企業(yè)資料通過資信認(rèn)證好多客戶在種植草莓時，總會遇到一些棘手問題， 草莓已經(jīng)開花開始結(jié)果了，該如何管理吶？恒進(jìn)園藝場現(xiàn)將草莓開花結(jié)果期的管理技術(shù)分享給大家。
草莓開花結(jié)果期有五個重點(diǎn)管理工作，分別為疏花疏果、追肥、墊果、摘除匍匐莖和果實(shí)采收等方面的工作要重點(diǎn)管理。
①、疏花結(jié)果
草莓的花序?yàn)槎嗥缇蹅慊ㄐ?，一般每株有多個花序，每個花序有6~30朵花。注；小的高級次花不能開放，叫無效花，或開花晚，結(jié)果太小，無經(jīng)濟(jì)價值，叫無效果。
因此，在花蕾分離期，遲不能晚于第一朵花開放，疏去株叢下部抽生的弱花序和高級次的小花蕾，每株只保留2~3個健壯的花序，以增大果個，促進(jìn)成熟，使采收期集中，還可以防止植株早衰。
在幼果初青時，及時疏去畸形果和病蟲果，可使果形整齊，商品果率增加。疏果后，每個花序上一般保留7~10個果實(shí)為宜。植株健壯的可以多保留，而生長勢弱的則要多疏除。此外，果實(shí)采摘后的花序要及時去掉，以促進(jìn)花序的新生。
②、追肥
草莓種植進(jìn)入現(xiàn)蕾和初花期時，要適時追肥有助于提高座果率和果實(shí)品質(zhì)，增加產(chǎn)量。
此次追肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，兼施適量氮肥，一般每畝施氮磷鉀復(fù)合肥8~10千克，也可以葉面噴施0.4%的尿素、0.4%的磷酸二氫鉀、0.3%的硫酸鈣或0.04%的硫酸錳等1~2次。
在果實(shí)膨大期，進(jìn)行一次根部施肥，每畝施入尿素9~11千克混加硫酸鉀7千克，也可以進(jìn)行葉面追肥，噴施磷酸二氫鉀300倍液，也可以同時混入一些果實(shí)膨大素，連噴4次，每次間隔期為7~10天。結(jié)合追肥，在植株旺盛生長和果實(shí)膨大等重要時期，進(jìn)行灌水。多雨季要注意排水。
③、墊果
草莓座果后，隨著果實(shí)增大，果穗逐漸下垂到地面。為防止果實(shí)和土壤接觸，造成果面污染和減輕病蟲害，提高果實(shí)品質(zhì)，對于沒有采用地膜覆蓋的草莓園，在開花后2~3周用稻草或麥秸做成15厘米左右的草圈，放到株叢間進(jìn)行墊果，將2~3個花序上的果實(shí)，放到一個草圈上。每畝大約用碎稻草或麥秸100~150千克，采果后及時撤除稻草或麥秸，也可用紙袋進(jìn)行預(yù)包裝。
④、摘除匍匐莖、側(cè)芽和老葉
匍匐莖是草莓的營養(yǎng)繁殖器官，通常一個母株能發(fā)生7~8個匍匐莖，每個匍匐莖可抽生3~4株幼苗，匍匐莖的發(fā)生和幼苗的生長依賴于母株的養(yǎng)分供應(yīng)。
在生產(chǎn)園中如果大量抽生匍匐莖而不及時摘除，會導(dǎo)致母株?duì)I養(yǎng)消耗過多，造成當(dāng)年產(chǎn)量降低，秋季草莓種植花芽分化質(zhì)量變差，同時由于母株貯藏營養(yǎng)減少，進(jìn)而影響植株的越冬性。
因此隨著采收期氣溫的的逐漸上升和日照的逐漸加長，草莓開始抽生大量匍匐莖時，要經(jīng)常掰除匍匐莖。同時注意去除老葉、病葉及弱腋芽等，以節(jié)省養(yǎng)分，及時改善通風(fēng)透光條件，減輕病蟲害的發(fā)生。
⑤、果實(shí)采收
草莓果實(shí)柔軟多汁，不耐貯運(yùn)，因此確定適宜的采收期十分重要。確定草莓適宜采收的成熟度要依品種、用途和距銷售市場的遠(yuǎn)近等條件綜合考慮。
草莓的采收標(biāo)準(zhǔn)是：
果實(shí)表明著色達(dá)到75%以上；鮮食的以八成熟采收為宜；供加工果醬、飲料的品種，要求果實(shí)全熟時采收，以提高果實(shí)的糖分和香味；遠(yuǎn)距離銷售時，以七八成熟時采收為宜，就近銷售的在全熟時采收，但不宜過熟，容器不能過深，防治相互擠壓造成漿果損傷。果實(shí)采收好在一天內(nèi)溫度較低的時間進(jìn)行，一般可在上午進(jìn)行采摘。
(注：以上有關(guān)草莓苗管理，僅供借鑒參考。)更多有關(guān)草莓苗管理方面問題請咨詢留言，188 0538 6644張經(jīng)理。