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花椒苗資料：種名花椒 別名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。
1.大紅袍花椒。別名大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒,是種植多、范圍較廣的優(yōu)良品種。一般8斤鮮果...
2.九葉青花椒。該品種優(yōu)于同類品種并早于40天搶占鮮椒市場(chǎng),具有品位高、口味好、香味濃的特點(diǎn)...
3.大紅椒。又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種盛果期樹高2.5～4.5米,分枝角度大,樹姿...在6月初，應(yīng)對(duì)背上弱枝進(jìn)行摘心處理，對(duì)于強(qiáng)枝過(guò)多的情況，就要進(jìn)行摘除，以促進(jìn)枝組生長(zhǎng)。在8月上旬之前，需要再次對(duì)新梢進(jìn)行摘心處理，對(duì)于主干基部萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝、內(nèi)膛枝以及重疊枝和病蟲枝，應(yīng)當(dāng)做疏除處理。
另外，還要對(duì)主枝和托枝開張角度進(jìn)行控制以抑制其生長(zhǎng)，如果遇到主枝方位角不合理的情況，則需要對(duì)可拉枝進(jìn)行調(diào)整從而使得主枝分布更加均勻，將其向外進(jìn)行拉伸，這樣能夠?qū)臻g和光照進(jìn)行充分利用。
大紅袍 也稱獅子頭，大紅椒，是分布廣泛的栽培品種。豐產(chǎn)性強(qiáng)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。喜肥水，抗旱性、抗寒性較差，適于較溫暖的氣候和肥沃土壤栽培。栽培后4年結(jié)果，8-10年進(jìn)入盛果期，有時(shí)出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。全省分布較普遍，長(zhǎng)治大部分縣區(qū)有栽培。
小紅椒 又叫；黃金椒，長(zhǎng)治地區(qū)叫小椒或小紅袍。定植后3-5年開始結(jié)果，10年后進(jìn)入盛果期，株產(chǎn)鮮椒5-7.5公斤，結(jié)果齡可達(dá)40年。為早熟品種，具有豐產(chǎn)性狀，是一個(gè)較好的栽培品種，但抗旱性稍差。
花椒苗資料：種名花椒 別名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。
1.大紅袍花椒。別名大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒,是種植多、范圍較廣的優(yōu)良品種。一般8斤鮮果...
2.九葉青花椒。該品種優(yōu)于同類品種并早于40天搶占鮮椒市場(chǎng),具有品位高、口味好、香味濃的特點(diǎn)...
3.大紅椒。又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種盛果期樹高2.5～4.5米,分枝角度大,樹姿...
4.無(wú)刺花椒苗
5.秦安1號(hào)。也叫大獅子頭,是甘肅省發(fā)現(xiàn)的大紅袍個(gè)體變異類型。其分枝角度較小,樹姿半開張,樹勢(shì)健壯。
花椒樹苗種植管理技術(shù)：整地做畦。育苗時(shí)應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。畝施肥2000～3000千克,深耕細(xì)耙,整平后做畦,畦寬1米。 種子處理?；ń贩N殼堅(jiān)硬,又有油質(zhì)、蠟質(zhì),水分不宜滲透種子,發(fā)芽比較困難,因此要進(jìn)行脫脂處理。秋播前,將種子放在堿水溶液里浸泡(1千克種子用25克堿面,加水以淹沒(méi)種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。也可用草木灰揉搓,去掉種皮上的油脂。
開溝條播。播種一般在秋末到土壤封凍前進(jìn)行。每畦開溝4～5行,溝深5厘米,每畝播種10～12千克。播種以后,要覆蓋一層2～3厘米厚的細(xì)土。 管理：定植是關(guān)鍵，以芽剛開始萌動(dòng)時(shí)栽植成活率高，栽后應(yīng)澆透水，生長(zhǎng)季節(jié)追肥2-3次，干旱時(shí)并結(jié)合澆水。
主要病蟲害： 病害有銹?。幌x害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子?；ń窐涿缭谏L(zhǎng)過(guò)程中，由于環(huán)境不適或受病原菌的侵害，常常發(fā)生一些影響生長(zhǎng)掛果現(xiàn)象。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病，花椒根腐病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯枝病、花椒葉斑病等?，F(xiàn)主要介紹花椒根腐病，花椒銹病和花椒膏藥病。
