徑與著生處中心干直徑之比不符合1：3—4的標(biāo)準者，則必須選擇在靠近基部的側(cè)芽處重短截或極重短截，以新長出的小枝換大枝、以細枝換粗枝。這樣即滿足了細長紡綞形要求的枝干比，又有效避免了粗壯主枝對樹勢的擾亂。
③ 拉枝、疏枝、扭梢、摘心：定植翌年生長季的整形修剪技術(shù)主要有拉、疏、扭、摘四大項工作。拉枝要求將主枝角度拉至基本水平；疏枝要求疏除過密枝、多余枝、競爭枝，以改善光照，提高器官建造質(zhì)量；扭梢和摘心主要應(yīng)用于主枝背上或斜背上的新梢，用以控制其營養(yǎng)生長，促進成花。
3、 定植第三年和第四年的整形修剪技術(shù)要點
定植第三年和第四年的整形修剪措施與第二年的基本相同。強調(diào)一點，必須嚴格按照細長紡綞形要求的枝干比來選留主枝，并保證主枝的單軸延伸。冬剪時在主枝上采取輕破頭或從第三年開始連年緩放，并配合刻芽、生長季扭梢和摘心的辦法，來培養(yǎng)主枝和主枝上的各種結(jié)果枝組。如果第二年的整形修剪和其它管理工作做得好的話，樹勢中庸者在第三年會有少許的產(chǎn)量。但對于生長勢強旺者，僅靠生長季修剪不能完成促花任務(wù)的植株，可以視其長勢在第三年或第四年采取化控措施，可于5月中下旬對樹冠外圍新梢葉面噴布200—500PPM的PP333，也可于5月中下旬、6月中下旬連續(xù)兩次葉面噴布200—250倍PBO，控冠促花效果良好。
三、大櫻桃細長紡綞形成形后的技術(shù)效果
一般經(jīng)過1—3年這樣的整形修剪過程即可形成**性的細長紡綞形樹形，再配以其它的合理管理措施，第三年或第四年進入初果期、第五年進入豐產(chǎn)期已經(jīng)變得切實可行。據(jù)筆者調(diào)查，采用該樹形的大櫻桃園(地處平原，砂質(zhì)壤土，株行距為3m×4.5m，砧木為大青葉)在第四年的樹體狀況如下：平均樹高3.10m，主干高度0.7 m,干粗(直徑)7.5cm，平均分枝 12個，平均分枝間距 15.8cm，一、二層分枝長度約1.40 —1.90m，三、四層分枝長度約1.20—1.60m。第三年開花株率 89%，座果株率81%，第四年開花株率100%，座果株率100%，畝產(chǎn)可達122.5kg。
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